Рекомендований максимум цукру - сім чайних ложок. Кілька напоїв з відомих мереж кафе містили в рази більше.

starbucks

Хтось любить чай без цукру, а хтось підсолоджує його кількома чайними ложками. Рекомендований щоденний максимум - лише 30 грам, що становить лише сім чайних ложок.

Однак цей стандарт у багато разів перевищують напої, що подаються у відомих мережах кафе, Starbucks або Costa. Дослідження, проведене ініціативою "Дія над цукром", показало, що багато напоїв містять до 25 чайних ложок цукру.

Більше цукру, ніж у кока-колі

Автори проаналізували 131 напій від Starbucks, Costa та Caffe Nero. Вони виявили, що до 98 відсотків напоїв - включаючи різноманітні сорти кави, латте, фраппе, гарячих фруктових напоїв та шоколадних цукерок - містять велику кількість цукру.

У третині з них було більше цукру, ніж у банку кока-коли, який містить до дев’яти чайних ложок.

Starbucks, заварений виноградний, апельсиновий та коричний фруктовий напій, мав найбільше цукру. Він містив до 25 чайних ложок цукру, що втричі більше рекомендованого щоденного максимуму.

Мережа кафе Costa теж була не набагато кращою. Чай з латте-чаю підсолоджували 20 чайними ложками цукру. (виправлено 22:13)

Напоєм з третьою за величиною цукром був шоколад Mocha від Starbucks. Подається зі збитими вершками, він містить до 18 чайних ложок цукру.

"Ці гарячі ароматизовані напої повинні бути випадковим задоволенням, а не повсякденним напоєм", - сказав Guardian, цитуючи Каутера Хашема, який оцінив харчові цінності ініціативи "Дія проти цукру". Вона спрямована на припинення подачі напоїв з високим вмістом цукру. "Вони містять величезну кількість цукру і калорій і часто подають солодкі та жирні закуски", - сказала вона.

Вона сказала в ефірі BBC Radio 4, що була дуже здивована результатами. Вона пояснила, що вони протестували лише пропоновані великі напої. "Тоді не дивно, що у нас найвищий рівень ожиріння в Європі", - сказала вона.

Чого очікувати від прибуття Starbucks до Словаччини

Вони не просто хотіли кави

Кавові мережі Starbucks та Costa лише нещодавно збільшили свою пропозицію різноманітних чаїв, шоколадних цукерок та інших гарячих напоїв, щоб залучити тих, хто вживає каву.

Вони також пропонують сиропи різних смаків, які також містять високі дози цукру.

"Ми також пропонуємо велику кількість напоїв з низьким вмістом цукру, сиропів без цукру або натуральних підсолоджувачів без цукру. У нас є всі харчові цінності, перераховані в магазинах та в Інтернеті ", - цитує BBC представника Starbucks.

Вона додала, що мережа кафе намагатиметься зменшити доданий цукор у своїх напоях до 25 відсотків до 2020 року.

Подібно реагувала мережа Коста. Вона сказала, що до 2020 року значно зменшить вміст цукру та встановить нові значення.

До 2020 року, згідно з Акцією щодо цукру, клієнти повинні боротися проти високого вмісту цукру принаймні, замовляючи напої з меншим вмістом цукру. "Наша порада для клієнтів - запитати їх, замовляючи напій, який містить мінімальну кількість цукру, особливо тих, що не мають цукру і мають мінімальний розмір", - сказав Хашем.

Ініціатива "Акція щодо цукру" вимагає знизити вміст цукру на 50 відсотків та вміст жиру на 20 відсотків у всіх нездорових напоях та продуктах харчування протягом п'яти років. Вона також хоче наполягати на забороні всіх форм реклами шкідливої ​​їжі та напоїв дітям та молоді у Великобританії.