Рак товстої кишки є найпоширенішою злоякісною пухлиною в Іспанії, щороку реєструється 44 000 нових випадків. Це другий тип раку, який зустрічається найбільше серед жінок, після раку молочної залози; і третя серед чоловіків після легенів та простати.

продукти

Харчові звички та спосіб життя необхідні для запобігання його появі. Тепер дослідження ПЕРЕДБАЧЕНО (ПРОФІЛАКТИКА ДІЄТОЮ MEDEA) підтверджує, що існує ряд дієтичних рекомендацій та їх захисна дія проти колоректального раку.

У 2018 році у світі було зареєстровано понад 1,8 мільйона випадків колоректального раку, і, як очікується, вони будуть продовжувати збільшуватися завдяки зростанню населення похилого віку та прийняттю нездорових звичок та способу життя. Існують вагомі докази того, що споживання таких харчових продуктів, як червоне та перероблене м’ясо, та надмірне споживання алкогольних напоїв пов’язують із розвитком раку прямої кишки.

Однак, крім якості дієти, існують і інші фактори способу життя, які також можуть зіграти важливу роль у розвитку таких хронічних захворювань, як рак.

Перший індекс, який називається Індексом WCRF/AICR 2018 року (Всесвітній фонд дослідження раку/Американський інститут досліджень раку), оцінював відповідність семи останнім рекомендаціям WCRF/AICR щодо профілактики раку:

1) підтримувати здорову вагу;
2) виконувати фізичні навантаження;
3) дотримуватися дієти, багатої цільними продуктами, овочами, фруктами та бобовими;
4) обмежити споживання фаст-фудів та інших оброблених продуктів, багатих жиром і цукром;
5) обмежити споживання червоного та переробленого м’яса;
6) обмежити споживання солодких напоїв;
7) обмежити споживання алкоголю.

Другий індекс називався Індексом стилю життя з низьким ризиком, і він служив інструментом для вимірювання моніторингу 5 факторів здорового способу життя:

1) заборона куріння;
2) не вживати алкоголю;
3) займатися регулярними фізичними навантаженнями;
4) підтримувати адекватний індекс маси тіла
5) харчуватися здоровим харчуванням.

З іншого боку, серед усіх рекомендацій щодо запобігання раку найбільшою асоціацією з ризиком розвитку раку прямої кишки було споживання солодких напоїв. Таким чином, було помічено, що ті учасники, у яких споживання цих напоїв було більшим (> 250 мл/день, що еквівалентно більше однієї склянки на день), виявляло на 58% вищий ризик розвитку раку прямої кишки порівняно з тими, хто їх не вживав.

Також було помічено, що більша прихильність здорового способу життя, що оцінюється за допомогою індексу стилю життя з низьким ризиком (дотримуйтесь більше 3 з 5 рекомендацій), асоціюється з 52% меншим ризиком розвитку цього раку.