Клітковина в раціоні покращує вироблення молозива у свиноматок і скорочує тривалість опоросу. Але. Скільки грамів клітковини рекомендується протягом останнього тижня перед пологами?

важлива

Протягом останніх 5 років було досягнуто значного прогресу в розумінні того, як нам слід оптимальніше годувати свиноматок у периртатумі, і клітковина в раціоні, як видається, є корисною для продуктивності свиноматок з багатьох причин. В даний час рекомендується щодня подавати свиноматкам 500–600 г клітковини протягом останнього тижня перед опоросом.

Рисунок 1: Достатнє споживання молозива має вирішальне значення для збереження життя новонароджених поросят, а деякі джерела клітковини (наприклад, м’якоть буряка та пектин) можуть стимулювати вироблення молозива від свиноматки. У цьому дослідженні споживання молозива вимірювали за допомогою ізотопів.

Процес опоросу важливий для виживання поросят, а адекватне постачання свиноматок енергією має вирішальне значення для зменшення тривалості опоросу та норми мертвонароджених поросят (Feyera et al., 2018), як показано на малюнку 2. Три рекомендується щоденне годування для того, щоб свиноматки не виснажувались під час опоросу, але додавання клітковини в раціон за останні два тижні до опоросу може зменшити частоту мертвонароджених поросят (Feyera et al., 2017) на тих фермах, де не можна годувати більше двох разів. Причиною є те, що клітковина ферментує в задній кишці, і це забезпечує більш постійне засвоєння енергії шлунково-кишковим трактом і сприяє більш стабільному рівню глюкози в крові, хоча свиноматки не можуть їсти, поки вони опоросуються.

Малюнок 2: Тривалість опоросу значно збільшується, якщо у свиноматок закінчується енергія. Зазвичай глюкоза в плазмі залишається постійною і становить 4,5 (діапазон від 4 до 5) ммоль/л, але незабаром після годування вона перевищує цей рівень і через кілька годин після годування глюкоза в плазмі може бути порушена, якщо глюкоза виснажується. Відклад глікогену в печінці.

Запор у свиноматок проблематичний, оскільки кал в товстій кишці може фізично перекрити родові шляхи і не дати поросятам народитися досить швидко, щоб залишитися в живих. Цікаво, що клітковина також корисна для цього, оскільки сприяє перистальтиці кишечника та запобігає запорам. Останнє обумовлено здатністю клітковини утримувати воду (Zhou et al., 2018a), що робить стілець м’якшим і мінімізує ризик запорів.

Здоров’я свиноматок навколо опоросу також виявляється кращим для свиноматок, які отримують клітковину, хоча це базується більше на відгуках фермерів, ніж на наукових доказах. Знижена потреба у допомозі при опоросі при наданні клітковини може допомогти пояснити, як це може покращити здоров’я свиноматки, оскільки допомога у опоросі завжди пов’язана з підвищеним ризиком зараження. Характеристики клітковини відрізняються залежно від інгредієнтів їжі, від яких походять. Часто використовуваним джерелом клітковини у свиней є бурякова м’якоть, яка добре ферментується у свиноматок. Ферментація є важливою характеристикою джерел клітковини, особливо для зменшення тривалості опоросу та мертвонароджених поросят. Додавання ферментів, здатних розщеплювати некрахмалисті полісахариди, може стати способом поліпшення засвоюваності енергії в їжі (Zhou et al., 2018b) і, отже, дозволити дієту з більш грубими частинками, що важливо для уникнення виразок шлунку.

Годування свиноматок оптимальним способом навколо опоросу передбачає розуміння енергетичних потреб свиноматок та забезпечення достатньою кількістю енергії для виробництва молозива та швидкого опоросу. Однак годування свиноматок ad libitum, схоже, не є рішенням, оскільки це може збільшити вміст кишечника у товстій кишці та фізично заважати поросятам народитися. В даний час ми рекомендуємо щодня протягом останнього тижня перед опоросом додавати до раціону свиноматки 500–600 г клітковини. Це можна зробити, згодувавши свиноматок 3,2 кг звичайного свиноматного раціону рівними кількостями ячменю та пшениці та додавши 2% м’якоті буряка з моменту вступу свиноматок до опоросу. Клітковина, наприклад, м’якоть буряка, може поставлятися як доповнення, оскільки не потрібно додавати клітковину більше одного разу на день. В даний час ми проводимо випробування на відповідь на дозу, щоб краще зрозуміти оптимальний рівень харчових волокон, який забезпечують свиноматкам перед опоросом.

Кількість енергії, яку витрачають свиноматки на будівництво гнізда безпосередньо перед опоросом, наразі невідома, але зрозуміло, що розуміння енергетичних потреб свиноматок під час опоросу дуже важливо, щоб уникнути надмірної смертності поросят. Наші дослідження показали, що свиноматки можуть вичерпувати свою енергію під час опоросу, і попередньо рекомендовані криві годівлі (повне або суворе обмеження годівлі) виявляються недостатніми, оскільки вони можуть скомпрометувати тривалість опоросу, темп мертвонародження та виробництво молозива.