Знати властивості насіння чіа
Припиніть шкідливі звички і йдіть шляхом до здоров’я!
Усуньте причину більшої частини вашого дискомфорту за допомогою самого натурального продукту,
Вже використовується в античності!
Приєднуйтесь до тисячної групи
іспанської
які довіряють великій державі
насіння Чіа!
Перш ніж я їх опишу, кілька важливих фактів
Від найдавніших часів до завжди - неймовірна сила крихітних насінин ЧІА
Порція насіння чіа 15 г містить:
-
У 8 разів більше кислот Омега-3, ніж лосось
Насолоджуйтесь життям завдяки насінням чіа
"Чіа" означає силу і витривалість.
Як насіння чіа впливають на ваше здоров’я?
Що дають вам насіння чіа?
- містять лептин, властивості якого підвищують рівень енергії
- Завдяки високому вмісту кислот Омега-3 та Омега-6 вони покращують когнітивні показники, концентрацію та настрій
- Вони є джерелом клітковини, яка надає ситний ефект
- завдяки лептину вони покращують обмін речовин
- наявність клітковини в насінні чіа має детоксикаційні властивості
- містять кальцій, цинк та залізо - покращують стан волосся, нігтів та шкіри
- виправити дефіцит вітамінів і мінералів, особливо у випадку людей, які втомлюються, переживають стрес і мають дуже вимогливий спосіб життя
- великий вміст клітковини уповільнює засвоєння вуглеводів та простих цукрів
- велика кількість кальцію зміцнює кісткову структуру
- містять тригліцериди з довгим ланцюгом у пропорціях, здатних знизити рівень “поганого” холестерину в кровоносних судинах
Антиоксиданти, вітаміни та мінерали, присутні в насінні чіа, дозволяють тілу тривалий час підтримувати енергію та функціонувати. Вони дуже позитивно впливають на стан волосся і шкіри; змусь їх виглядати більш свіжими та сяючими.
Швидко худніть завдяки НАСІННЮ
З CHÍA
Дієту ацтеків створив американський дослідник Боб Арнот. Це трифазна дієта, заснована на продуктах, які раніше використовували ацтеки. За словами доктора Арно, дієта ацтеків дозволяє досягти - і підтримувати - потрібну вагу, контролюючи процеси в організмі людини. Найважливішою частиною дієти ацтеків є насіння чіа, завдяки своїм властивостям, що підсилюють та забезпечують енергією, та їх ситному ефекту.
На думку експерта
Боб Арно - письменник і лікар; Він є автором багатьох бестселерів щодо здоров’я. У своїй книзі "Дієта Ацтека" він описує, як поетапно відновити здоров’я та належну вагу, використовуючи правильну дієту, багату насінням чіа.
[Уривок із першого розділу книги «Дієта Ацтека»]
Як ними користуватися?
Враховуючи свої лікувальні властивості, насіння чіа повинні бути присутніми у всіх меню. Їх можна використовувати різними способами; Це залежить від фантазії та смаку кожного з них. Є багато ідей, як їх з’їсти. Серед іншого їх можна додати до:
- Трясе
- Фланці
- Салати, млинці, омлети та рис
- Зернові та вівсяні пластівці
- Подрібнене насіння можна використовувати для хліба та випічки. Вони замінюють смугастий хліб
- Заварні креми готують із перемелених насіння
- Порошкоподібне насіння використовують для загущення супів та соусів
- Їх можна додавати у варення, йогурти, салати та інші страви, як гарячі, так і холодні. Якщо додати 50 - 75% від обсягу страви, кількість калорій набагато нижча.
Кількості
Дорослі - 15 г насіння (2 столові ложки) на день.
Для захисту судинної системи - від 33 до 41 г насіння на добу, протягом 3 місяців.
Дітям від 5 до 18 років - від 1,4 до 4,3 г насіння на добу.
У випадку з дітьми віком до 10 років можна приймати по одній столовій ложці на день.
У вагітних жінок їм може не вистачати калорій. Тільки дві столові ложки насіння покривають ці потреби. Крім того, вони містять кальцій, залізо, магній, цинк та мідь. Вони є особливо важливими елементами в останні три місяці вагітності, коли споживання кальцію має бути вищим.
Як зберегти
насіння Чіа?
Насіння чіа не містить генетично модифікованих інгредієнтів. Шкідників немає, тому посіви найкращої якості. Їх можна довго тримати вдома.
Завдяки високому рівню антиоксидантів, присутніх у насінні чіа, їх можна зберігати до 4 років у сухому, прохолодному та темному місці. Вони не змінюють своїх органолептичних або харчових властивостей. Вони повинні зберігатися в герметично закритому посуді.
Ацтеки вірили, що насіння чіа допомагають підтримувати хороший фізичний та психічний стан організму та гарантують функціонування розуму. Протягом століть латиноамериканський мудрець був основною їжею корінного населення південно-західної Мексики. Вони споживали по чайній ложці на день, дозволяючи їм ходити 24 години без перерв.
В Європі їх не дуже добре знають, але вони набирають все більшої популярності.
Чіа - латиноамериканський мудрець - походить з Південної Америки, де вона завжди була основою їжі.
Chía - іспаномовні мудрець - походить від слова "Chian", що в мові науатль означає жирний. Вирощується переважно в Мексиці, Болівії, Австралії, Аргентині, Еквадорі та Гватемалі. У цих країнах це добре відомо. Насіння чіа стають дедалі популярнішими і в Європі. У 2009 році вони були затверджені Європейським Союзом як харчовий продукт, і їх уже можна придбати в багатьох місцях.