Головна »Горіхові млинці (рецепт легких десертів)

Допоможіть мені, поділившись своїми рецептами:

A рецепт ідеально підходить для тих з нас, хто хоче піклуватися про себе, не відмовляючись від багатих сніданок, перекус або десерти. Ці горіхові млинці ідеально підходять для целіакія оскільки вони не мають пшеничного борошна, а iлактозостійкий вони також можуть ними насолоджуватися без турбот!

більше подобається

Це пухнасті та м’які млинці зі смачним смаком, який вам сподобається. Вони йдуть, приблизно 4 горіхові млинці з сумами, які я вам даю. Хоча насправді на смак вони мало. Але мова також не йде про перестарання! Якщо ви хочете більше або вас у сім'ї досить багато, ви завжди можете подвоїти суми без проблем.

Я рекомендую готувати їх з кленовим сиропом, але ви можете замінити його медом та іншим підсолоджувачем, який вам більше подобається. Але так, якщо ви робите їх з медом, ви повинні робити їх тонкими та з невеликим вогнем, тому що вони швидко підсмажуються, а зовнішній вигляд не такий спокусливий. Перші рази я пробувала їх з медом, і результат мене не переконав, але з сиропом вони ідеальні.

І супровід для горіхові млинці? Їм можна чудово насолоджуватися поодинці, але також порівняно з тисячею варіантів; варення, кленовий сироп, мед, навіть трохи домашньої нутелли або того, що вам подобається найбільше. У блозі у вас є полуничне варення з сиропом агави, яке ідеально підходить для їх супроводу та догляду за собою.

ІНГРЕДІЄНТИ - ОРЕХОВІ ТОРТИ (ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ):

  • 50 гр дрібно нарізаних волоських горіхів або волоського горіха в порошку
  • 10 г тертого кокосового горіха, дрібно нарізаного
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка кленового або агавового сиропу
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки ванільної есенції
  • 2 столові ложки немолочного, безлактозного або цільного молока (залежно від того, є у вас непереносимість чи ні)

Приготування тіста для рецепту млинця:

  1. Спочатку ми будемо подрібнювати волоські горіхи, поки у нас не з’явиться дрібне борошно. Не робіть це відразу, а короткими партіями, щоб воно не перетворилося на горіхове масло, коли олії з самих горіхів почнуть виходити. Якщо вам більше подобається, подрібніть його на кілька секунд, а потім просійте, щоб відокремити волоське борошно та більші шматочки, які ви можете зарезервувати для іншого рецепта.
  2. Коли ми отримаємо волоське борошно, ми виллємо його в миску з рештою сухих інгредієнтів. Ми змішуємо так, щоб вони добре інтегрувались.
  3. Далі додайте яйце, ваніль і кленовий сироп, перемішайте паличками.
  4. Нарешті, ми додамо молоко і добре його інтегруємо. Це має бути липке тісто, але при додаванні молока воно повинно бути трохи рідшим, щоб воно добре розподілялося на сковороді.

Остаточне приготування та презентація млинців:

  1. Ми поставимо нагріватися на середньому вогні під нашою антипригарною сковородою і змащуємо невеликою кількістю вершкового масла або олії, залежно від того, що вам більше подобається.
  2. Коли воно гаряче, ми вливаємо трохи нашої суміші, розподіляємо за допомогою ложки так, щоб вона стала дуже круглою.
  3. І коли ми бачимо, що бульбашки починають виходити, ми можемо це повернути. Ми залишаємо пару хвилин і можемо зняти його з вогню.
  4. Решту млинців робимо, поки тісто не закінчиться. Із сумою, яку я вам даю, виходить приблизно 3 або 4 залежно від розміру.

І ми вже маємо своє горіхові млинці готовий до насолоди у супроводі кленового сиропу, варення або того, що вам подобається найбільше!