першої

12 травня Кращі оливкові олії. Калорії та типи

Зміст

Найкращі оливкові олії першого віджиму - це відгодівля або це помилковий міф

Якщо ми незабаром запровадимо цей самий пошук у Google, ми отримаємо точна кількість калорій на 100 гр. Ось результат, який з’являється:

Калорії оливкової олії 884 на 100 гр.

Відповідь ми вже маємо. Здається, це робить вас товстим, але як і вся їжа, оскільки всі вони мають калорії. Вся їжа відгодовується, єдине, що не робить вас товстим, це не їсти і не пити лише воду, але ми не рекомендуємо виконувати ці дії для вашого власного блага ‰ ? ‰ Вже серйозно кажучи, оливкова олія є ліпідом і тому має ті ж калорії, що й інші жири. Однак це не проблема. Добрий Оливкова олія першої відмітності виділяється високим відсотком мононенасичених жирних кислот, що ідеально підходить для нашої серцево-судинної системи. Тому ми збираємось вас представити три найкращі оливкові олії.

Регулярне вживання оливкової олії у збалансованому середземноморському харчуванні дає змогу змінити споживання насичених жирів на мононенасичені та поліненасичені. Виключення менш здорових жирів поступово в нашому раціоні.

Зелені оливки

Харчова інформація на 100 грам


Калорії оливкової олії884
Загальний жир
Насичені жирні кислоти
14 гр
Поліненасичені жирні кислоти
11 гр
Мононенасичені жирні кислоти
73 гр
Холестерин
0 мг
Натрію
2 мг
Калій
1 мг
Вуглеводи
0 гр
Харчові волокна
0 гр
Цукри
0 гр
Білки
0 гр

Види оливкової олії

Оливкова олія екстра вірджин

оливкова олія екстра вірджин Походить з високоякісної сировини. Оливка, про яку доглядають з великою любов’ю, турботою та аналізом, щоб зібрати найкращий урожай оливок. Цей вид оливки має ще одну фундаментальну характеристику - її урожай. Це завжди робиться в точний момент, безпосередньо з дерева та за допомогою систем, які мінімізують найменший шкідливий вплив.

Оливкова олія

Його ступінь кислотності вище, ніж екстра вірджин. Більше 0,8Вє, але менше 2%. Тому часто кажуть, що ваш рівень жирних кислот вищий. Зазвичай у багатьох олій показник нижчий за 0,8Вє, але як тільки їх аналізують під час дегустації мають певні дефекти в їх ароматі чи ароматі і трапляється, що вони мають бути номіновані на незайману оливу. Це можна споживати через його якість, але використання на кухні, як правило, частіше.

Оливкова олія лампанте

Це сік з оливок нижчої якості. Рівень його кислотності перевищує 2%, і тому є багато недоліків не підходить для споживання людиною. Промислові нафтопереробні заводи зазвичай отримують цей вид нафти для його обробки та виробництва інших масел.

Рафінована оливкова олія незайманого виробництва

Масло Orujo

Це такі види оливкової олії які регулюються європейськими правилами. Існує ще кілька так званих підвидів оливкової олії. Вони можуть варіюватися залежно від оливки, її географічного походження, вирощування, дати збору врожаю тощо.

Властивості оливкової олії для нашого організму

Чорні оливки для виготовлення оливкової олії

9 переваг оливкової олії

3 найкращі оливкові олії

Щоб закінчити цей пост, ми повинні поговорити про три найкращі оливкові олії на ринку. Організація назвала найкращими оливковими оліями світу трьома найкращими незайманими оливковими оліями минулого року.

Три чудові продукти, виготовлені за найкращими процесами, щоб їх смак та аромат були найчистішими. Якість, авангардність та пристрасть - три найвизначніші характеристики цих оливкових олій екстра вірджин. Без зайвих сумнівів ми представляємо їх вам.

Rincon de la Subbetica Oil

Одне з найкращих оливкових олій екстра вірджин. Ідеально підходить для супроводження сирої їжі, тостів та страв для гурманів. Від салатів до м’яса та риби. Його аромат фруктовий та насичений, з відтінками чебрецю та м’яти. У роті він солодкий, з відтінками зеленого мигдалю, злегка гірким і пряним.

Для нас це дуже збалансоване і повноцінне масло.

Додаткові дані:

  • 1 місце в чемпіонаті світу з оливкової олії 2017 (WBOO), 38 нагород у 2016 році, 160 нагород за останні 5 років - органічна оливкова олія Priego
  • Сорт: Ходжибланка - кислотність у%: 0,11

Оливкова олія Knolive Epicure - Priego de CГіrdoba

Ця оливкова олія екстра вірджин була названа володарем декількох нагород завдяки своєму вишуканому смаку, тілу та аромату. Свіжими ароматами, де виділяються яблуко та стигла оливка. Він ніжний на смак, своїм смаком нагадує свіжу траву та мигдаль. Гіркі нотатки в кінці, щоб закінчити дегустацію.

Додаткові дані:

  • 3-та премія Mario Solinas 2017. Золота медаль Terraolivo, золота медаль Les Olivalies, Золота медаль Міжнародного конкурсу оливкової олії в Лодоні, Золота нагорода 2016 року в Нью-Йорку.
  • Сорт: Ходжибланка та пікуда

Олівейра да Серра. Вишукана оливкова олія екстра вірджин

Оливкова олія незайманого виробництва «Oliveira da Serra Lagar do Marmelo» - це добірка найкращих олій цієї фірми. М'який, універсальний і з дуже хорошим смаком у роті. Представляє натяки на стиглі та солодкі оливки. Він має максимальну кислотність 0,4%. Це один з найкращих варіантів збалансувати страви з найінтенсивнішим смаком. Для використання в сирому вигляді в стравах з макаронних виробів, салатів та страв з рису.

Додаткові дані

Висновок: рідке золото корисно для нашого організму

Перевіривши всі властивості рідкого золота для організму, зайвим буде продовжувати розмову про те, корисно воно чи ні. Встановлено, що він має багато переваг, і його щоденне споживання може зменшити багато проблем зі здоров’ям. Для ComerconArte олія - ​​одна з найкращих страв, яку ми маємо в іспанській гастрономії. Мало олій настільки добре, як у нас, і мало олій працюють з такою увагою та прихильністю.

Вас цікавлять інші здорові продукти харчування для нашого організму? Погляньте на наш розділ про здорову їжу та рецепти. Напевно, ви можете отримати ідею включити це у свій раціон або рецепти.