Ендокринна команда відправляє хворих на цукровий діабет до класів, щоб навчити їх здоровим звичкам

У часи салатів та морозива, і, перш за все, під час гастрономічних фестивалів, які бігають у вихідні та наступні дні, контроль за своїм харчуванням стає досить важкою битвою. Хитрощі на літо, такі як спільне використання страв, коли справа доходить до безладу, пропуск десерту чи не виключення овочів, вибір, наприклад, легкого гаспачо (з усім, але без хліба) - це лише деякі із засобів, що дозволяють спокусам важити менше.

місті

Багато з цих фокусів складають основний зміст конкретної школи. "Ми маємо намір запропонувати комплексний підхід до хвороби, включаючи освіту", - пояснює ендокринолог Альфонсо Сото, один із тих, хто бере участь у Школі діабету, яка з вересня минулого року випустила Chuac для пацієнтів, для яких схуднення є проблемою здоров'я.

Ана Фернандес Алонсо - викладач-дієтолог, яка чітко усвідомлює, що «мова йде не про те, щоб посадити їх на дієту, а про те, щоб спробувати змусити їх змінити спосіб харчування, створити звички здорового способу життя і, таким чином, схуднути та контролювати діабет. ". Тому що всі студенти цього особливого класу, яким від 50 до 60 років, ділять зайві кілограми та цукор та багато ускладнень від цього надлишку. "Вони завжди приїжджають, їх не бракує, і того багато здалеку".

На даний момент сорок пацієнтів були інтегровані до цих терпимих занять і пропустили заняття на курс, який триватиме півроку, з ще одним роком обслуговування. "Ми маємо намір охопити більше ста пацієнтів", - говорить професор, вчення якого є досить практичним. "Я даю їм рецепти, щоб полегшити їх", - він вказує на навчальний план, який включає, крім чітких уявлень про наслідки діабету, ключі до маркування поживних речовин, щоб навчитися уникати менш здорових, як робити шопінг, хитрощі на Різдво чи їжу на вулиці, не переборщуючи, а також важливість руху та фізичних вправ.

Кожен клас включає зважування та вимірювання жиру. "Вони йдуть вниз", - каже Ана Фернандес із задоволенням: до 12 кілограмів втратила деяких видатних студентів.

«На моє обличчя це повинно здатися хорта, лише як овочі»

Заняття в Школі діабету в лікарні Коруньї не мають іншої мети, окрім як полегшити пацієнтам досягнення мети боротьби зі своєю хворобою, піклуючись про своє харчування. Отже, вони мають часовий інтервал і, крім того, навчають у невеликих групах по п’ять-шість пацієнтів. Серед них Гектор Анхель, який визнає, що «якби ми зробили те, що вона нам каже (для дієтолога), нам би, безумовно, було краще». Він вже переніс серцевий напад і несе 120 кілограмів на своєму тілі заввишки 1,65. "Коли я працював, я мав важити 140, але я віддав перевагу цьому, бо мені стало легше", - говорить тепер чоловік, який визнає свою слабкість у "їжі та питті". Щоб не пропустити заняття в школі Чуак, він проходить 60 кілометрів, бо живе в муніципалітеті Тейшейро.

Трохи ближче, Артейхо, це Рогеліо Лопес, який прокинувся вранці на заняттях 240 глюкозою, хоча "є дні, коли я досяг 530", говорить він. "Залишилось трохи кілограма", - каже цей 75-річний серцевий стенокардія та три стенти в грудях. Цукор почав створювати проблеми десять років тому, і вона цінує заняття Ани Фернандес, тому що вона "вчить нас їсти розпушувач". І він наводить приклади: «Eu до collía, наприклад unha caixa de cereixas, і alá ía; зараз зробіть мені жменю ».

"Жадібний gustáballe moito", - каже Пілар Буа, його дружина, яка супроводжує його на дієтичному сеансі в Chuac, "тому що вони завжди вивчають кусаки, деякі рецепти, фокус ...". Незважаючи на свої нездужання, Рогеліо не втрачає гумору: "Na nosa casa, крім Кадели, ми всі діабетики", він не без ласки коментує нерівномірний вплив хвороби на його сім'ю: "Eu paso fame; ела (для своєї коханки) їсть бен. Mira se non, на мій погляд це має здатися unha horta, лише як овочі ».