Генетичні тести для персоналізації раціону є тенденцією до зростання, але виникають сумніви щодо їх корисності. Чи можуть вони справді покращити моє харчування? А як щодо мого здоров’я? Ми з’ясовуємо ці сумніви в цій статті нашого блогу.
Генетичні тести, спрямовані на кінцевого споживача, тут залишаються. Його розвиток пришвидшився за останнє десятиліття завдяки досягненню технологій, що дозволяють послідовно аналізувати ДНК і точним послідовностям, а також відкриттям, що відбуваються зі збільшенням частоти, у взаємозв'язку ДНК із здоров'ям.
З іншого боку, і, як ми вже згадували в цій публікації в блозі, також виникають сумніви щодо того, чи справді ці тести надійні та можуть бути корисними. Яку інформацію ви можете нам повідомити?
Що визначає генетичний тест?
Перш за все, слід уточнити, яку інформацію а генетичний тест. Мета цих тестів знайти певні варіації в деяких частинах нашого ДНК, які пов’язані з різницею у реакції на зовнішній подразник. У цьому випадку цим стимулом буде годування.
Згідно з наша генетика, наше здоров'я може змінюватися у відповідь на деякі продукти харчування або інші: наприклад, деякі люди краще контролюватимуть рівень тригліцериди якщо вони включають у свій раціон більшу кількість жирних кислот Омега 3 довгий ланцюг (DHA та EPA). З іншого боку, у нас також будуть старші або молодші потреби деяких поживних речовин, оскільки наш обмін речовин різний. Прикладом може бути знову ж довга ланцюг омега-3 жирних кислот (DHA та EPA), де, залежно від гена FADS1, ми можемо отримати їх із рослинні омега-3 з більшою чи меншою ефективністю, змінюючи дієтичні потреби цих поживних речовин.
Для чого потрібна ця інформація?
У межах генетичні тести Для дієти аналізується безліч варіантів ДНК, які в цілому впливатимуть на те, як ми реагуємо чи на скільки кількість поживних речовин потрібно. Вся ця інформація є складною і повинна бути перекладена зрозумілою для користувача мовою. Хоча генетичні варіанти (відомі як SNPs або однонуклеотидні поліморфізми) як інформації, важливо, щоб користувач отримував практичну інформацію. я повинен їжте більше риби? Мені дієта краще з низьким вмістом жиру або низьким вмістом вуглеводів контролювати вагу? Чи потрібно мені брати більше фрукти та овочі щоб покращити споживання антиоксиданти? На ці питання повинен відповісти тест.
Незважаючи на це, також дуже важливо, що ви можете розраховувати на поради а професійний харчування. Маючи інформацію, запропоновану генетичним тестом, таким як GoGood Vital або GoGood Diet, дієтолог-дієтолог може запропонувати індивідуальний план дієти, що пристосовується не тільки до індивідуальної генетики, але також до уподобань, уподобань, відрази пацієнта, способу життя, роботи чи спортивної практики. До цього слід додати наявність непереносимість глютену, лактози або фруктози, який також можна визначити завдяки тесту.
Доступ до професіонала - один із ключових аспектів, який може позначити корисність тесту. Сторінки та сторінки інформації нам ні до чого, якщо ми не можемо застосовувати її щодня. Очевидно, що генетичні тести на дієту можуть допомогти нам покращити стан здоров’я.
- Дієта знову Поради для повсякденного життя - Дієта
- Понад 30 мільярдів причин дотримуватися кетогенної дієти; Каро Товар
- Зоряна їжа літа для здорового харчування - Сабормарид
- Більше, ніж іспанські школярі, брали участь у семінарах "med Mediterraneanamos" з просування дієти
- Заборонені продукти і найефективніша дієта при цьому раку - Digital Salud