Хоча всі хочуть схуднути до літа, наші найгарячіші місяці справді є правильним місцем для початку зміни способу життя для схуднення. Тоді природа наливає нам найкраще, свіжі фрукти та овочі руйнуються біля прилавків продавців на ринку. До того ж, ми теж не хочемо важкої їжі, тому зараз варто розробити нові правила здорового харчування. Наступні овочі можуть бути для цього чудовою підмогою, які завдяки високому вмісту води та клітковини можуть бути ідеально вписані в будь-який раціон.

свідомі

Кабачки - Між огірками та динями є улюбленим усім, хто їсть дієту. У ньому майже немає жиру, в ньому мало вуглеводів, але він багатий клітковиною, тому насичує і може вживатися у великих кількостях. Ви можете його приготувати на грилі, покласти в салат, наповнити фаршем, але на сніданок можна приготувати підроблений коровай, який набагато корисніший і калорійніший за картопляний варіант, але такий же смачний. Його можна вживати в дитинстві, і навіть з його квітів можна робити спеціальні делікатеси.

Зелений гарбуз - на відміну від гарбуза, він має низький вміст вітамінів, але є легкозасвоюваною, але волокнистою рослиною, відомо багато різновидів. Два хіти літа - це божественний кріп-гарбуз овочевий та смажений гарбуз. І те, і інше можна приготувати в дієтичному варіанті з цільнозерновим борошном, запеченим в останній духовці. Однак гарбуз варто споживати різними способами. У нас також вже є гарбузи-спагетті, які потрапляють на волокна, які можна використовувати для заміни страв з макаронних виробів. Патіссон, який також є різновидом гарбуза, роблять маринованими багатьма, і його варто спробувати. Гарбуз, фарширована м’ясом, може бути повноцінним обідом для схуднення.

Огірки - Огірки також є серед гарбузів, але їх фізіологічний вплив є більш значним, ніж аналоги. Це хороший сечогінний засіб завдяки високому вмісту калію, але він також містить магній і залізо. Це дуже добре впливає на шлунок, сирі, але також у ферментованому вигляді, молочнокислі бактерії, як відомо, є цілителями травної системи. Ми їмо огірок майже лише сирим, кладемо його в салат або готуємо як крем-суп, але його також варто додавати до смузі, він освіжає і має смак влітку. У кислому вигляді його навіть можна вибрати як гарнір, але з нього також можна приготувати суп.

Шпинат - хоча шпинат доступний цілий рік, його краще вживати влітку, коли він в сезон, оскільки він має більший вміст поживних речовин. Він містить багато заліза, але його високий вміст хлорофілу робить його особливо цінним. Варто просто готувати на пару, готувати довго не слід. З ним можна зробити омлет на сніданок, з невеликою зміною, це може бути супер дієтичний овоч, змішаний із цільнозерновим борошном, але його також варто додавати в салати, і не випадково він є одним з основних інгредієнти в корисних зелених смузі.

Мангольд - Мангольд менш відомий, хоча, на щастя, він доступний у дедалі більше місцях. Його барвники є супер-антиоксидантами, і це стосується не тільки зеленого листя, але і листяних стебел, які прославляються в різних кольорах. Його можна використовувати подібно до шпинату, але оскільки він має більший лист, його навіть можна зробити фаршированим.

Незалежно від того, який літній овоч є вашим улюбленим, намагайтеся споживати якомога більше його, оскільки це чудовий помічник для схуднення.