Не потрібно годинами стояти біля плити, щоб приготувати смачний обід для всієї родини. Приготуйте їм ці запечені відбивні згідно веб-сайту skarbnychka-retseptiv! Вони злизать за вухами, і ви зможете почистити або випити кави під час випічки.

Нам потрібно:

800 г - 1 кг фаршу

150 г твердого сиру

2 PL сметани

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

сіль, чорний мелений перець за смаком

Підхід:

Для приготування цих відбивних можна використовувати будь-який фарш. Покладіть його в миску, додайте дрібно нарізану цибулю, посоліть і приправте за смаком. Можна також додати пресований зубчик часнику.

найкращі

Суміш добре перемішайте, а потім натріть твердий сир.

Відкладіть трохи сиру для остаточного посипання, а до решти додайте вершки, подрібнений сир, трохи солі та перцю. Добре перемішати.

З фаршу сформуйте маленькі кульки вагою близько 80 - 100 г. Зробіть отвір посередині і покладіть в нього чайну ложку сирої начинки. Закрийте, натисніть краї і перекройте кулю.

Покладіть підготовлені таким чином відбивні поруч один з одним у форму для випікання або на деко, застелене папером для випічки.

Помідори наріжте скибочками і покладіть по одній скибочці на кожну відбивну. Помістіть у духовку, розігріту до 180 ° C, і випікайте 30 хвилин.

Після закінчення цього часу дістаньте відбивні з духовки, посипте тертим сиром і поставте назад. Випікайте ще 10 хвилин.

Смачні та соковиті відбивні готові до подачі. Бажаємо вам гарного смаку!