Чи справді коробка кола містить 10 чайних ложок цукру, пошкоджує зуби фосфорною кислотою в ній і стимулює вироблення гормонів щастя? Факти та хибні уявлення про популярний безалкогольний напій у всьому світі.
Кола - один з найпопулярніших газованих безалкогольних напоїв у світі, який почав завойовувати його в 1886 році, коли американський фармацевт Джон Пембертон склав перший рецепт кока-коли. Спочатку його поєднували з горіхами кола і лимонною кислотою, пізніше він змішувався з цитрусовими оліями, корицею та ваніллю, щоб створити особливий аромат, який споживають мільярди людей у всьому світі. Існує ряд дивних фактів і помилок щодо цього напою, який був зібраний Hvg.hu на основі хімічного порталу під назвою Compound Interest.
Одна коробка кола містить 9-10 чайних ложок цукру
Американська версія кола насправді містить 33 грами цукру, що означає майже десять чайних ложок. Не забуваємо, мова йде про упаковку в коробці 0,33! Що ще страшніше, ще більше 37 грамів цукру додали до кола на угорських полицях, що вже є Еквівалентно 10-11 чайних ложок. Лише це може забезпечити щоденні потреби дорослого в цукрі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), калорії з цукру не є корисними, якщо вони перевищують 5 відсотків від загальної добової норми споживання калорій, але законодавчого регулювання для цього немає.
Ми не зригуємо колу лише через фосфорну кислоту
Різні портали ставлять під сумнів їх наукову ретельність через високий вміст цукру в колі ми б випили безалкогольний напій назад, лише фосфорна кислота в ній "утримує" напій. Ця кількість споживання цукру, очевидно, не корисна для організму, але ми не будемо рвати. Деякі соки, наприклад, містять більше цукру, ніж кола, але не дратують.
Кола роз'їдає зуби
Фосфорна кислота в колі дійсно шкідлива для зубів, але вона також міститься в інших напоях. Крім того, він міститься лише в дуже малих концентраціях в безалкогольному напої (близько 0,055%), і ми навіть довго не тримаємо ковток у роті, він відносно мало контактує з зубами. Один-два рази на тиждень споживання невеликих кількостей поки не є проблемою, але регулярне вживання коли дійсно може залишити слід на наших посмішках.
Ми набираємо вагу завдяки виробленню інсуліну
Ожиріння не має нічого спільного з раптовим підвищенням інсуліну через кількість цукру, вироблення жиру більше пов’язано з розщепленням фруктози (фруктози) печінкою. Однак регулярне вживання солодких безалкогольних напоїв це насправді призводить до ожиріння.
Кола стимулює гормони щастя
Немає наукових доказів того, що кофеїн у колі стимулює вироблення в організмі дофаміну, також відомого як гормон щастя. Вони можуть активувати центр щастя в нашому мозку, а також багато інших речей: фізичні вправи, наприклад, або їжа.
В туалет ми ходимо частіше від коли
Для кофеїну він насправді має сечогінну дію. Цього можна досягти за допомогою 2-3 чашок кави, тоді як коробка кола - приблизно одна третина чашки кави в перерахунку на кофеїн. Для тих, хто п’є багато кави та коли, цей ефект з часом зникне.
"Смертельний" напій - це кола
Також популярною темою на згаданих вище псевдонаукових порталах є те, що кофеїн та аспартам у легкій колі утворює в організмі смертельну суміш. Однак при споживанні в розумних кількостях ці два препарати разом не можуть спричинити стан, що загрожує життю. І необґрунтоване надмірне споживання може призвести до летального результату навіть від простої водопровідної води.