корисні

Поділіться

З усіх боків ми чуємо, чому регулярно їсти рибу, чому вона повинна бути в нашій тарілці принаймні два рази на тиждень і наскільки вона корисна для здоров'я. Вони повні поживних речовин та корисних для організму речовин, вони приносять користь нашому серцю, мозку та шкірі. Серед найкращих і здорових риб ми точно можемо віднести лосось, тунець, скумбрію, форель або сардини. Однак у водах заховано багато інших скарбів, особливо солоних. Можна навіть сказати, що так звані морепродукти - це чудовий подарунок не тільки для смакових рецепторів, але особливо для нашого здоров’я. Так, маються на увазі переважно різні мідії та устриці, ракоподібні, але також восьминоги та інші чудовиська. Літо - найкращий час, щоб скуштувати подібних морських тварин. Особливо в приморських зонах відпочинку, ми можемо знайти їх на кожному розі, не тільки в ресторанах, а й на прилавках їжі чи місцевих ринках.

Однак навіть у нашій країні великі супермаркети зараз добре забезпечені та пропонують багатий вибір різноманітних морепродуктів. Хоча морські тварини не завжди виглядають спокусливо і їстівно, повірте, в більшості випадків до них потрібно лише добре підготуватися і стати справжнім ласощами. До того ж вони дуже здорові. Можна сказати, що це готові харчові бомби. Ми можемо класифікувати їх насамперед серед великих джерел корисних жирів. Багато містять важливі DHA, EPA та ALA кислоти. Крім того, морепродукти є джерелом вітаміну D, як і риба. Однак вони також містять незамінний вітамін В12, тобто кобаламін, також кілька мінералів, особливо йод. Завдяки своєму складу вони є їжею для нашого серця та мозку і можуть сприяти профілактиці різних захворювань, включаючи серцево-судинні. Приходьте, подивіться з нами, які морепродукти однозначно варто включити у своє меню.