Оновлено: 16.01.2016 14:46 ->

В результаті зниження ПДВ ціна на свинину-сирець впала. Натомість м’ясники та торговці, які їздили заради ухилення від сплати податків, можуть смоктати зуби, бо зараз не можуть знизити ціни, тож великі можуть їх легко обіцяти.

У новому році було продано приблизно на чверть на п’яту свинини більше, ніж минулого року, повідомили м’ясники Ринкової зали. З 1 січня податок на додану вартість (ПДВ) на свинячу тріску також становив п'ять відсотків, що означає середнє зниження ціни на 100-300 форинтів за кілограм - принаймні, така швидка оцінка опитаних продавців. Найбільше знизилась ціна стегон порівняно з груднем. Це не маленька річ: типовий “хижий” клієнт забирає додому 2-3 кілограми нежирного м’яса на місяць,

Свинина продається по-справжньому добре, сказали на іншому м’ясному стенді, але є й покупці, які до цього часу купували дорожчу яловичину, але зараз вони витратили багато грошей на яловичину. Зараз кілька нюхають. Багато покупців просто не вірять у падіння цін на свинину з січня і намагаються скористатися тим, що, на їхню думку, є лише тимчасовим падінням цін.

СПИСОК ЧИТАТЕЛІВ

"Оборот свинини помітно пожвавився", - сказав Тамаш Едер, президент Асоціації угорських виробників м'яса та директор з корпоративних зв'язків у Bonafarm Group, одному з найбільших виробників та переробників. На підставі даних останніх двох тижнів, він не хотів називати точну кількість обороту, але придбання свинини та середня кількість покупок зросли, особливо в мережах супермаркетів. Прес-секретар Spar Марк Мацелка бачить загальний приріст обороту на 10-15 відсотків.

За минулі дні ринок також

Хоча, у разі податкової перевірки, це може навіть вразити щиколотку. В принципі, ПДВ на сире м’ясо зменшено, але це не справедливо для всіх продуктів.

даний момент

Роздрібні професійні асоціації також важко трактували законодавство. Дьєрдь Вамос, генеральний секретар Національної асоціації торгівлі (OKSZ), заявив, що асортимент товарів, що належать до 5% ПДВ, перерахований у законі на основі тарифної позиції. Так, наприклад, якщо м'ясник не нарізає свинину, як вимагається, на отриманий м'ясний продукт вже може обкладатися ПДВ 27%, але кістки та субпродукти, вилучені з м'яса, можуть залишатися ПДВ 27%.

Згідно з думками ринку, зниження податку на 22 відсотки з'явилося у великих мережах по одному. Вони не тільки не засвоїли ПДВ, вони прямо перейшли до падіння цін.

Це також трохи миті істини

Сказав один з опитаних харчових експертів. Зараз кістки перевернулися, і "сіро-чорні" продавці та м'ясники м'яса зазнають серйозних проблем, оскільки вони продали своє м'ясо без податків, тому вони не можуть жити з психологічним впливом падіння ціни та перевагою ринкової ціни зник.

Побоювання професіоналів щодо того, що ціна на живих свиней може підскочити у першому кварталі, не обґрунтовані - усуваючи ефект зниження ПДВ на споживчі ціни. Дешевші ціни на сировину, ймовірно, залишаться на місці до червня-липня, коли уряд складає бюджет на наступний рік, тому може бути простіше "переконати" поширити ставку ПДВ на 5% на інші продукти, такі як птиця та молочні продукти, як раніше обіцяли.

За два тижні з року ціни на курячі продукти з кісток трохи впали, а ціни продажу курячих грудок залишились по суті незмінними, заявив Аттіла Чорбай, голова та директор Ради з виробництва птиці. На даний момент продукти птахівництва, на які поширюється ПДВ у розмірі 27%, не повинні конкурувати за ціною зі свининою, оскільки перспективи для внутрішнього експорту м’яса птиці на даний момент дуже сприятливі. У Франції одна з найбільших епідемій пташиного грипу за десятиліття все ще вирує, тому французи в даний час не можуть експортувати, що сприяє можливостям угорського експорту. У той же час, якщо на угорському ринку залишиться більший запас товарів, вітчизняна птиця буде змушена вступати в нерівну цінову конкуренцію зі свининою, що, в свою чергу, значно погіршить фінансовий стан птахівницьких компаній.