Натисніть тут, щоб зреагувати
Немає жодної авантюрної людини, аніж ті мами, яким вдається додати кольору до повсякденного режиму ведення сім’ї. У багатьох своїх повсякденних подвигах вони прагнуть готувати нові рецепти або змусити своїх дітей включати в свій раціон натуральні продукти.
У цьому звіті ми хочемо запросити та підтримати вас продовжувати проявляти авантюру та заохочувати спробувати нові препарати з фруктами та овочами, тому що там ми знайдемо кольори, які нам потрібні, щоб зберегти нашу сім’ю здоровішою, подалі від хвороб, а також з більшою енергією. Барвиста і різноманітна дієта - запорука досягнення цього.
Колір, синонім здорового. У цьому завданні ми отримуємо допомогу дієтолога Ксімені Хіменес, яка попереджає нас, що ці кольори можна знайти в овочах та фруктах. Але спочатку було б непогано знати, якого кольору ці натуральні продукти? "Пігмент, який надає фруктам та овочам яскравий і широкий діапазон кольорів, - це флавоноїди, різновид антиоксидантів, які забезпечують користь для здоров'я". У зв'язку з цим, національний представник Академії дієтології та дієтології сказав, що дуже важливо, щоб наш раціон включав кольори, тому що, коли ви харчуєтесь здоровою та різноманітною дієтою, ви забезпечуєте свій організм необхідними для нормальної роботи поживними речовинами і також для боротьби з хворобами ".
"Кольори", які ми повинні додати. Хіменес рекомендує включати темно-зелені овочі, такі як шпинат та капуста, жовті, оранжеві та червоні фрукти, такі як помідори, грейпфрут та дині. Сюди також входили фрукти фіолетового кольору, такі як ожина, чорниця та малина. "Всі ці продукти містять велику кількість поживних речовин, таких як вітаміни та антиоксиданти".
Так замороженим продуктам. Хіба що, незважаючи на їх стан, заморожені фрукти та овочі також рекомендуються, оскільки вони не втрачають своїх характерних властивостей. “Оскільки їх збирають на піку, ці продукти зберігають свої поживні речовини. Якщо ви можете придбати їх на місцевому ринку, це теж здорово. Що стосується варіння овочів, то їх краще готувати на пару 3-5 хвилин, щоб вони зберегли свої властивості. Якщо ви плануєте робити їх у рагу, порада - додати їх наприкінці процесу варіння ".
Без страху перед кольором. Здебільшого мами і тата розуміють важливість споживання фруктів та овочів, але питання ускладнюється, коли діти повинні це розуміти. Хороша новина полягає в тому, що вони люблять кольори, і це є перевагою, оскільки Ксімена Хіменес нагадує нам, "що їжа потрапляє очима".
Дієтолог радить батькам не боятися «прикрашати овочі домашніми заправками та соусами. Добре також, що вони дозволяють їм брати участь на кухні, виконуючи різні завдання, будь то відділення, прибирання або перемішування. Таким чином вони будуть охочіше пробувати нові продукти ".
"Моя найпростіша рекомендація, - продовжила речниця Академії харчування" - це те, що батьки відпочивають, подаючи фрукти та овочі маленьким, оскільки їм потрібно до 10 разів і більше, щоб з'їсти нову їжу. Я також рекомендую вам бути авантюрними на кухні та спробувати нові рецепти, які ви можете отримати з Інтернету, з книг або з уроків кулінарії ".
Веселка здоров’я. Підсумовуючи всі свої поради, Хіменес нагадав, що «найголовніше - це різноманітність у вашому раціоні. Їжте веселку кольорів, оскільки чим барвистіша їжа, тим більший діапазон поживних речовин ".