Ви авантюрист, мандрівник, кемпер, військовий, шанувальник піших прогулянок або загалом пригода на природі? Ну, якщо ви, найкращий варіант прогодувати себе - це ліофілізована їжа .

Ці ліофілізовані харчові пайки характеризуються високим рівнем енергії та калорій, що дозволить вам з повною безпекою і гарантувати успіх із будь-яким викликом чи пригодою, яку ви запропонували. Приєднуйтесь до нас у цій статті, і ми відкриємо вас найкраща ліофілізована їжа на даний момент (див.).

Таблиця порівняння: Найкращі ліофілізовані страви

ліофілізовані

Яка найкраща ліофілізована їжа на ринку?

найкраще заморожена сушена їжа на ринку струму, є надзвичайний пайок НРГ-5, за його досконалість та харчову цінність, що містить значну кількість вітамінів та мінералів, а також за велике співвідношення ціни та якості. Досить причин, що роблять його одним з найбільш позитивно оцінюваних ліофілізованих продуктів споживачами.

NRG - 5 надзвичайно компактний, дуже міцний і ідеально підходить для подорожей або активного відпочинку. Його інгредієнти: Білки пшениці, рослинний жир, цукор, солод, вітаміни, мінерали, рослинні білки.

Містить кожні 100 г: 20% від рекомендованої добової норми вітамінів A, D, E, C, B12, а також мінеральних речовин, таких як кальцій, фосфор, калій тощо, крім 14,5 г білка, і 7, 1 г клітковини, серед іншого. >> читати далі

Навіщо купувати ліофілізовану гірську їжу?

Плануючи пригоду в горах, ви повинні носити їжу в рюкзаку, тому обсяг і вага повинні враховуватися принципово, заощадити простір і вагу важливо, але також простота і швидкість у приготуванні їжі, не забуваючи про харчову цінність їжі, щоб ви могли продовжувати підкорювати свої пригоди.

найкращий варіант поїсти в горах, коли вам дійсно потрібна дієта з високою харчовою цінністю, це заморожена сушена гірська їжа, Вони забезпечують настійно рекомендовані харчові властивості для докладених зусиль, дуже малий обсяг і вагу, необхідні для полегшення транспортування, а також просту і швидку підготовку.

📌 Зміст сторінки

ТОП8 ліофілізованих продуктів на ринку

Аналіз найбільш продаваних ліофілізованих продуктів

У цьому дослідженні та подальшому виборі ліофілізованих страв ми базували свій пошук на продуктах із перевірена безпечність харчових продуктів, Крім того, що вони можуть дотримуватися своїх харчових властивостей за допомогою збалансованої дієти, щоб докласти необхідних зусиль для будь-якого виду пригод.

Далі ми детально описуємо характеристики ліофілізованих продуктів, які ми вибрали, щоб ви могли вибрати той, який найбільш відповідає вашим потребам.

Сім океанів: ліофілізована їжа

Надзвичайний харчовий раціон Seven Oceans дозволяє вам збалансоване харчування для виживання у будь-якій тривалій надзвичайній ситуації. Це заздалегідь приготовлена ​​суміш пшениці, жиру та цукру.

Порції містять інгредієнти рослинного походження: пшеничне борошно, рослинна пальмова олія, цукор та вітаміни С, В1, В6.

Поставляється в картонній коробці з 24 упаковками по 500 гр, кожна упаковка захищена водонепроникним картоном, кожна містить 18 таблеток у 9 барів, вакуумованих, упакованих у водонепроникну та герметичну алюмінієву фольгу.

Він триває 5 років з дати виготовлення. >> читати далі

ПЕРЕВАГА

👍 Підготовка не потрібна.

Можна їсти безпосередньо з контейнера.

👍 Висока харчова сила.

НЕДОСТАТКИ

👎 Високий вміст цукру.

BP-ER Elite Emergency Food: Ліофілізована їжа

Аварійні продукти BP-ER є компактне екстрене харчування з дуже високим терміном зберігання, високою харчовою цінністю в малому обсязі, забезпечуючи збалансоване харчування.

Готується до вживання безпосередньо з ємності або у вигляді кашки з окропом.

Він представлений у картонній коробці по 12 кг і складається з 24 упаковок пайок по 500 г кожна. Кожна порційна упаковка містить 9 окремих пакетів по 2 батончики в кожному. Пристрій 500 г додатково є газонепроникним та герметичним.

Він виробляється норвезькою компанією і контролюється Міністерством охорони здоров’я Норвегії. Оригінальна обіцянка життєвої сили: BP-ER герметичний із законних причин із мінімальним терміном зберігання 7 років, хоча гарантується 20 років. >> читати далі

ПЕРЕВАГА

Готовий до споживання.

👍 Дуже хороші харчові властивості.

НЕДОСТАТКИ

👎 Показання до зберігання при температурі менше 22 ° C.

NRG-5: Ліофілізована їжа

NRG - 5 надзвичайно компактний, дуже міцний і ідеально підходить для подорожей або активного відпочинку.

Його інгредієнти: Білки пшениці, рослинний жир, цукор, солод, вітаміни, мінерали, рослинні білки.

Містить кожні 100 г: 20% від рекомендованої добової норми вітамінів A, D, E, C, B12, а також мінеральних речовин, таких як кальцій, фосфор, калій тощо, крім 14,5 г білка, і 7, 1 г клітковини, серед іншого.

Він поставляється в картонній коробці на 24 порції по 500 г, загалом 12 кг, якою його можна годувати і виживати протягом місяця.

Ви також маєте його в індивідуальному форматі, упаковці 500 г NRG-5, на випадок, якщо ви захочете спробувати. Хоча наша порада - купувати цілу упаковку з 24 порцій, оскільки зрештою це набагато дешевше.

Пакет 500 г містить 9 окремих порцій засувки з енергетичною цінністю 255 калорій, упакованих у вакуум в ламіновану алюмінієву фольгу. >> читати далі

ПЕРЕВАГА

👍 Готовий до споживання.

👍 Низький вміст цукру: 15,4 г на 100 г.

👍 Дуже висока міцність.

Містить високий вміст мінералів та вітамінів.

👍 Велика кількість порцій.

НЕДОСТАТКИ

BP-WR: Ліофілізована їжа

Ліофілізована їжа BP-WR, вироблена норвезькою компанією, є або використовувались протягом багатьох років відповідними допоміжними організаціями, як надзвичайні запаси для цивільного населення, а також для різних армій.

Вакуумна упаковка і герметична азотом дають їй надзвичайну тривалість 5 років.

Поставляється в картонній тарі з 24 упаковками водонепроникної та повітряної упаковки по 500 г, кожна з яких містить 9 брусків, упакованих по 2 штуки.

Якщо ви віддаєте перевагу, це також індивідуальний формат упаковки 500 г для випадкових екскурсій.

З 250 г цього продукту достатньо для щоденного раціону.

Інгредієнтами, які він містить, є: пальмова і ріпакова олія, глюкоза, вівсяні пластівці, пшеничне борошно, цукор, ячмінний солод, глюкозний сироп, молочний білок та хлористий калій. >> читати далі

ПЕРЕВАГА

👍 Його можна вживати безпосередньо або з водою.

👍 Низький вміст цукру: 16,9 г на 100 г.

Неазотні герметичні.

👍 Велика кількість порцій.

Важлива харчова цінність.

НЕДОСТАТКИ

Марка Amazon: Ліофілізована їжа

Нарешті, ми пропонуємо щось, що дещо відрізняється від попередніх, упаковку з 12 протеїнових батончиків з низьким вмістом цукру, з різними смаками на вибір. Ідеально підходить для піших прогулянок та пригод на природі.

Кожен батончик складає 60 г і містить 19 г білка і менше 200 ккал, з 6,8 г клітковини, що робить його ідеальним для носіння в рюкзаку та втамування голоду, що минає, під час будь-якої активності на свіжому повітрі. >> читати далі

ПЕРЕВАГА

👍 Ідеально підходить для перекусу під час тривалих прогулянок.

Швидке споживання білка.

👍 Різні типи інгредієнтів.

НЕДОСТАТКИ

👎 Короткий термін зберігання.

Посібник із вибору найкращих ліофілізованих продуктів

Такі терміни, як сублімаційне сушіння або зневоднення їжі, не дуже поширені, тому в цьому посібнику ми спробуємо детально пояснити різні аспекти, щоб краще зрозуміти ці типи їжі.

🔸Що таке ліофілізація?

Сублімаційне сушіння - це процес зневоднення, що використовується для збереження їжі, при якому їжа заморожується, а потім тиск навколо неї знижується, щоб заморожена вода піднялася (переходить безпосередньо в газоподібний стан, не проходячи рідину).

Для прискорення процедури використовуються безперервні цикли заморожування-сублімації, які дозволяють усунути всю воду в їжі (коли немає води або вологості, патогени не можуть розвиватися), але без зміни структури продукту, що дозволяє зберегти оригінальний смак і зберігає всі його поживні властивості.

Чи є ліофілізовані продукти здоровими?

Вони здорові, оскільки їжа не змінюється або додаються добавки або консерванти, незважаючи на те, що ліофілізована їжа зазнає маніпульованого процесу, коли вона заморожується та розморожується в камерах для видалення молекул води.

Скільки триває ліофілізована їжа?

Ліофілізовані продукти потрібно зберігати у спеціальному вакуумному контейнері, оскільки при попаданні на кисень він зіпсується, одне з найпростіших рішень, яке різні спеціалізовані марки прийняли в цих продуктах, - це введення азоту в контейнер для подовження термін придатності продукту.

Ліофілізована їжа може бути ідеально збережена протягом дуже тривалого періоду часу, оскільки в рамках регульованої правової основи різні виробники дають термін зберігання від 5 до 10 років, але вони можуть зберігатися набагато довше, доки зберігання було правильним, як правило, інструкції з консервації є основними, зберігайте їх у прохолодному та сухому місці, приблизно при 15 або 20 ° C.

🔸Як готується ліофілізована їжа?

Головною характеристикою ліофілізованих продуктів є те, що їм бракує води, тому саме з водою готуються ліофілізовані страви, які при контакті з ліофілізованою їжею зволожують себе, готуючись швидко і легко.

Ліофілізовану їжу також можна вживати безпосередньо, але ми радимо вам гідратувати її в холодній або гарячій воді відповідно до ваших уподобань.

Всі ці ліофілізовані продукти пропонують високий рівень споживання енергії, що додасть вам сил продовжувати насолоджуватися пригодами на свіжому повітрі.

🔸Що таке ліофілізовані фрукти?

Ліофілізовані плоди - це ті, які пройшли процес ліофільної сушки, завдяки якому більша частина вологи була видалена, зберігаючи всі свої поживні властивості і, одночасно, вигляд, дуже схожий на початковий стан, але залишаючись при цьому хрустким світлом.

Сублімаційне сушіння зберігає та продовжує термін експлуатації плодів, але важливо сушити ліофілізовані фрукти в герметично вакуумному контейнері, щоб уникнути регідратації фруктів і щоб мікроорганізми могли в ньому розмножуватися.

🔸Що таке зневоднення їжі?

Дегідратація - метод збереження їжі. Щоб якомога довше зберегти їжу, необхідно видалити вологу, яка перешкоджає мікробній активності, для цього через їжу циркулює гаряче і сухе повітря для усунення більшої частини води, що міститься в ній.

🔸Різниця між ліофілізованою їжею та зневодненою їжею

Головною метою цих двох форм консервації є видалення якомога більшої кількості води з їжі.

Ось основні відмінності:

  • Сублімаційна сушка видаляє 98-99% води, тоді як зневоднення 90-95%.
  • Термін придатності у ліофілізованих продуктів значно довший.
  • Ліофілізована їжа містить набагато більше мінералів і вітамінів у свіжих продуктах.
  • Ліофілізовані продукти підтримують кращий зовнішній вигляд і склад, ніж зневоднені продукти.
  • Вага ліофілізованої їжі набагато легша, ніж зневоднена їжа, що дозволяє краще транспортувати та зберігати.
  • Як правило, зневоднену їжу потрібно готувати, тоді як ліофілізовану їжу можна їсти безпосередньо або просто додавати воду, гарячу або холодну.
  • Як правило, зневоднена їжа дешевша, ніж ліофілізована їжа.

ТОП 5 рейтингу: Найкращі ліофілізовані страви

З кожним днем ​​пропозиція ліофілізованих продуктів стає більшою, що дозволяє вам мати альтернативний варіант традиційних продуктів, дотримуючись нашої практики, ми представляємо наш ТОП 5 ліофілізованих продуктів, щоб полегшити ваш вибір.

❤️ ТОП 1: NRG-5

ТОП 2: BP-WR