Незважаючи на те, що його міжнародний день відзначається 28 травня, цього четверга в США відзначається "Національний день бургера" (National Burger Day), дата, яка набрала сили в соціальних мережах на честь "знаменитої" їжі.

здоров

Завдяки безпосередності, яку нам надає доступ до Інтернету, не бракувало швидкої мережі чи ресторану в Сполучених Штатах та за їх межами, які проводять кампанії під маркою #NationalBurgerDay для просування «своїх найкращих» продуктів. Але навіщо пам’ятати день такою нездоровою їжею?

Що станеться, якщо ви їсте гамбургери

Подивимось. Гамбургер готується з хлібом, рафінованим вуглеводом, який призводить до швидкого зростання цукру в крові, навіть більшого, якщо його вживати щодня, що призводить до діабету 2 типу, за словами експертів з питань харчування та харчування Кері Ганс та Бонні Тауб-Дікс, підкреслює Ел. Конфіденційна.

М'ясо. Фахівці стверджують, що споживання м’яса є корисним, оскільки воно є білком, основним елементом раціону тварин. Однак використання приправ може зробити це шкідливим для здоров’я.

Кілька досліджень показали шкідливий вплив на тих, хто вживає гамбургер, особливо у американських громадян, багато з яких страждають ожирінням і навіть хворобливим ожирінням (важким або III типу).

Простий 100-грамовий гамбургер може містити приблизно 295 калорій. Але якщо вони купуються в мережах швидкого харчування, вони, як правило, мають високий вміст натрію, особливо в м’ясі, що перевищує добову кількість, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), яка передбачає п’ять грамів на день.

ВООЗ забезпечила, що велике споживання натрію призводить до серцево-судинних захворювань, які гірші, якщо це людина із зайвою вагою або ожирінням.

Це не кажучи вже про те, що до цієї їжі зазвичай додається картопля фрі або газовані напої, що є звичним меню в більшості лавок.

Втратити пам’ять? Серед багатьох проведених досліджень можна згадати дослідження, опубліковане Американською асоціацією серця в грудні минулого року, яке показало, що трансжирні кислоти, що містяться в гамбургерах, впливають на мозкову діяльність.

Велика присутність жирових клітин в оцінюваних людьми спричинила незвичним чином втрату пам’яті.

ДАНІ

Гамбургер для миру, що позаду?

Великі мережі фаст-фудів Burger King та McDonald's підтримують історичну війну, "за те, хто з них продає найкращий гамбургер", за допомогою кампаній та реклами, опублікованих у різних ЗМІ.

Нещодавно, і з нагоди святкування Міжнародного дня миру 21 вересня, Burger King розмножував рекламу, головним чином в американських газетах The New York Times та Chicago Tribune, "мирний пакт з McDonald's", так що цього дня McWhoppers було б злиттям найбільш символічних гамбургерів обох компаній, що відбудеться в Атланті, у північноамериканському штаті Джорджія.

Незважаючи на кампанію Burger King, генеральний директор McDonald’s Стів Істербрук відмовився погодитися з цим проханням.

Не потрібно бути спеціалістом з маркетингу, щоб усвідомити, що суперечлива мережа ресторанів через свою рекламну стратегію шукає, щоб продовжувати позиціонувати себе економічно, навіть якщо це так, приєднуючись до "ворога".

Сильна критика

Обидві мережі раз за разом піддавались критиці. Бургер Кінг звинувачується у вчиненні дискримінаційних дій щодо своїх співробітників, наприклад у справі, яка сталася в Іспанії в грудні минулого року, коли гомосексуальну пару вигнали з одного з її приміщень. На це також вказували власні рекламні кампанії, такі як випадок із знаменитим тексиканським Коппером, де були помічені символічні фігури з США та Мексики, де останній був представлений досить маленькою особою порівняно з іншим малюнком .

Макдональдс також став об'єктом кримінального переслідування, оскільки ця компанія широко відповідальна за пропаганду недоїдання та вживання хімічних речовин у їжі, наприклад, популярний випадок шеф-кухаря Джеймі Олівера, який виграв судовий процес проти цієї організації, подавши позов проти неї використання гідроксиду амонію під час миття м’яса.

Франшизи, такі як Taco Bell і сам Burger King, також зазнали цього.

Слід пам’ятати, що Burger King був відомий тим, що проводив масляні кампанії проти McDonald’s, хоча компанія клоуна не відстає. У цьому сенсі варто пам’ятати вислови одного з його засновників, Рея Крока: "якби мої конкуренти тонули, я б їм шланг у рот".