Ви відчуваєте втому, нервозність, пригнічений настрій, не можете зосередитися? Можливо, у вашому раціоні не вистачає необхідних мінералів і вітамінів. Не завадить зміцнити своє тіло, щоб ви набралися бадьорості і легше протистояли втомі та хворобам.
1. Овочі проти інфекції
Бета-каротин і вітамін С сприяють підвищенню опірності організму. Окрім вітаміну С, найбільше бета-каротину міститься в жовтих, червоних та зелених овочах: моркві, шпинаті, брокколі, помідорах, перці та зеленому горошку - бажано в сирому або замороженому вигляді. Картопля також є джерелом вітаміну С.
2. Плоди проти вірусів
Фрукти є не тільки джерелом вітаміну С (особливо цитрусових та ківі), а й дубильною кислотою - речовиною, що руйнує бацили. Запобігає потраплянню вірусів в ядро клітини. Велика кількість дубильних речовин містить натуральні фруктові соки: яблучний, грейпфрутовий і виноградний. Багатим на вітамін С є ягідний фрукт: ожина, малина, полуниця, чорниця.
3. Очищає хліб з непросіяного борошна
Цільнозернові борошняні вироби містять комплекс вітамінів групи В, вітамін Е та мікроелементи - селен та цинк. Завдяки їм організм легше виводить отрути та шкідливі речовини, які ускладнюють захист білих кров’яних тілець.
4. Масла захищають клітини
Рослинні олії, особливо холодного віджиму, є джерелом вітаміну Е, який захищає клітини від впливу забруднювачів навколишнього середовища та допомагає білим кров’яним клітинам в їх захисній функції. Добре щодня додавати в салат чайну ложку якісної олії, оливкової, соняшникової або гарбузової, яка також виділяє провітамін А з овочів.
5. Часник вбиває бактерії
Найсильніший вплив справляє свіжий часник, який також містить речовини, що підтримують діяльність білих кров’яних тілець. Вони можуть ефективніше знищувати мікроби. Якщо ви схильні до інфекцій і під час лікування, добре з’їдати два зубчики часнику на день. Вплив часнику посилюється вітаміном С.
6. Йогурт для антитіл
Йогурти багаті здоровими бактеріями. Вони усувають багато патогенних мікроорганізмів і стимулюють діяльність білих кров’яних клітин. Щоденну потребу забезпечить баночка йогурту з живими культурами. У деяких країнах йогуртові бактерії використовують для виготовлення холодостійких продуктів.
Здоровий день Зразок меню
Сніданок: вівсяна каша з фруктами, горіхами або насінням, плюс чорна кава без чаю або цукру.
Перекус: 1 скибочка цільнозернового хліба з сиром, свіжовичавлений фруктовий сік.
Обід: нарізки тофу, плюс рис і салат; або рибне філе, картопля та салат; або пісний стейк з курки, телятини або яловичини з квасолею та рисом.
Вести: 1 тост зі скибочкою смаженого м’яса, 1 яблуко.
Вечеря: курячий салат з цільнозерновим хлібом; або сиру тарілку; або 1 ківі, 1 помідор, оливки.
Схуднути на велосипеді Велосипед чудово підходить не тільки для спалювання енергії, але і для зміцнення тіла, не тільки м’язів ніг, а й рук. Крім того, він щадний до тазостегнових суглобів. При швидкості 15 км/год. ми спалюємо, їздячи на велосипеді протягом години 400 калорій, що становить 1680 кДж. Це відповідає енергетичній цінності 150 г картоплі фрі або 100 г солоних паличок. Якщо ви зайдете до фітнес-центру на годину спінінгу, ви спалите в середньому 720 ккал (3014 кДж), що відповідає скибочці курки з картоплею, тобто енергії на цілий вечір.
Меню для очищення лімфи
Дієта, яка допомагає очистити лімфатичну систему, проста. Деякі види їжі утворюють надлишки відходів, і тому залишають лімфатичні вузли. Чим щільніше лімфа, тим складніше очистити клітини. Щоб мати здорову лімфу, уникайте жирної їжі, хімічно обробленої та рафінованої їжі та цукру. Продукти, які найкраще очищають лімфатичну систему, - це свіжі фрукти та овочі.
Тяжке життя мігрені
Мігрень знижує якість життя майже 10% населення. Тим не менше, більше половини мігрантів почуваються винними у тому, що їм довелося несподівано залишити роботу чи школу через головний біль. Чверть з них вважають, що мігрень негативно вплинула на їх кар'єру і що начальство вважає головний біль лише виправданням. Ці дані отримані з міжнародного опитування The Migraine Experience, організованого в десяти європейських країнах.
У вас спраглі очі?
Для втомлених очей типове відчуття важких повік, повільна реакція при погляді вдалину і на близькій відстані, а також головний біль. Більш серйозною проблемою є синдром сухого ока. Характеризується зменшеним утворенням сліз або посиленим випаровуванням з поверхні ока. Це проявляється печінням, свербінням, відчуттям стороннього тіла або піску. Принцип лікування - заміна штучних сліз. Краплі запобігають висиханню на верхівці ока.
Кофеїн та гени
Кофеїн впливає на здатність судин розширюватися і скорочуватися. Ген, який бере участь у виробленні ферменту, який допомагає розщеплювати кофеїн, зустрічається у людей у двох варіантах. Один з них метаболізує кофеїн набагато повільніше, ніж інший. Тому тим, хто має «повільніший» ген, організм позбавляється від кофеїну набагато більше часу. Канадські дослідники вивчили понад 2000 людей з Коста-Рики, які пережили серцевий напад, а також велику контрольну групу. Встановлено, що якщо кофеїн швидко метаболізується, це може бути корисно для організму. Однак якщо він повільно розкладається, це, ймовірно, буде шкідливим. Крім того, люди, які п'ють багато кави, як правило, переживають більший стрес і менше сплять.