Оскільки серцевий м’яз має власне кровопостачання, правильне функціонування серцевого м’яза значною мірою залежить від споживаних вами поживних речовин, куріння, кількості вживаного алкоголю, рівня фізичної форми, стресу, а також ваших генетичних схильностей. Необхідний вітамін В12 для доставки кисню, захисного холестерину та волокон, які пов'язують шкідливий холестерин. […]
Оскільки серцевий м’яз має власне кровопостачання, правильне функціонування серцевого м’яза значною мірою залежить від споживаних поживних речовин, куріння, кількості вживаного алкоголю, рівня фізичної форми, напруги на вас, а також генетичних схильностей.
За допомогою правильної їжі та регулярного якісного споживання рідини ви можете забезпечити вітаміном В12, необхідним для доставки кисню, захисним холестерином та клітковинами, які пов’язують шкідливий холестерин.
Особливо рекомендується приймати наступне, щоб підтримувати здоров’я серця:
- Їжте рибу не менше трьох разів на тиждень!
- Якщо ви вживаєте алкоголь, не приймайте більше 0,5-1 літра на тиждень, розділивши на менші порції, і, якщо це можливо, пийте сухіше червоне вино!
- Якщо ви їсте цукерки, «всмоктуйте» 1-2 кубики темного шоколаду з високим вмістом какао!
- Вибирайте рослинні олії замість тваринних жирів та альтернативні сорти!
- Після варіння не соліть їжу за столом!
- Спробуйте свіжі овочі, не солячи, і відчуйте справжній смак страви!
Додаткові поради:
Щодня займайтеся, засинайте, перебуваючи під негативним стресом, нейтралізуйте позитивним (ваш начальник кричав, ввечері багато присідайте з партнером і намагайтеся досягти здорової ваги).
Ось 3 рецепти, щоб зберегти серце здоровим - за рекомендацією дієтолога
Рибні палички з білою квасолею та фундуком 3 дл води
Інгредієнти:
- 4 попередньо панірованих мірелітових рибних філе
- 1 ложка мокко олії
- 20 дкг вареної білої квасолі
- 2 дкг меленого, несоленого фундука
Ось як це зробити:
Випікайте заморожені рибні палички в розігрітій гарячій духовці в змащеній маслом вогнетривкій мисці протягом 10-10 хвилин на кожну сторону або в мікрохвильовій печі протягом 4 хвилин без олії. Нагрійте приготовлену квасолю на сковороді, заливши її трохи водою, посипте меленим фундуком. Покладіть всі готові інгредієнти на тарілку, і ви вже можете їх споживати!
Овочі в гострому сирному соусі, хліб Грем, 1 дл червоного сухого вина, 3 дл води
Пов’язані:
- 5 свіжих, крупно натертих щомісяця редиски
- 10 дкг свіжої, крупно натертої моркви
- 2 кружених стебла селери
- 1 чайна ложка маргарину, придатного для серця
- 1 чайна ложка борошна грубого помелу
- 1 дл знежиреного молока
- 2 столові ложки тертого легкого сиру траппіст
- 2 скибочки хліба Грем (навіть підготовлені для тостів)
- 1 дл червоного сухого вина
- За смаком: мелений мускатний горіх, подрібнений чебрець та цибуля-цибуля
Ось як це зробити:
Для гострого сирного соусу розігрійте борошно грубого помелу на гарячому маргарині до піни, потім закип’ятіть його з 1 дл знежиреного молока і ще раз перемішайте з сиром до піни. Приправте меленим ножем меленим мускатним горіхом, подрібненим чебрецем та цибулею.
Помістіть у миску свіжу, крупно натерту щомісячну редьку, свіжу крупно натерту моркву та 2 кружечки стебла селери. У поєднанні з гострим сирним соусом ви можете їсти його разом із хлібом Грем!
Чилі з баклажанів, макарони з лососем, 3 дл води
Інгредієнти:
- 8 dkg макаронів твердих сортів
- 20 дкг баклажанів
- сіль
- чебрець
- 1 чайна ложка олії
- 1 шматочок перцю чилі, якщо ви не любите гостре, замініть його телевізійним перцем
- 10 dkg копченого лосося
Ось як це зробити:
Зварити макаронне тісто з твердих сортів у гарячій, підсоленій воді і процідити. Для рагу тонко наріжте баклажани і раптом обсмажте його на невеликій кількості гарячої олії зі злегка солоним смаком чебрецю. Потім додайте 1 чілі з тонкими кружечками - якщо вам не подобається гостре, замість цього ви можете використовувати половинку телевізійного перцю, що кружляє, а потім кип’ятіть 1 дл води під кришкою і тушкуйте у власному соку 10 хвилин. Тим часом наріжте сьомгу тонко! Під час подачі змішайте тісто з рагу та його соком і посипте лососем!