Все більше гостей турбуються про калорії в їжі. Тому харчові компанії, що пропонують «дієтичні солодощі», стають все більш популярними. Як задовольнити солодкі смакові рецептори гостей, не порушуючи дієту?
Низька калорійність не означає здорового
Пам'ятайте, що існує багато продуктів, які корисні, але багаті жиром і цукром, а значить, вони також калорійні.
Щоб задовольнити гостей на низькокалорійній дієті, слід уникати використання вищезазначених інгредієнтів у десертах.
Низькокалорійні десерти
Навіть якщо ви цього не усвідомлюєте, багато популярних десертів можна приготувати у більш легкій, низькокалорійній версії. Ось декілька пропозицій, які вас вражать
Безе без цукру з фруктами
Чи знали ви, що, роблячи піну, ви можете замінити цукор підсолоджувачем? Вони будуть не такими блискучими, як традиційні, виготовлені з цукру, але такими ж смачними.
Подавайте дитячі безе із сезонними фруктами та листям м’яти.
Солодкий фруктовий сорбет
З солодких фруктів, таких як ананас, манго або груша, можна виготовити соковиті сорбети, які зазвичай не потребують додавання цукру.
Плоди на грилі
Плоди на грилі - чудовий зимовий десерт. Вибір фруктів визначає спосіб подачі.
Можна залити ананасом ром і сік лайма, подати персики з нежирним йогуртом і м’ятою, а груші з корицею.
Смузі блюдо
Хоча їхня популярність досягла максимуму кілька років тому, вони все ще є популярним варіантом десерту для тих, хто контролює споживання калорій.
Чаша смузі повинна містити заморожений смузі з красиво розставленими інгредієнтами: свіжі та сухофрукти, смажена вівсянка, нежирне какао-порошок або їстівні квіти.
Бананове морозиво
Ви можете бути здивовані, але бананове морозиво - справжній переможець для людей, які контролюють споживання калорій. Все, що вам потрібно зробити, - це нарізати банани, заморозити їх і змішати, щоб отримати м’яку консистенцію морозива.
Після повторного заморожування його можна подавати черпаками.
Додайте корицю, листя м’яти, каву, м’які ягоди або какао, щоб зробити бананове морозиво з різними смаками.
Фруктове желе
Фруктове желе не повинно бути нудним. Наприклад, ви можете його подрібнити - так само, як татарський стейк.
Не забувайте користуватися підсолоджувачем без калорій!