Нашу секретну зброю можна також використовувати для підтримки або зменшення ваги, чи знаєте ви, як це можна зробити?.
Використовуйте одну мастило, щоб видалити іншу?
Оливкова олія для схуднення
Апріорі це щось здається недоречно використовувати харчовий жир для усунення іншого (того, який ми маємо в організмі) і худнути, але нічого не так, як здається. Незважаючи на те, що оливкова олія інтегрована до групи дієтичних жирів (понад 85% її складу становить олеїнова кислота), саме її статус суперпродуктів дає їй можливість виконувати цю роботу за нас.
Перш за все, слід пояснити, що жир, який ми маємо в організмі, не тільки одного типу, його в основному можна розділити на три групи:
- Вісцеральний жир
- Нейтральний жир
- Коричневий жир
Справді шкідливим жиром для функціонування організму є вісцеральний жир. Цей жир складається з відкладень білого жиру, який до недавнього часу вважався інертним, проте останні дослідження показали, що цей вісцеральний жир функціонує як система, що діє як інша ендокринна залоза. Ця система працює шляхом синтезу речовин, які впливають на наш метаболізм і викликають запалення.
Завдяки цій функції, якщо вісцеральний жир накопичується надмірно, виробляє тиск, запалюючи інші органи тіла, змушуючи їх працювати ненормально, і це призводить до набору ваги. Наприклад, так печінка працює, змушуючи формувати більше вісцерального жиру.
У цьому випадку оливкова олія багата протизапальними компонентами, які сприяють зниженню цих рівнів стрес, якому піддаються життєво важливі органи і це змушує їх працювати примусово. Це призводить до порочного кола, що змушує ще більше накопичувати жир. Якщо він не розбивається. Ось Основний спосіб, яким оливкова олія Extra Virgin може допомогти вам схуднути: Використовуючи його.
Окрім цього, оливкова олія - це харчовий жир, який найкраще перетравлює організм, той, який найменш засвоюється, і той, який найменше просочує їжу. Нашому організму потрібна необхідна кількість жиру, набагато краще, якщо ваш улюблений - це.
Оливкова олія екстра вірджин також допомагає нам схуднути, використовуючи його на кухні. Два основних способи використання його на кухні - це сире або смаження їжі.
Сира оливкова олія
Використання сирої оливкової олії має дві основні переваги для схуднення.
1) Значно покращує смакові якості овочів, роблячи їх смачнішими та апетитнішими. Завдяки цьому ці продукти можна легше включити у свій раціон. Особливо це робить ті овочі, які є трохи пікантнішими (згідно з моєю теорією, що це ті, що мають найбільше антиоксидантів), більш дружніми, таким чином порочне коло розривається і обертається.
2) Породжує відчуття ситості, який регулює апетит, перетворюючи олеїнову кислоту в кишечнику на гормон, який називається олеойлетаноламід, який здатний контролювати апетит, не вимагаючи більше їжі та уникаючи спокус між прийомами їжі.
Крім того, недавнє дослідження Мюнхенського університету показало, що ситість може бути безпосередньо пов'язана із запахом EVOO. Це відкриває революційну теорію того, як оливкова олія екстра вірджин корисна для схуднення.
Вони порівняли вплив ваги та ситості в групах, які споживали чотири різні типи рослинних жирів. Результатом стало те, що ті добровольці, які споживали EVOO, покращились. Пізніше вони додали лише аромати EVOO до продуктів, які брали участь у дослідженні, і результати були подібними.
Для цього Я рекомендую використовувати EVOO першого тиску EVOO в сирому вигляді, якщо краще врожай раніше, оскільки вони зберігають цілими (і повними здорових компонентів) запахи та оптимальні органолептичні властивості продукту.
Оливкова олія для приготування їжі.
Як я вже говорив раніше, оливкова олія екстра вірджин є захисною їжею, оскільки вона найменше просочує їжу.
1) При смаженні їжі утворюється скоринка (внаслідок раптової зміни температури), що перешкоджає засвоєнню жиру, а це означає, що їжа не просочується ним, і тому також потрапляє менше жиру.
2) У деяких випадках оливкова олія використовується для захисту шару їжі перед випіканням., Це забезпечує великий захист, оскільки захищає, але не блокує пори, роблячи тепловіддачу по всій їжі однорідною. Таким чином їжа готується, але не просочується олією.
Завершення
На відміну від застарілих думок, оливкова олія допомагає схуднути різними способами:
1) Породження ситості.
2) Регулювання травлення
3) Регулювання стрибків інсуліну, які призводять до запою.
4) Захист приготованої їжі, щоб вона не вбирала олію.
5) Підтримка життєвої сили, регулювання артеріального тиску та загалом підтримка активності.
6) Робить продукти, які вживають у сирому вигляді або дуже мало готують, більш приємними, допомагаючи дотримуватися дієти, багатої фруктами та овочами.
Моя порада:
Завжди використовуйте EVOO, краще, якщо це рано, обробляйте при низькій температурі та з усіма можливими умовами очищення. Використовуйте його, щоб напрочуд вразити холодні супи (гаспачо, сальморехо, аджобланко) або гарячі страви (вершки, овочі тощо).
Використовуйте для смаження оливкову олію "Вірджин", спробуйте використовувати щільні олії з високою температурою копчення (оливкова олія первинного виробництва є однією з найвищих серед усіх), щоб зберегти свої властивості в усіх ситуаціях. Фокус у тому, що «якщо ви кладете олію в сковороду, олія виросте на 1 сантиметр, це ідеальне для смаження» - СКАЗАЛ ЮАН САНЧЕЗ.
В основному використовується продукція дрібних виробників, розливається по місцю походження, якомога ближче до поля. Маленькі виробники можуть вам запропонувати багато речей, і ви маєте гарантію, що вони розігрують все на одну карту: НАДАЙТЕ ВИЩОЇ МОЖЛИВОСТІ СПОЖИВАЧУ.
Залиште мені своє внесок у формі коментарів якщо ви знайшли це корисним.