Чи траплялося вам коли-небудь, що ви робите смачний торт, і коли ви хочете зробити його знову, він знову не виходить таким самим? Мені багато разів, поки у мене на кухні не було ваги, і ці прилади, які здаються не надто корисними, дають вам можливість, що рецепт, який ви любите, завжди вийде смачним, оскільки ви будете мати точну кількість, використовуючи його. Хоча ви можете цього не уявляти, вони важливіші, ніж ви думаєте, іноді не грами, а міліграми відповідають за те, що ми маємо хороші результати, в цьому сенсі саме деталі мають значення.
- Електронні кухонні ваги
- Ваги з чашею
- Цифрова шкала з термометром
- Точні ваги
- Механічні ваги
- Види кухонних ваг
- Функціональний асортимент кухонних ваг
- Час
- Функція автоматичного вимкнення живлення
- Функція утримання
- Функція тари
- Функція датчика
- Функція перетворення
- Виміряйте кількість рідин
- Аналіз харчової цінності
- Мовна функція
- Індикатор рівня заряду акумулятора
- Bluetooth
- Виробники та торгові марки
- FAQ
- Де придбати кухонні ваги?
- Навіщо купувати кухонні ваги?
- Що враховувати при виборі кухонної ваги?
- Яку кухонну вагу купити, цифрову чи механічну?
- Як відкалібрувати кухонні ваги?
Кухонні ваги
Ви можете використовувати кухонні ваги для зважування різних продуктів, але це не все, що вони роблять, деякі мають додаткові функції. Наприклад, у молекулярній кулінарії кількість дуже мала, і для цього існують спеціально розроблені ваги. Крім того, ми маємо їх у різних формах та розмірах.
Електронні кухонні ваги
Якщо ви хочете точно контролювати дози їжі, важливо, щоб у вас була кухонна вага, а якщо це ще й Таніта, запевняю вас, що ви отримаєте неймовірні результати
Але чому Tanita - переможець нашого порівняння електронних кухонних ваг? Це правда, що це не найдешевше, але вам не потрібно бути мільйонером, щоб придбати його і, отже, мати хороший товар. Люди, які придбали його, кажуть, що він дуже точний (з похибкою більш-менш 0,1%, що для домашньої кухні набагато більше), стійкий, легкий в митті, красивий, надійний, простий у використанні і займає мало місця. Крім того, він перетворює з ваги на об’єм молока та води, він дуже чутливий, навіть починає рахувати, лише видуваючи! тому він також підходить для молекулярної кулінарії або зважування спецій.
Якщо ваш бюджет нижчий, ви можете взяти до уваги ще одну, яка нам дуже подобається, - це водонепроникна цифрова кухонна вага Cecotec Cook Control 9000, яка є найбільш продаваною на іспанському ринку.?
За словами користувачів, ця кухонна вага є естетичною, практичною та простою в користуванні. Платформа виготовлена з водонепроникної нержавіючої сталі та покриття проти відбитків пальців, має 4 датчики для більшої точності, ємність до 10 кг, має функцію тари, вимірює тверді речовини та рідини, має функцію зміни між грамами та фунтами.
Але якщо є такий, який дає більше за менший, а саме Bonsenkitchen KS8801, мінус полягає в тому, що він вимірюється лише в грамах (не в рідині); Він дуже тонкий, легкий і простий у використанні, це щось основне, але воно робить свою роботу; він дуже гарний, точний, універсальний, а також має тарну функцію.
Ваги з чашею
Мені дуже подобається: Beurer KS 25, безсумнівно, найкраще співвідношення ціни та якості для цієї категорії кухонних ваг, виготовлений з пластику, але дуже доброї якості, важить до 3 кг, має функціональний дизайн і від німецької марки Beurer з більш ніж 100-річною присутністю на ринку.
Якщо те, що вам подобається, це дизайн, Exzact EX4350 вас не розчарує, крім того, що він має дуже гарний дизайн, він цілком повноцінний за своїми властивостями, він здатний важити до 5 кг, має функцію тари, вимірює тверді речовини і рідини. Це правда, що це не один з найдешевших, але його користувачі думають, що він дуже повний, точний, дуже надійний. Ось найкращий варіант для всіх, хто не є шанувальниками пластику, оскільки він виготовлений з нержавіючої сталі.
Цифрова шкала з термометром
Це дуже практичні та функціональні ваги. Ми знайшли лише один на ринку, який нам сподобався, щоб рекомендувати його.
Завдяки функціям тари, перетворювачу одиниць, вимірюванню ваги та термометру, ми представляємо необхідність для кулінарів, особливо для кухарів, goingZWT, і полягає в тому, що ця повна і функціональна шкала у вигляді глечика виглядає сама по собі, єдиний мінус полягає в тому, що він важить лише 1 кг, але це буде працювати для більшості домашніх рецептів.
Точні ваги
З цієї категорії нам подобається GPISEN, ця класична нержавіюча сталь також важить ювелірні вироби, оскільки вона дуже точна.
Але якщо ми шукаємо практичність, а також точність, я люблю Soehnle! ваги інтегровані у відро. Нехай ваш внутрішній кухар готує за допомогою цього фантастичного, простого в зберіганні та очищення совка/ваги (у посудомийній машині), що важить рідин та твердих речовин.
Механічні ваги
Я люблю кухню Soul, вона класична, але весела, безумовно, вона не залишиться непоміченою під час вечері у вас вдома, крім того, що вона виготовлена з нержавіючої сталі, вона важить достатньо (3 кг), і вона послужить вам для більшості рецептів, ви також можна вибрати колір, це суміш кухонних гам і прикрас.
Якщо вам подобається цей стиль, але ваш бюджет менший або ви не хочете витрачати так багато на кухонні ваги, ви можете вибрати Orbegozo PC 1015, він дешевий, гарний і справляється зі своєю роботою.
Види кухонних ваг
| Аналоговий або механічний | Ці типи ваг не настільки точні, як ті, що ми бачили вище, але вони дуже декоративні. Ви пам’ятаєте старі ваги, які вони використовували на міських ринках для зважування? Ну, вони такі, але менші, якщо вам подобається урожай, це ваш варіант. |
| З чашею | Вони, крім ваги, мають чашу, яка зазвичай знімається. Вони займають більше місця, але це має значення лише в тому випадку, якщо на вашій кухні мало, бо інакше ви можете скористатися чашею, наприклад, просіявши борошно безпосередньо в неї. |
| Точність | Це ваги, які важать у невеликих кількостях, тому вони дуже точні, вони маленькі та прості у зберіганні, ідеально підходять для молекулярного приготування або для зважування спецій. |
Функціональний асортимент кухонних ваг
Деякі функції кухонних ваг описані нижче, завжди маючи на увазі, що аналоги мають меншу функціональність, ніж цифрові.
Час
Завжди добре знати час, коли ми готуємо рецепт, щоб мати змогу контролювати час приготування їжі, і іноді у нас його немає на кухні, або він не має батарейок!
Функція автоматичного вимкнення живлення
За допомогою цієї функції батареї будуть служити набагато довше, оскільки вони вимикаються, якщо деякий час ними не користуватися. Цей час не повинен бути занадто коротким, оскільки він не був би практичним. Бажано вимкнути приблизно через 120 секунд бездіяльності.
Функція утримання
Це стосується збереження останнього виконаного зважування. Якщо у вас погана пам’ять або якщо ви використовуєте велику миску, яка не дозволяє вам бачити вагу в режимі реального часу, ця функція вам дуже допоможе.
Функція тари
Функція тари знижує вагу контейнера, залишаючи вам чисту вагу продукту. Це основне, наприклад, якщо ви хочете заповнити кілька страв один за одним у мисці.
Функція датчика
Кухонна вага, що має цю функціональність, зазвичай має велику чутливість, тому достатньо ніжного торкання кнопок, щоб можна було нею користуватися, і це, коли ми маємо руки в тісті, буде оцінено.
Функція перетворення
У мене неодноразово траплялося, що я маю рецепт в Інтернеті з кількістю в унціях, і я хочу його в кілограмах або грамах, що є одиницею виміру, що використовується в Іспанії. Ну, не хвилюйтеся, проблема вирішена без містера Гугла.
Виміряйте кількість рідин
Подібно до того, як ми вимірюємо грами, важливо, щоб можна було виміряти рідини, завжди присутні в кожному рецепті.
Аналіз харчової цінності
Не всі кухонні ваги мають цю функцію, корисну для всіх, але тим більше для спортсменів, діабетиків або людей, які хочуть дотримуватися здорової дієти. Існують навіть спеціальні дієтичні ваги, які можуть надати інформацію про мінерали та вітаміни.
Функція мовлення
Якщо ваші келихи знаходяться далеко або їх дуже визначає борошно чи інші інгредієнти, будьте впевнені, що за допомогою цього варіанту проблема вирішена. Це ідеальна кухонна вага для літніх людей або людей із вадами зору.
Індикатор рівня заряду акумулятора
Щоб ви не отримали неприємного сюрпризу через те, що наполовину рецепта батареї на вазі розрядилися.
Bluetooth
За допомогою функції Bluetooth ви можете підключити вагу до свого смартфона, так що ви побачите важливу додаткову інформацію на своєму мобільному телефоні, таку кількість білків, вуглеводів, жирів тощо, зважуваних інгредієнтів.
Торгові марки
Найважливішими марками кухонних ваг є: Cecotec, Orbegozo, Soul Kitchen, Soehnle, WentingZWT, Ufesa, Exzact, Cosiki, Beurer, Bonsenkitchen, Tanita, Himaly, Accuweight, Gpisen, Adoric.
Де придбати кухонні ваги?
Кухонні ваги знайти дуже просто, вони є в Corte Ingles або Carrefour, іноді їх навіть можна знайти в Lidl, доступних лише кілька днів. В Інтернеті у вас набагато більше різноманітності, ви просто не можете оцінити якість або розмір товару; тому, якщо ви віддаєте перевагу торкнутися його або вам потрібно терміново, спробуйте піти до сусіднього магазину, щоб купити його.
Навіщо купувати кухонні ваги?
Кухонні ваги допомагають вам грати в безпеці, вони необхідні в кращих ресторанах, де вони не мають розкоші пропустити кількість, яку потрібно використовувати.
Що враховувати при виборі кухонної ваги?
Найважливіша характеристика - це її точність та практичність. Якщо ми вийдемо за межі цього, це завжди буде залежати від вас і тих, хто вам зазвичай потрібен.
Як почистити кухонні ваги?
Зазвичай достатньо сухої або вологої ганчірки, ті, що мають миску, можна класти в посудомийну машину.
Яку кухонну вагу купити, цифрову чи механічну?
Якщо вам потрібен дуже точний, перейдіть на цифровий. Якщо вам достатньо того, що добре важить, але є красивим, можливо, механік зробить вам добре. Завжди потрібно враховувати рецепт для приготування.
Як відкалібрувати кухонні ваги?
Зазвичай кухонні ваги мають кнопку для калібрування "CAL", як правило, це дуже легко зробити, і кроки, які слід виконати, містяться в інструкціях до кожного приладу.
Але що для вас найкраща кухонна вага? Чи варто мати кухонну вагу, чи можна обійтися без неї? Який найкращий варіант вибрати? Яка з них пропонує нам більше за меншу ціну? Продовжуйте читати, що ми відповімо на всі ваші запитання щодо цих предметів побуту більш необхідними, ніж ви собі уявляєте, для чого ми проаналізували їх функції, властивості та характеристики, а також думки споживачів та, звичайно, ціну на них.
Клаудія Гарсія Діас
Клавдія не тільки любить пекти та готувати. Його великим захопленням є подорожі та пізнання смаків світу. Вона є експертом з порівнянь у всіх питаннях кухні.