Кажуть, що любов до країни проходить через шлунок. Ми раді надати вам найкращі ресторани та бари в Намібії:

bubo

Ресторани у Віндгуку та Свакопмунді є європейськими. Vo Віндгук Є кілька варіантів. Незалежно від того, зупинитесь ви в готелі або вийдете з нього в один із смачних ресторанів. No1 Стейк-хаус знаходиться в торговому центрі Maerua. Його назва вказує на орієнтацію меню. Однак вони точно знайдуть тут свої і не м’ясні типи. Якщо є, не соромтеся скуштувати стейк із зебри або носорога, який ви знайдете в меню. Інший варіант Пивний дім Джо на проспекті Нельсона Мандели. Якщо ви любите порізи, спробуйте місцевий делікатес, стейк з носорога. Якщо вам до душі класика, свиняче коліно - чудовий вибір. Вони також готують нетрадиційні види піци, наприклад, з кальмарами та креветками. Цей традиційний, але дуже пристойний паб вартий короткої прогулянки.

Свакопмунд пропонує кілька смачних ресторанів. Варто згадати два з них. Один, Паб Кюцкі, простіший, пабний, але з чудовою кухнею. Це в центрі міста на вулиці Тобіаса Хайнієко. Вони мають широкий вибір продуктів харчування. Тут дуже популярні ігрові стейки та котлети. Якщо ви любите рибу, тут ви знайдете різноманітне меню. Але якщо ви дійсно хочете насолодитись, побалуйте нас намібійським бульйозом. Чайний бульйон найкращих з морепродуктів французького походження. Це велика порція, ідеально підходить для спільної вечері для двох людей.

Найрозкішніший і дуже популярний ресторан Буксир. Розташований в центрі міста на набережній біля пристані з видом на океан. Він обставлений всередині як інтер'єр корабля. Ймовірно, найбільший делікатес, який ви можете тут покуштувати (якщо такий є), - це місцева риба окуня з Південної Африки Kabeljou. Ви можете взяти його на грилі з одним із соусів або на манер Дані Гюго. Це подається з кальмарами та креветками. Цю свіжу рибу ви не знайдете більше ніде у світі, лише на західному узбережжі Південної Африки, Намібії та південної Анголи. Випийте цей делікатес з деякими південноафриканськими винами.

Вони є окремою главою Південноафриканські вина. Вирощування винограду та виробництво вина такі ж давні, як колонізація самої Капської провінції. Перші поселенці на чолі з Яном ван Рібеком принесли виноградник на додаток до інших культур. У них навіть були виноградні саджанці, привезені з тодішнього Чеського королівства. Для вирощування виноградної лози вони позначили всю територію, де є також найстаріший виноградник на південь від Сахари, Гроот Констанція. Іммігранти гугенотів зробили дуже вагомий внесок. Це була група кальвіністів, які втекли сюди до переслідування і привезли із собою традиційні на той час сорти переважно червоного вина. Вони оселилися в районі сьогоднішнього Франшука та околиць. Виноградарство розвинулось завдяки ідеальним умовам, особливо в Західній Капській провінції. Найвідоміший центр - місто Стелленбош, приблизно в 45 км від Кейптауна.

Основним виробництвом є такі сорти червоного вина, як Каберне Фран, Каберне Совіньйон і Шираз. Білий - найкращий Шардоне. Кілька виноградників мають великий досвід роботи з цими сортами, і вони добре працюють у світі. Ми також зустрічаємо якісні вина з цього району. Якщо ви хочете щось скуштувати. Якщо ви шукаєте найкраще Шардоне, більшість змагань виграв виноградник Eikendal із своїм Шардоне 2017. Він кілька разів оцінювався як найкращий у своєму класі. Якщо ви шукаєте каберне фран, найкращим вибором у 2019 та 2020 роках було вино родини Raats, каберне фран 2016.

У Південній Африці також є один зі своїх сортів, який тут найкраще процвітає. В інших місцях світу вони не можуть досягти такої якості і вирощуються лише на невеликих територіях в Австралії та Новій Зеландії. Вона - це вона Пінотаж. Цей хрест був виведений першим професором виноградарства в Університеті Стелленбоша Абрахамом Ізаком Перольдом в 1925 році. Він схрестив сорти Піно Нуар і Сінзо. Таким чином, він домігся сорту, придатного для місцевих умов, який має повноцінний колір і тіло, смак злегка пікантний з фруктовим тоном, у післясмаку з відтінком чорного перцю. Залежно від площі вирощування банани також можуть відчувати запах. Нехай найкращий Пінотаж рекомендує вас у ресторані чи у винному магазині.

Загалом вина в Південній Африці дуже популярні, і ви знайдете смачні вина на всьому шляху.

Якщо ви хочете скуштувати щось інше, вони тут, наприклад пиво. Південна Африка відома своєю великою компанією, пов’язаною з SAB-Miller (Південноафриканські пивоварні + Miller). Вони виробляють велику кількість пива, найвідомішим і найпоширенішим є Замок. Якщо ви хочете спробувати щось інше, на додаток до основного виробництва SAB у багатьох барах та пивоварнях пропонують крафтове пиво від невеликих пивоварних підприємств. Одним з виробників є пивоварня Джека Блека. Спробуйте їх на смак Берег скелету IPA. Пиво Віндхук дуже популярне в Намібії. Якщо в ресторані у них немає розливного пива, швидше за все, розливне пиво Проект Віндгука в банку або пляшці.

Якщо ви любите сидр (яблучний сидр із низьким рівнем алкоголю). Найпопулярнішим є Саванна суха («Суха» версія) з вмістом алкоголю 5%. якщо вам не хочеться пити з алкоголем, спробуйте без вагань Рок Шенді. Це безалкогольний напій, придатний для тепла. Змішайте газований напій, лимонний лимон Швеппес і додайте в стакан краплі Ангустури. Ангустура додає гарячого та освіжаючого смаку. Якщо вам до душі більш виражений гострий смак, попросіть "додатково гіркого".