читати

Навчіться читати етикетки продуктів, які ви споживаєте

Оброблена їжа містить алергенні та викликають звикання речовини. Такі інгредієнти, як глутамат, тартразини, амарант, бутилгідрокситолуол (на основі нафти), нітрити, серед іншого, можуть викликати такі побічні ефекти, як алергія, спалахи та сильні запалення в організмі.

Це пов’язано з тим, що дія цих речовин, які, у свою чергу, надають аромат, полягає у розпалюванні смакових рецепторів з метою посилення смакових якостей продуктів. З цієї причини запалення проявляється в інших органах. Детальніше читайте на: Як дізнатися, чи є у вас мовчазне хронічне запалення?

Ці речовини маскуються під маркуванням харчових продуктів і є непомітними для нас як споживачів, які в кінцевому підсумку включають їх в організм, оскільки ми не знаємо, що вони існують і що вони присутні в багатьох продуктах, які ми купуємо.

Як читати етикетку товарів, які ми купуємо

  • Уважно подивіться на розмір порції, зазначений у таблиці поживності: на етикетці поживної речовини ви завжди знайдете табличку з написом "харчові значення для даної норми в грамах" або "харчова цінність на порцію (шматочок)" тощо.

Це означає, що кожна порція, що міститься в упаковці, матиме таку кількість калорій і жиру. Якщо ви їсте дві порції, ви збираєтеся споживати вдвічі більше калорій. Ось чому важливо врахувати цей аспект.

  • Перевірте термін придатності: у багатьох випадках ми не розглядаємо дату поставки товару. Бувають випадки, коли ми купуємо їжу, термін якої закінчується, і ми не можемо її споживати. Ось чому доцільно детально уточнити, що термін придатності їжі, яку ми купуємо, є якомога віддаленішим у часі.
  • Зверніть увагу на відсоток або добову норму (% DV): у таблиці поживності продуктів ви знайдете цей знак, який вказує кількість калорій та жиру, які має продукт, щодо норми добових калорій, яку людина повинна споживати, які складають 2000.

Ви повинні звертати увагу, щоб не перевищувати цей збалансований показник кількості білків, вуглеводів та жирів, які ви споживаєте протягом дня.

Інша інформація, замаскована на етикетці

Багато продуктів, що надходять у шафи наших супермаркетів, містять хімічні компоненти, які сприяють підвищенню їх смаку та довшому збереженню. Ці речовини мають негативний вплив на ваш організм і пов’язані з тим, чи страждаєте ви на:

  • Безсоння
  • Гіперактивність
  • Мігрень
  • Алергія
  • Паростки
  • Вугрі
  • Брак енергії
  • Головний біль


Що таке барвники
Це речовини, які прилипають до рослинних або тваринних волокон, щоб надати їм більш привабливий колір і зовнішній вигляд. Вони хімічно стабільні, щоб протистояти дії світла та тепла. Барвники класифікуються на:

Натуральні барвники: отримують з рослинних пігментів, таких як каротиноїди та ксантофіли, куркумін, рибофлавін, хлорофіли та кармінова кислота або кохінеал.

Штучні кольори: - це продукти, отримані хімічним синтезом, такі як тартразин та амарант.

Багато разів ми не усвідомлюємо, що споживаємо барвники, оскільки маркетингова стратегія більшості їстівних продуктів продає їх як здорові товари, отримані з природи.

Найбільш вживані та небезпечні барвники для вашого здоров’я
Майте на увазі, що, хоча барвник природного походження, його іноді змішують з хімічними речовинами та речовинами, які змінюють його хімічний склад та роблять його шкідливим для здоров’я.

Перш ніж купувати будь-який товар, уважно перегляньте етикетку та негайно викиньте ті, що містять:

  • BHT (бутилгідрокситолуол): Управління з контролю за продуктами та ліками США вважає, що ця сполука у більшій кількості має канцерогенну дію. Збільшення обсягу споживання BHT може також мати негативні взаємодії з контролем народжуваності та стероїдними гормонами. Присутній як антиоксидант у хлібобулочних виробах та крупах, які вживають щодня на сніданок.
  • Амарант (азобарвник): штучний червоний колір. Заборонено в США та Росії. Використовується в кондитерських продуктах, цукерках та міцних напоях.
  • Карамель: коричневий колір. Його отримують у присутності аміаку. Використовується в хлібі, темних солодких напоях, алкогольних напоях, оцті тощо.
  • Тартразин (жовтий №5: азобарвник): лимонно-жовтий колір, що використовується для солодощів, порошкових безалкогольних напоїв, сиропів, гірчиці, деяких тортів тощо.
  • Глутамат натрію (гідролізований рослинний білок): Це підсилювач смаку, який міститься в упакованих продуктах та кубових бульйонах, що створює звикання.

Якщо ви споживаєте ці хімічні речовини Рішення є!

Немає про що турбуватися, є методи, щоб це не вплинуло на вас. Ми розповідаємо вам, якими вони є. Прості практики можуть допомогти вам їх ідентифікувати та уникнути їх споживання:

Практикуйте дезінтоксикаційну та дренажну терапію: що включає біологічні речовини, які сприяють дренажу таких органів, як печінка, кишечник і підшлункова залоза. Завдяки цій строгій та періодичній практиці ваше тіло буде виводити токсини, які прилипають до цих органів, заважаючи нормальному функціонуванню організму. Детальніше читайте на: Правда про детоксикації Y Детоксифікуйте 2 або 3 рази на рік. Ми розповідаємо вам, як це зробити.

Уникайте споживання надлишку продуктів з цими барвниками: прочитайте етикетки товарів, які ви купуєте. Якщо ви помітили рідкісні або незвичні хімічні речовини або компоненти, викиньте їх перед споживанням продукту.

Пити воду: це завжди рекомендована дія. Принаймні людина повинна споживати вісім склянок води на день. Іноді це важко, але намагайтеся споживати якомога більше. Це забезпечить легше протікання дренажних процесів.