Здається згадувати сіль при схудненні дивним?

тонкому кишечнику


Основні речовини організму
Значна частина основних обмінних процесів заснована на обміні іонами натрію та калію. Тому натрій разом з калієм є одним з основних мінералів людського організму. Велика небезпека солі полягає в тому, що вона збільшує всмоктування глюкози в тонкому кишечнику. Багато натрію і мало калію є реальною загрозою, оскільки чим більше натрію в тонкому кишечнику, тим більше молекул цукру зв’язується з ним і тоді більше глюкози поглинається. Так само, чим більше вуглеводів ми з’їдаємо, тим більше глюкози виявляється в тонкому кишечнику і засвоюється більше солі. Це замкнене коло серйозно впливає на здоров’я, а отже, і на нашу вагу. Натрій має ще одну менш приємну властивість - він викликає затримку води в організмі, що спричинює збільшення ваги.


Джерела солі в їжі
Схуднувши, слід звертати підвищену увагу на так звані приховані джерела солі. Сіль міститься в ковбасах, у готових стравах, картопляних чіпсах, солоному арахісі тощо. Одним із рішень є кардіозо, яке завдяки скоригованому співвідношенню натрію та калію пригнічує негативні ефекти натрію, що полегшує нам регулювання ваги. На додачу
він також містить магній і кальцій, тому допомагає підтримувати м’язову масу. Або ви точно виключаєте сіль зі свого раціону, або намагаєтеся солити кардіосолею і свідомо регулюєте свою вагу. Його використання також рекомендується активним спортсменам. (jd)