кози

Годування овець та молочних кіз матиме вирішальний вплив, з одного боку, на стан здоров’я наших тварин, запобігаючи появі певних патологій, а з іншого боку, на економіку наших ферм, оскільки їжа до суттєво впливають на кількість та якість молока, яке вони здатні виробляти.

Цілями правильної дієти повинні бути наступні:

1. Покрийте енергетичні та білкові потреби тварини.
2. Отримайте хорошу продуктивну реакцію, що відображається у так званому індексі конверсії.
3. Утримуйте овець та кіз у доброму здоров’ї, як на загальному рівні, так і на рівні жуйних тварин, що є фундаментальним фактором при роботі з жуйними тваринами.

ЕФЕКТИВНІСТЬ У КОРМЛЕННІ:

Вищезазначені цілі досягаються за допомогою ефективного харчування. Для цього ми повинні розглянути кілька важливих моментів, на які ми повинні впливати особливим чином:

  • Контролюйте присутність непродуктивних овець та кіз на фермі, які, хоча і не дають продукти, щодня харчуються.
  • Знати та мінімізувати величезну мінливість між особинами стада. Для цього ми повинні організувати стадо партіями, щоб кожна тварина або група тварин їла те, що їм потрібно, відповідно до їх виробничого статусу. Таким чином, ми можемо зменшити вартість їжі на 10–15% у нашій фермі.

У виробничому циклі молочно-фермерського господарства овець або кіз є три ключові періоди: підготовчий період, початок лактації та лактація. Кожен із цих періодів має різні характеристики та цілі, які ми повинні враховувати для досягнення ефективності годівлі, про яку ми говоримо. Далі, ми впливаємо трохи на кожен період.

Передпологовий:

Цей період охоплює останні 6 тижнів перед пологами. Правильна дієта на цьому етапі позитивно вплине на наступні дуже важливі аспекти:

  • Якість і кількість виробленого молозива.
  • Жива вага при народженні ягнят і козенят. На цій фазі виробляється 70% живої маси підстилки.
  • Пізніше період лактації.

Дуже важливо мати на увазі, що протягом цього часу відбувається падіння сухої речовини, що потрапляє в організм тварини. З цієї причини ми повинні сприяти споживанню, викладаючи корм за бажанням і дуже доброї якості, завжди контролюючи відмови, які можуть стати серйозною проблемою. За допомогою цих заходів ми контролюватимемо появу ацидозу та гестаційних токсикозів.

Початок лактації:

Він охоплює перші 60 днів після доставки. У цей період, коли досягається пік лактації, харчові потреби наших овець та кіз значно зростають. Хоча постійно зростає рівень прийому тварин всередину, вони не в змозі забезпечити харчові потреби цієї фази виробництва, тому вони перебувають у момент негативного енергетичного балансу, який необхідно контролювати.

Лактація:

Ця фаза триває від 60 днів після пологів до моменту висихання тварин. Наша мета у цей період - підтримувати стійкість лактації з хорошим вмістом пахти (жиру) та білка.

Крім того, ми повинні відновити належний стан організму у своїх овець та кіз та підготувати їх до наступного спаровування приблизно через 210 днів періоду лактації. Важливо також пам’ятати, що на цьому етапі ми повинні сприяти зростанню перших самок.

Беручи до уваги все вищесказане, ми зупинимось на двох основних аспектах годівлі стада, таких як корми та норма білка в раціоні.

ЗНАЧЕННЯ КУВАННЯ

Ми повинні звертати максимальну увагу на корм, який ми використовуємо у своєму господарстві, та його якість. Проведення регулярного аналізу кормів - це спосіб дізнатись, з чим ми справді працюємо, і, таким чином, максимізувати його використання для виробництва молока. Для цього ми повинні використовувати високоякісні корми, з дрібними стеблами і з хорошим співвідношенням лист/стебло, що перетворюється на співвідношення білок/клітковина корму.

Важливо розподіляти корми найвищої якості для стада овець або кіз з високою продуктивністю та для тих, які перебувають у передпологовій фазі. Їх споживання можна покращити, подрібнивши їх.

Корми забезпечують тварин такими харчовими факторами:

  • Волокнисті вуглеводи (клітковина), необхідні для підтримання адекватного рН жуйних речовин і, таким чином, контролю над появою можливого ацидозу.
  • Неволокнисті вуглеводи (цукри та крохмалі), які будуть виробляти енергію і є основними для синтезу мікробного білка в рубці.
  • Білок, коли частка листя висока.

ПРОТЕІН У РАЦИНІ

Рівень білка в раціоні дрібних жуйних тварин відіграє дуже високу роль і є важливим, але в правильній мірі. Як надлишок, так і дефект цього можуть спричинити проблеми.

Нам повинно бути зрозуміло, що надлишок білка в раціоні не означає збільшення виробництва молока. Високі значення білка в раціоні завжди були пов’язані з вищими надоями, і це не зовсім так. Настає момент, коли, навіть якщо кількість білка в раціоні збільшується, ми не збираємось досягати збільшення виробництва молока.

Необхідно враховувати ефективність білка, присутнього в раціоні, або, іншими словами, те, як білок трансформується в травній системі дрібних жуйних тварин. Отже, для задоволення потреб тварин у білках ми повинні оцінити метаболізм білка, який насправді буде використовуватися вівцями та козами, а не сирий білок раціону.

Надлишок білка в раціоні може спричинити такі проблеми у стаді:

  • Економічні втрати за оплату дорогого “чогось”, і ми в кінцевому підсумку викинемо через недостатню ефективність використання тваринами.
  • Збільшення репродуктивних проблем у стаді.
  • Підвищений ризик розвитку маститу.
  • Збільшення кількості соматичних клітин у молоці.
  • Крім набряків у вимені, діареї та ін.

З іншого боку, дефіцит білка може спричинити:

  • Низька активність жуйних речовин і, отже, гірше засвоєння раціону, нижча продукція вітамінів тощо.
  • Зменшення кількості поглинутої сухої речовини.
  • Зниження виробництва молока.
  • Проблеми з родючістю.
  • Крім набряків у міжщелепному просторі, гірше і менше виробляється шерсть тощо.

Як висновок, ми повинні почати проявляти належний інтерес до кормів, відводити їм належне місце в раціоні дрібних жуйних тварин і перестати приділяти стільки уваги "сирому білку на етикетці".

Їжа, яку ми забезпечуємо худобі, визначатиме їх виробництво. Пам’ятайте, що у Agropal у вас є ветеринарно-технічна команда, яка проконсультує вас.