Наша попередня стаття породила незначні суперечки про те, чому "чоловіки" повинні дотримуватися дієти. Чому ми не націлились на "пари" чи просто "дружин" із нашими популярними написами? Перш ніж виконувати обіцянки дружин, ми не повинні забувати важливого питання: що їсть бідний чоловік, коли він сидить на дієті?
Не у всіх чоловіків є можливість нежирної курки з овочами вдень і вночі. І все ж, що ми готуємо для них, щоб отримати здорову їжу, але не втекти з дому? Хороший варіант - квасоля, яка подобається багатьом, крім того, це не перше, що спадає на думку, хоча це можна зробити дуже здоровим. Давайте розглянемо деякі низькокалорійні, але поживні та смачні рецепти!
Дієтичні боби чилі
160 г червоного болгарського перцю
15 г консервованих помідорів
Фарш 500 г нежирної яловичини
400 г консервованої квасолі чилі
400 г консервованих помідорів
Квасоля чилі - також чудовий вибір, оскільки вона смачна і дуже проста у приготуванні. (Ми вже писали ТУТ про те, наскільки квасоля є важливою для нашого раціону, а не, до речі, щоб бути добрим другом тих, хто дієт.) Ми нарізаємо кубиками цибулю і нарізаємо кубиками перець, перший на маленькі кубики, а другий на більші кубики . Киньте фарш на сковороду, приправте сіллю і перцем, перемішайте. Коли він почне біліти, додайте цибулю і обережно розмішайте, щоб він туди не потрапив. (Жир окремо не потрібен, оскільки його багато в яловичині.) Після того, як м’ясо добре приготується (достатньо буде 15-20 хвилин), додайте всі інші інгредієнти: квасоля, томатну пасту, консервовані помідори, перець та перець чилі та варіть ще 10 хвилин. Якщо вам потрібен хліб, виберіть дієтичний варіант. (Детальніше читайте ТУТ.)
Квасоля, яєчне буріто
1 штука 40 грамової цільнозернової коржики
85 г консервованої чорної квасолі
2 ст. Ложки соусу сальса
Обід, який навіть швидший і простіший за попередній! Окрім квасолі, в іншому дієтичному веселощі також є жарти, яйця, тому воно гарантовано буде годуючим. Розбийте 4 яйця, посоліть і добре збийте виделкою. Як зазвичай, робіть яєчню на сковороді, але не випікайте до висихання. Коли ще трохи промокне, вийняти з полум’я і вилити в миску. Злийте консервовану квасолю. Помістіть коржик у миску, полийте яйцями, квасолею та соусом сальса, потім закатайте і готовий рулет розріжте навпіл.
Веганська квасоля
1 велика цибулина, дрібно нарізана
Кружляли 2 середні буряки
3 стебла селери нарізати кубиками 1 см
1 великий солодкий перець, нарізаний кубиками 1 см
1 солодкий картопля, нарізаний кубиками розміром 1 см
3 кружки чорної квасолі (якщо не миреліт, а свіжий, замочіть щонайменше 8 годин напередодні ввечері)
2 ч. Ложки меленого кмину
1 подрібнений перець чилі
4 кружки овочевого бульйону
Помістіть всі інгредієнти в каструлю або, якщо ні, у просту велику каструлю і добре перемішайте. Закрийте казан і готуйте на якомога слабшому вогні, щоб смаки встигли зібратися. Через годину закипання ми можемо почати пробувати, чи овочі вже м’які. Приправити сіллю і коріандром! Якщо ви хочете подати його не як суп, а як основну страву, можете додати до нього коричневий рис або лободу.