кожного

Кожен сезон року має свій тип енергії, життєву силу, чи або як ви хочете це назвати, що спричиняє певні енергетичні характеристики їжі і яке одночасно допоможе регенерувати різні органи та частини тіла .

Взимку

Цей сезон низьких температур пов’язаний з водною стихією. Нирки та сечовий міхур пов’язані з цим елементом, і тому їх потрібно живити та доглядати, особливо взимку. Дещо нирки сильний додасть вам сили і життєвих сил. У цей час року необхідно годувати себе продуктами, що забезпечують вас підкріплюючою енергією і які виробляють внутрішнє тепло:

  • Фрукти: яблука та груші у вигляді компотів, запечені або через пюре.
  • Овочі: особливо чорна соя та сочевиця, багата білком.
  • Риба: кількість білка в раціоні необхідно збільшити, вживаючи давно приготовлену рибу.
  • Водорості: Пов’язані з водною стихією, в цей час вони дуже важливі для ремінералізації, їх використовують у супах, рагу тощо. Наприклад: араме, хізікі, вакаме тощо.
  • Горіхи: вони багаті оліями і дуже калорійні. Щодня вживайте насіння чорного кунжуту та 3 або 4 волоських та каштанів.

Весна

Це дуже енергійний час, весна пов’язана з дерев’яною стихією, настрій змінений, будь-який тип пригнічених емоцій або триваюча психічна напруга суперечить цій природній енергії розширення, стрес завдасть шкоди печінка і жовчний міхур (органи, пов’язані з цим елементом), які в цей сезон необхідно використовувати для живлення та очищення. Коротше кажучи, в цей час вам доведеться приймати очищаючу та поживну їжу:

  • Свіжі овочі: всіх видів і різноманітності, особливо зелених і гірких, таких як ендівія, ендівія або артишок, які допомагають очистити печінку.
  • Фрукти: типовий для цього сезону (вишні, ягоди, полуниця тощо)
  • Цільного зерна: цільної пшениці, рису та макаронних виробів.
  • Пророщені: люцерна, соя, пшениця, ячмінь тощо.
  • Овочі: зелена соя, сочевиця та деякі насіння олійних культур, такі як кунжут або насіння соняшнику.

Літо

Спекотне літо пов’язане із стихією вогню. На енергетичному рівні літо динамічне і сповнене життєвих сил. Якщо органи, пов'язані з цим енергетичним моментом (серце і тонкий кишечник) працюйте добре, ви відчуєте сповнений ентузіазму. У цей час слід їсти свіжу та сиру їжу, щоб полегшити розширення енергії:

  • Крупи: які можна приймати в салатах та холодних стравах з рисом, полентою, кукурудзою, макаронами з цільної пшениці тощо.
  • Овочі: особливо ті червоного кольору, які тонізують енергію серця і зміцнюють кров, такі як редис, помідори, перець тощо.
  • Холодні супи: холодні рослинні креми, гаспачос тощо.
  • Овочі: в салаті, наприклад, сої, сочевиці, нуту тощо.
  • Свіжий фрукт: в цей сезон фрукти життєво необхідні для зволоження, такі як диня, кавун, сливи, персики, абрикоси тощо.

Падіння

Сезон опадання листя пов’язаний з металевим елементом, в цьому сезоні ми повинні надати більше значення продуктам харчування, які виробляють більше тепла, які концентрують і підсилюють всередині. Це пора року, коли вам потрібно плекати та підкріплювати легені і товста кишка, Це також час, коли температури змінюються, тому рекомендується менш активна робота. Загалом у цьому сезоні повинні переважати продукти, багаті білками, злаками та рослинними оліями:

  • Цільного зерна: рис, овес, лобода, макарони з цільної пшениці тощо.
  • Супи: зміцнювальна, гаряча і більш щільної консистенції, особливо з овочів, таких як цибуля, капуста, патисони, ріпа, морські водорості тощо.
  • Білкова їжа: курятина, індичка та яйця повинні бути органічними, а також продукти, багаті рослинним білком, такі як темпе, тофу, сейтан тощо.
  • Олійні: такі як волоські горіхи, мигдаль, насіння кунжуту, насіння соняшнику, багаті рослинними оліями та корисними калоріями.