- Карпатський басейн є одним з найбільших садів скарбів європейської флори, не випадково Угорщина перетворилася на світову трав'яну державу між Першою та Другою світовими війнами, - каже Петр Йожеф Паллос, керуючий директор GYNKI.

виповниться

- Що знадобилось? Що слід зробити сьогодні.

- Увага держави, оскільки те, що пов’язано із зціленням, не може викинути держава, це не може бути предметом лібералізації. Там повинні переважати дисциплінованість, строгість, послідовність та виконання вимог. Зрештою, якщо я хочу чимось зцілити, це повинно мати доведену цілющу здатність. Якщо це не так, шахрайство карається законом. Інститут досліджень трав (GYNKI), як перший дослідник трав у світі, був створений як державний інститут і встановлював найвищі професійні стандарти для себе та учасників ринку в 20-30-х роках.

Створена система кваліфікації та нагляду за угорськими травами послужила прикладом для усього світу. Настільки, що європейські трав'яні професійні організації також мали угорських лідерів у той час.

До війни ця рослина могла бути успішною галуззю та досягла світових стандартів через функціонуючу систему державної «одноручності». Фітотерапія сьогодні втрачена серед «п'ятих рук».

Тимчасова, єдина відносна втрата простору трав трапилася між 1960-х і 2000-ми роками, з появою хімічної синтетики у всьому світі, масовим виробництвом медицини. Але, що ще важливіше, шляхом монополізації фармацевтичного ринку хімічних речовин з додатковим прибутком.

- Як ти гадаєш?

- Якщо хтось щось патентує, це має ексклюзивність протягом 15-25 років, воно домінує на ринку. На ринку хімічних препаратів переважають великі компанії, монополії, хижаки. Більше того, вони домінують в освіті, медичних університетах та на ринку медичної практики.

Настільки, що через те, що їх не навчають, лікарі не знайомі з тисячолітньою медициною, цілющими рослинами та трав’яними ліками, які можна виготовити з них. Хоча більшість рослинних активних інгредієнтів діють не лише метаболічно, але й (та/або) завдяки регулюванню генів, вони є вершиною сучасних наукових досліджень у галузі життя. Тільки вони ще не знають ...

Коли трава є природною речовиною, її діючою речовиною, її ліки просто не підлягають патентуванню. Принаймні у той час, у 60-90-х, цього не було, тому він втратив інтерес з боку фінансистів. Довіра інвесторів не могла повернутися, поки хімічна синтетична фармацевтична промисловість не скине вагу молекул. І хоча щороку в цей конкретний період з’являлося від 20 до 50 нових препаратів, ця тенденція припинилася наприкінці 1990-х.

І що також важливо: трава сама по собі не варта багато. Неможливо судити про щось на рослинній основі щодо того, чи підходить воно для зцілення чи ні. Неможливо судити, чи містить рослина бажаний активний інгредієнт на основі зовнішніх ознак, тобто зовнішнього вигляду та середовища існування рослини та різних описових ботанічних елементів. Типовий випадок цього - мак. Бабусин мак у саду містить 0,2 відсотка морфію, у маку такого ж вигляду, що і вирощений GYNKI, і став загальновизнаним сортом за тестуванням OMMI та сортовипробуванням, і містить 2,3–2,5 відсотків морфіну. Ось чому для європейського регулювання дуже важливо, щоб речовина, будь то `` лікарська '' рослина, якій я приписую лікувальну дію, не могла бути немедикаментозним продуктом або лікарською їжею, тобто продуктом, що має було доведено клінічними випробуваннями. Це категорія так званих традиційних фітотерапій або цілющої їжі.

Протягом останніх 12 років Угорщина відставала у видачі дозволів на рослинні ліки. У нас було 12 років, щоб розвиватися в цьому, але ми ніде. Ми втратили більшість із багатьох попередніх сотень лікарських рослинних продуктів. Вони стали сумнівними, авторитетними харчовими добавками, яким не можна віднести цілющих властивостей. Це величезна шкода для національної економіки. Сьогодні більшість трав потрапляють у дієтичні добавки, меншою мірою з вітчизняних джерел.

Хоча ми могли б бути багатими, кожна програма відновлення та розвитку сільських територій включає траву!

- Тоді ми сумуємо за тобою?

- Система вирощування, збору, закупівлі та державної сертифікації та нагляду за ринками, які були фрагментовані.

- Як вони розлучились?

- За мить. Під час пограбування, яке називається приватизацією, воно було передане власнику, який не мав інтересу до цього питання, крім нерухомості цієї компанії. Це також сталося з компанією, що спеціалізується на експорті трав, Pharmatrade. Новий власник придбав його, а потім збанкрутував компанію. Хоча 25 років тому Угорщина також була важливим фактором імпорту трав із США, сьогодні ми майже нічого не маємо на увазі. Але я міг би згадати внутрішню торгівлю травами, її приватизацію також. Угорська трав'яна промисловість мала десять великих національних центрів та колекційну мережу.

- Скільки їх сьогодні?

- Може, два, але жоден такий великий, як вони були. Натомість у світі існує величезний інтерес до рослинних ліків та рослинних препаратів, оскільки інновації ліків із синтетичними хімічними речовинами можуть характеризуватися скромними результатами, можна сказати, що це практично припинилося.

- А як щодо дієтичних добавок?

- 80 відсотків харчових добавок на ринку Угорщини сьогодні є дефектними. Отже, вони мають не менший або менший загоювальний ефект, ніж той, що споживачі вважають. Це дієтична добавка, тому вона не могла мати оздоровчого ефекту, але шарлатани рекламують її як таку. Звичайно, хвора людина є найбільш вразливою, їй хочеться у все вірити.

- Як приватизація дійшла до GYNKI?

- GYNKI був національним науково-дослідним інститутом із понад 350 співробітниками та неймовірно високим потенційним успіхом у дослідженні. Що ж, цей державний науково-дослідний інститут був подарований Угорській фармацевтичній асоціації, а згодом і п’яти найбільшим угорським фармацевтичним компаніям, залишивши державі 25 плюс один відсоток, за умови, що цей Інститут буде працювати. Це не вдалося. GYNKI був фактично банкрутом, близьким до ліквідації, і було оголошено остаточну процедуру приватизації. У 2008 році Pannonpharma Pharmaceuticals придбала цей національний скарб.

- Склад національного скарбу звучить дещо перебільшено ...

- Національний скарб полягає в тому, що ця установа мала найвищий досвід в галузі трав у Угорщині, і в Угорщині практично немає трав'яних інститутів, відділів, компаній, інтелектуальні фонди яких не мали б внеску в Інститут, багато сучасних вчених як стипендіат, як працівник.

Очевидно, що світ не може існувати без рослинних ліків - вони просто не визнають їх. Є типові захворювання, які можна вилікувати лише за допомогою фітотерапії, виготовленої на основі трав, як десяток проблем зі старістю. Такий випадок з деменцією, порушенням пам’яті в літньому віці. Але немає кращого ліку для роботи нирок, печінки, шлунка та жовчі, ніж ліки з рослинними екстрактами.

–Яка різниця між травами та фітопрепаратами?

- Як показує приклад вище. На перший погляд, дві рослини однакові, але вони можуть відрізнятися за розміром щодо внутрішньої діючої речовини та вмісту. Спираючись на досвід, пастух може знати, в якій частині лісу росте хороша трава, але він не може дослідити її діючу речовину. Я не можу писати на рослинних препаратах, якщо я їх не досліджую, чи присутній активний інгредієнт, що він має цілющу дію. Завдяки відповідним лабораторним випробуванням та контролю за процесом фармацевтичного заводу траву можна перетворити на фітотерапію або лікарську їжу.

Це найважливіший процес додавання та створення доданої вартості. Це також зобов'язання європейських директив, слід визнати, що це єдиний шлях вперед! Звичайно, цього не бачить і уряд, бо це не питання сільського господарства, а питання здоров’я.

- Я розумію, трав'яна стратегія була прийнята в січні.

- Хто це бачив? Я думаю, це було зроблено Радою з рослинних продуктів. Той, хто думає власним розумом і може дістатися лише до зібраного, подрібненого, мішеного рослинного препарату. Це його програма для нього. Але вони вже двадцять років роблять те саме, де успіх?

Насправді GYNKI починає трав'яну програму там, де зупиняються розробники програм. Для того, щоб це була успішна програма, а не брошура, необхідно виготовити ліки чи продукти харчування з високою доданою вартістю (а не дієтичну добавку!), Які можна продавати, експортувати та в основному виготовляти з них. Тож ті, хто зіпсував галузь, виконали стратегію. Має сенс відбудувати угорську мережу збору продукції, якщо для неї є ринок збуту. Немає ринку трав із низьким рівнем переробки, оскільки сусідні країни дешевші, вони витісняють нас.

Ці колоніальні товари надходять у розвинені країни, Німеччину, Іспанію, Францію, а звідти, переважно з Німеччини, повертаються як високооброблені товари, витісняючи нашу вітчизняну продукцію з власних ринків збуту. Тож наші ринки потрібно відвоювати, експортні - перемагати. Має сенс розвивати трав'яний сектор, якщо є ринок. Ринки потрібно очистити від неякісних товарів!

Отже, ми даремно маємо національну програму з рослинних рослин, якщо ми не можемо продати необроблений продукт, саме тому продукція, що розміщується на ринку, повинна мати офіційний нагляд та кваліфіковано.

- Зокрема, який зовнішній ринок ми втратили за останні десятиліття?

- Найбільш типовий наш випадок - знищення угорського маку як трави. Австралія завоювала ринок, який Угорщина втратила за останні двадцять років, експортуючи лише 450 мільйонів доларів активних інгредієнтів. Мак вирощують на 15–20 тис. Га, що було квотою Угорщини двадцять років тому. Сьогодні Угорщина вирощує мак лише на 3500–4000 га.

У світі не так багато асортиментів товарів, де зростання ринку відбувається двозначно. Це все для знеболюючих препаратів. Однак це продукти, з якими серйозно можна боротися лише на міністерському рівні, оскільки вони перебувають під контролем уряду.

- На думку багатьох, різноманітність трав вузька.

- В ЄС Угорщина має найбільш визнані державою сорти трав. Але в Угорщині немає сортозахисту. Поки немає сортозахисту, не існує аграрних інновацій. Там, де його можна вкрасти та заново засіяти, насіння можна відібрати, і селекціонер не отримує грошей, які господар розводив протягом десятиліття або від 10 до 12 років, щоб виростити новий сорт, поки не варто витрачати інновації. У нас працює вісім людей, які займаються розведенням маку, і новий сорт з’явиться через 10-12 років. І цього року наш сорт вирощували з насінням, викраденим на сотнях гектарів. І коли ми подали скаргу в міліцію, вони відповіли, що злочину не було. І це також промисловий препарат маку.

- Яке законодавство слід змінити?

- Насіння, після якого не сплачується комісія за сорт, ціна насіння та його ПДВ, скорочує країну на один дохід від ПДВ. Для кожного посіву рахунок-фактура повинен засвідчувати походження використовуваного насіння.

- Дослідження грошей?

- Кожен вид нової цінності. Звичайно, державі було б варто їх підтримати. Субсидія багаторазово повертається державі у вигляді податкових надходжень. У нас є чудові кандидати на рослинні препарати. Європа старіє, деменція, тобто занепад психіки, повалення, стає все більш розповсюдженою хворобою, і GYNKI розробив чудові рослинні ліки і для цього.

- Коли очікується справжнє одужання?

- Чудових результатів можна досягти у розведенні трав, можна вирощувати нові сорти. Якщо ми визнаємо права на сорти в сільськогосподарських інноваціях, і це буде експлуатуватися, наприклад, через організацію економічного управління, будуть сільськогосподарські інновації, будуть нові сорти, будуть насіння, буде розмножувальний матеріал, до тих пір. Але це відповідальність держави.

- Скільки людей працює на заводі?

- Сьогодні в GYNKI працює шістдесят людей. У березні 2010 року в результаті 15-річної роботи угорські вчені вивели два нових сорти маку з набагато більшим вмістом чаю, ніж ті, що вирощувались до цього часу. Тебаїн, один з активних інгредієнтів маку, є більш затребуваним у фармацевтичній промисловості, ніж алкалоїди морфіну, і використовується для виготовлення сильного знеболюючого препарату. Попит на світовому ринку зростає на 16 відсотків на рік.

З нещодавно виведених сортів Фортемо можна вирощувати в невеликих садах в масштабних умовах, тоді як Бомеле-2 також можна вирощувати в невеликих садах через необхідність ручної праці. Тому це може бути додатковою діяльністю до 10 тис. Сільських будинків та городів. Вирощування не вимагає спеціальних знань, його можна збирати два рази на рік і можна очікувати певного доходу в розмірі близько 350 000 форинтів за гектар, що також може сприяти збільшенню здатності утримувати населення в сільській місцевості. Слід додати одне: на літо слід фінансувати. Плантація розмножується лише в перше літо, спочатку приносить квіти на друге літо, а потім може бути зрізана. Звичайно, якби існувала підтримка маків плантаційного типу ...

- Що сталося після приватизації GYNKI?

- Коли ми взяли GYNKI під час приватизації, ми подивились, які там цінності можна зберегти, зберегти. Пройдена цінність - це дослідження на травах, випробування, велика кількість сертифікованих за OMMI сортів, лінія розведення маку або трав, ботанічний сад, генний банк, а поряд є фармацевтичний завод. Це те, що нам вдалося придбати або придбати за допомогою приватизації, ми підтримуємо це і продовжуємо.

І ми робимо товар, що експортується. Цього року ми виростили мак на 2500 гектарах, що саме по собі становить мільярд доларів. Терапевтичні рослинні препарати, якщо це було можливо, перекваліфікували в рослинні препарати.

- Плани, бачення майбутнього?

- Бачення полягає в тому, що у нас буде більше десяти лікарських засобів на рослинній основі, якщо держава як орган влади хоче побудувати завод по видобутку алкалоїдів для світового ринку та випустити на світовий ринок принаймні чотири-шість сильнодіючих анальгетиків, таких як Hungaricum також сприяючи успіху угорської зовнішньої економіки. Це продукт, який є у небагатьох країн, але кожному потрібен. Потужний знеболюючий засіб для вилучення морфію запатентував Янош Кабай, колишній науковий співробітник GYNKI, і створив фармацевтичну фабрику алкалоїдів у Тисавасварі. Всюди у світі відомо, що вилучення морфію з макової соломи є угорським винаходом.

Коли ми отримали нагороду OMÉK за наші промислові сорти маку в 2011 році, на церемонії нагородження я згадав прем’єр-міністру, що 20 років тому в рослинництві все ще працювало 50-100 тисяч людей.,

Він зауважив, що це буде ще вкрай потрібно сьогодні. На жаль, розвиток села не думав так.

Нам потрібна стратегічна програма, яка не є брошурою, а такою, яка встановлює чітку, реалістичну мету, дає результати, які можна продати на ринку, і включає гроші на розвиток, але необхідно вказати, хто за що відповідає також потрібно додати. GYNKI також може зіграти свою роль у цьому.

«Зібрана трава - це окрема категорія. Оскільки європейське регулювання говорить, що зібрану траву можна використовувати у фармацевтичних цілях, лише якщо я можу простежити кожну партію до місця збору. І очевидно, що члени соціального прошарку, які займаються колекціонуванням, не можуть цього зробити. Тому слід забезпечити колекторську організацію там, де керівник знайомий з адміністрацією. Навіть виймаючи смартфон, ви читаєте GPS і друкуєте, що тут і тут, ми зібрали цю траву з точністю до 10 метрів ".