називається

Тоді це була зелена гра, потім мигдальне молоко коктейль і сьогодні кілька блогерів та дівчат з фітнесу втрачають розум від напою, подібного до йогурту.

Ми говоримо про "Кефір". Це кисломолочний напій, дуже схожий на йогурт, але з тією різницею, що він трохи пінніший. Це пов’язано з його поєднанням з пробіотичними бактеріями.

Давайте пізнаємо кефір

Зерна цього напою складаються з дріжджових культур та молочнокислих бактерій. Вони білого кольору і зовні схожі на цвітну капусту.

Ще один цікавий факт - це пов’язано з його походженням. Кефір є вихідцем зі Східної Європи та Південно-Західної Азії. Його назва походить від турецького слова keyif, що означає «добре почуватись» після їжі.

Вам також може бути цікаво.

Нім! Емпанади з цільнозернового шпинату для цього 18

Цей новий напій допоможе нам збалансувати організм, полегшить травлення та зміцнить імунітет. Крім того, це дозволить нам підтримувати кишечник здоровим, він багатий кальцієм, білками, вітамінами групи В і має низький вміст цукру. Справжній еліксир.

Єдина деталь полягає в тому, що ви могли б знайти це трохи гірким, якщо їсти його поодинці. Хороша річ полягає в тому, що ви можете додати чорницю, апельсин, банан та будь-які фрукти, про які ви думаєте.

Інша думка щодо цього напою полягає в тому, що він вважається їжею, яка може збільшити родючість. Це допомогло б підготувати наше тіло до зачаття та народження нового життя.

Далі ми ділимося харчовою інформацією

175 мл кефіру, виготовленого на молоці, містить:

Кальцій: 20% від рекомендованої добової норми (RDA).
Фосфор: 20% від RDA.
Вітамін В2: 19% від RDA.
Вітамін B12: 14% від RDA.
Магній: 5% від RDA.
Вуглеводи: 7,8 грам.
Білок: 6 грам.
Жир: 3-6 грам (залежно від типу молока).
Вітамін D.
100 калорій
Біоактивні сполуки: органічні кислоти та пептиди.