Жан Нідеч, нью-йоркська домогосподарка з проблемами ваги, заснувала Weight Watchers в 1962 році

@anamellado Оновлено: 30.04.2015 16:41

Weight Watchers

Пов’язані новини

Він ніколи не дозволяв собі розкоші смакувати шматочок торта на публіці, але, повертаючись додому, він з'їдав будь-яку ґалґерію, яку знайшов у холодильнику. Його 97 кілограмів, безсумнівно, були непомірними для його висоти 1,70 метра. Жан Нідет, домогосподарка з Нью-Йорка, пробувала всілякі дієти. У 1961 році, після того як жінка "привітала її з вагітністю", вона відвідувала клініку ожиріння, спонсоровану Управлінням охорони здоров'я Нью-Йорка. Звідти він почав ділитися техніками, які допомогли йому усунути ці зайві кілограми, формуючи велику імперію проти жиру, спостерігачів за вагою. Королева дієт померла у середу у віці 91 року, у своєму будинку поблизу Форт-Лодердейл, штат Флорида.

З дитинства у Жана була проблема із зайвою вагою, і вона їла примусово. Він пробував всілякі дієти, таблетки, сеанси гіпнозу та незліченні процедури, що лише додало розчарування від того, що даремно бачиш стільки зусиль.

Але ця клініка ожиріння в Нью-Йорку означала б кінець його ожиріння і початок великого бізнесу. Перший тиждень він схуд на кілограм. Однак його не зовсім переконав спосіб, яким керівництво клініки дало майстерні для усунення цих зайвих кілограмів. Вона зібрала шість друзів із зайвою вагою у своєму будинку в Квінсі, щоб поділитися вивченим та відверто поговорити про свої примуси їсти. Це стало сповідницею для ненажер. І їй, і іншим було полегше поговорити про свою проблему та кохання з гіперкалорійним печивом.

Зростання "ваг спостерігачів"

30 жовтня 1962 року він досяг своєї мети - знизитися до 65 кілограмів. Коли щотижневі зустрічі в її будинку збирали групи до 40 людей, двоє з них - Феліче та Аль Ліпперт - переконували її, що вона може розпочати це як бізнес. Міжнародна організація Weight Watchers International була заснована в 1963 році. Початковою дієтою був збалансований з точки зору харчування режим, рекомендований в клініках для ожиріння: нежирне м’ясо, риба, знежирене молоко, фрукти та овочі. Алкоголь, солодощі та жирна їжа залишились у вигнанні. Але вирішальним компонентом був психологічний.

Менш ніж за рік він пропонував заняття по всьому Нью-Йорку, де брали участь десятки учасників. Було відкрито сотні франшиз, видано кулінарну книгу, яка продалася мільйонними тиражами, і в 1968 році компанія вийшла на біржу.

Коли спостерігачам за вагою виповнилося 10 років, 16 000 людей відвідали масове зібрання в Медісон-сквер-Гарден, в якому взяли участь Боб Хоуп, Перл Бейлі та Роберта Пітерс. Але зіркою стала місіс Нідет, товста домогосподарка, як вона колись називала себе, яка чекала довгою чергою людей, щоб взяти її автограф.