Redakcia Varecha.sk, 26 липня 2020 р. 2 хвилини читання

навіть

Вони готові до роботи, легко засвоюються та смачні майже у всіх відношеннях. Їх також люблять діти, які, безумовно, із задоволенням допоможуть вам приготувати ідеальну святкову їжу.

Незалежно від того, готуємо ми їх для дітей чи дорослих, в основі лежать якісні макарони. Економити не варто, липкі або обсипаються шматочки не додають смаку отриманій їжі, а навпаки. Ми рекомендуємо цільнозернові, або принаймні манну крупу, тобто з твердих сортів пшениці. Ви нічого не зіпсуєте, навіть якщо придбаєте триколірну, але також розрізните окремі марки. Завжди готуйте макарони основним способом - у достатній кількості підсоленої води, без додавання олії. Будьте обережні, щоб їх не проварити!

Макарони зі шпинатом
Чудовий фокус, щоб дістати шпинат дітям, - приготувати його з макаронами, навіть не розуміючи, що це така смажена їжа. Нарізаний скибочками часник коротко обсмажте на олії, покрийте збитими вершками, додайте подрібнений або тертий сир і дрібно нарізаний (а ще краще змішаний) шпинат. Нехай закипить, а потім додайте варені зціджені макарони, перемішайте і, залежно від консистенції соусу, можете додати трохи води з макаронів.