Фуд-корти в торгових центрах - це спосіб швидко, відносно дешево поїсти і побалувати порцією лісоруба. Коли це вже неможливо, вибирайте менше зло.
Коли ви зголоднієте в торгових центрах, вирушайте до фудкортів. Страви зазвичай смажать і роблять із напівфабрикатів. Як вибрати з них, щоб не загрожувати новорічним м’язовим особливостям?
1. Азіатська кухня
Не так: Попереду азіатських фаст-фудів завжди є найдовша порада. Словом, словаки люблять екзотичні смаки, а також величезні порції. Якщо ви піклуєтесь про те, щоб вас притягувало до літа, уникайте страв із темпури, тобто загорнутого в доріжку м’яса, овочів або морепродуктів, які смажать. Смажені ярі рулети теж нездорові.
Ось як: Курка на манер кунг-пао або з ананасом. Найкраще без соусів, загущених картопляним крохмалем. Соламіл додає порожні калорії до їжі без жодних харчових переваг. Суші, м’ясо на грилі та овочі, приготовані на пару - це корисно. Якщо локшина, то віддайте перевагу рису, а не пшениці, яка містить цукор. Замість гострого супу, суп місо з корисними грибами шиітаке.
2. Мексиканська кухня
Не так: Ви також можете легко набрати вагу за допомогою мексиканської їжі. Слід уникати густих сирних соусів, таких як олія чеддер. Їх також подають на начос та кесаділ, солоних запечених млинців. Сметана і тертий жирний сир також є в більш гострих супах. Якщо ви перебуваєте на етапі малювання, пробачте їх.
Ось як: Вибирайте томатну сальсу замість сирих соусів. Не їжте розморожених напівфабрикатів, таких як чимічанги - смажені буріто з півночі Мексики. Мексиканська кухня наповнена овочами, сальсою та рисом. Скористайтеся цим і виберіть м’ясо для натуральної квасолі, багатої білками, і свіжоприготовлених бур’янів. Вам потрібні білки для фізичних вправ.
3. Багет
Не так: Випічка з білого борошна наповнить вас лише близько години. Потім ви голодуєте, рівень цукру в крові падає і ви тягнетеся до швидкої енергії. Якщо ви хочете позайматися своїм тілом і схуднути, випийте цільнозерновий багет без майонезу та смаженого м’яса, що містить шкідливі для здоров'я трансжири.
Ось як: Замість розморожених котлет, які готуються з неякісної яловичини, покладіть курку або індичку на натуральну або шинку. Попросіть моцарелу замість жирного сиру. Нарешті, додайте багато свіжих овочів, а не маринованих огірків без поживних речовин. Майонез замінять оливковою олією та більш легкими заправками.
4. Гамбургери та картопля фрі
Не так: Якщо ви відвідуєте знаменитий фаст-фуд кілька разів на тиждень, вони, мабуть, вражені сильними підсилювачами смаку. Крім того, у багатьох фаст-фудах ви їсте напівфабрикати без харчової цінності. Бургери приготують для вас у здоровіших гамбургерах. Картопля фрі завдає меншої шкоди фігурі, якщо вона готується із справжньої картоплі і смажиться на незгорілій олії.
Ось як: Відвідайте перевірені бургери, де вони використовують домашні інгредієнти, якісне м’ясо та картопля фрі змушені чекати. Не додавайте в гамбургер жирні соуси, майонез або жирні сири. Для картоплі фрі вам навіть не потрібні смажена цибуля та соус тартар. Якщо у вас є можливість закусити м’ясо курки чи індички, зробіть це.
5. Піца та макарони
Не так: Піца з беконом, салямі та чотирма видами сиру додадуть вам енергії, як два звичайних страви. Популярні сирі краї, які рідко готуються зі свіжих інгредієнтів. Грубі тіста для пирогів непридатні. Макарони з класичного білого борошна також із вершковими соусами.
Ось як: Поверх піци моцарела, базилік, багато овочів та куряча шинка. Тісто має бути тонким, якісним і виготовленим за італійським рецептом. І особливо незгорілі! Попросіть багато помідорів, свіжого перцю, шпинату. Побалуйте себе домашніми та цільнозерновими макаронами з томатними соусами та оливковою олією.
6. Напої
Не так: Газована та кольорова малина наповнить вас майже кожним фаст-фудом. Якщо ви не можете відмовити їм, принаймні купіть їх в упакованій пляшці з прозорим складом. За допомогою машин для витоку ви ніколи не будете впевнені, скільки їх розбавляють водою і скільки цукру містять. Крім того, в зимові місяці бульбашки дратують горло, чого вам не хочеться.
Ось як: Найкраще буде, якщо ви виберете негазовані напої, такі як холодний чай. Звичайно, верхній напій - це чиста вода або ненасичена і не охолоджена мінеральна вода. Завдяки тому, що він не містить вуглекислого газу, він буде годувати вас повільніше, і ви будете більше пити з нього.
У торгових центрах вам навіть може загрожувати отит середнього вуха! У січневому номері журналу «Здоров’я» ви прочитаєте, що захистить вас від цього.
Продається з 19 грудня!