Минулої суботи, 23 січня, в штаб-квартирі Університету Ізабели I у Бургосі відбулись семінари з дієтотехніки на спеціальності «Харчування та дієтологія людини», на яких студенти цього ступеня змогли дізнатися все, що стосується процесу конфігурації прожиткового мінімуму їжа.

дієт

Марія Росаріо Пастор Мартін, Директор ступінь з питань харчування та дієтології людини, а також Хосе Луїс Сьєрра Y Ісус Пахон, обидва професори зазначеного ступеня відповідали за проведення цих семінарів, які з першого моменту викликали величезний інтерес і в яких, нарешті, взяли участь численні студенти, а також інші професори, які прийшли підтримати основних спікерів.

майстерні, які проходили протягом усього ранку та вдень в суботу, були розділені на три блоки. З одного боку, було розглянуто основні інструменти, які необхідно знати, як контролювати при виконанні адекватного дієтичного дизайну, такі як таблиці складів їжі, їстівна порція або рекомендовані дієтичні споживання.

Під час другого блоку розробка обмінні дієти, метод встановлення дієти, який застосовується переважно у пацієнтів із ожирінням або діабетом.

У третьому та останньому блоці - питання про розробку дієти за вагою, що є методом, який найчастіше використовують фахівці з дієтології.

На додаток до вивчення трохи більше про дієти, ці семінари також слугували студентам для втілення на практиці всіх теоретичних концепцій, засвоєних на сьогодні під час навчання.