Харчуватися з дієтичного меню без хліба зовсім не складно, якщо правильно вибрати продукти. Однак те, що ви не їсте хліб, не означає, що вам доведеться повністю відмовитися від вуглеводів. Отримати всі необхідні поживні речовини можна, не вживаючи хліба.

хліба

Замінники хліба

Відмова від хліба є цілком прийнятною, але все одно потрібно додати в свій раціон цільнозернові страви. Деякі загальні заміни продуктів на основі пшениці, таких як хліб, включають вівсянку, ячмінь та жито. Якщо ви шукаєте варіанти, що не містять глютену, вибирайте коричневий рис, кукурудзу, пшоно, лободу або гречку. У цільних зернах ціле зерно ціле, це означає, що воно не позбавлене життєво важливих поживних речовин, на відміну від рафінованих зерен. Завжди вибирайте цільнозернові, а не "білі".

Харчування без хліба

Харчуватися без хліба не складно, і найкраща заміна хлібу - овочі. Якщо ви звикли їсти хліб за вечерею, спробуйте з’їсти натомість дві порції овочів. Якщо ви, як правило, перекушуєте на обід, спробуйте замість цього покласти м’ясо в салат. Вибір овочів замість хліба - це чудовий спосіб компенсувати багато корисних речовин, які ви можете втратити, якщо з’їсти недостатньо зерен. Овочі - це найздоровіша їжа на землі, і п’ять-сім порцій на день творять чудеса для вашого здоров’я.

Приклад меню без хліба

Ось приклад здорового меню для дієти без хліба. Використовуйте це як керівництво для розробки варіантів харчування без хліба.

Сніданок: 3 яєчних білка 1 ціле яйце 1 склянка вівсяних пластівців 1 склянка свіжих фруктів

Обід: салат зі шпинату з бальзамічним винегретом з індички та заправкою 1 унція волоських горіхів 2 ст. хумус з органічною морквою

Вечеря: Запечена куряча грудка з томатним соусом та сиром Пармезан 1 склянка брокколі зі свіжим лимоном 1/2 склянки коричневого рису 1 склянка салату ромен з помідорами, олією та оцтом

Бутерброди без хліба: 4 стебла селери з 1 ст. арахісове масло 1 унція мигдалю 1 скибочка сиру 1 склянка знежиреного молока 8 унцій йогурту 1/2 склянки сиру 1 зварене круто яйце 1/2 склянки нарізаного кубиками червоного перцю 1/2 банки тунця

Більше статей

Як робити вправи вдома без обладнання →

Дієта без пшениці, молочних продуктів та кукурудзи →

Ідеї ​​сніданку без глютену, пшениці та молочних продуктів →