Сьогодні, мабуть, немає жодної господині, яка не мала б кухонної ваги. Однак іноді майже всі потрапляють у таку ситуацію. У котеджі на вихідних, з одиноким другом або навіть вдома, коли ваги припиняють службу. Відповідно до закону затвердження, останнє має відбуватися в середині випічки. Не хвилюйтеся, не потрібно все викидати. Можна зважувати без ваги.
Основними помічниками в цьому випадку є чайна ложка, ложка і кухлик. Усі рецепти враховують середні розміри цих допоміжних засобів, тому, якщо ви знаєте, що ваші ложки некласично великі, не покладайтесь на них. З такими «ненадійними» ложками у вас може бути і зворотна проблема - ви маєте вагу, але рецепт у ложках. Скільки грамів одна столова ложка борошна, коли вашу ложку використовувати не можна? Наш практичний огляд допоможе вам. Пам'ятайте, що перерахунки застосовуються, якщо сировина знаходиться в контейнері так, щоб поверхня була рівною, не горбистою і не стискалася жодним чином.
Почався соковитий сезон полуниці
Багато любителів самозбірки вже здійснили свій перший візит на полуничні поля. Свіжі з тарілки, безумовно, найздоровіші. Але чому б не пригостити їх збитими вершками або під час романтичного вечора, навіть ігристим вином? Однак більшість з нас також думає про гірші часи, і полуницю та інші сезонні фрукти готують або перетворюють на варення. І, звичайно, ще є смачні ароматні тістечка. Після смаженого бекону та бекону, безумовно, підійде щось солодке. Впорайтеся з випічкою швидко і легко. Зрештою, ви можете насолоджуватися сонцем приємніше на відкритому повітрі, ніж на гарячій кухні.
Перерахунок обсягів з рецептів
1 чайна ложка = 5 мл
1 столова ложка 15 мл = 3 чайні ложки
1 чашка = 250 мл = 16 ст. Л. І 2 ч. Л
більший кухоль = 350 мл = 23 ст. Л. І 1 ч. Л
1 ковш = 100 мл
кінчик ножа сіль близько 0,5 г.