Незважаючи на те, що ваші столи скоро зігнуться під різноманітними стравами та делікатесами, подумайте і про свій режим діабету. Завдяки безпроблемній глюкозі в крові ви будете чудово почуватися і насолоджуватися святами, як слід.

шкодить

Незважаючи на те, що ваші столи скоро зігнуться під різноманітними стравами та делікатесами, подумайте і про свій режим діабету. Завдяки безпроблемній глюкозі в крові ви будете чудово почуватися і насолоджуватися святами, як слід.

Напевно багатьох з вас турбують різні проблеми з їжею під час свят. Ви запитуєте їх у свого лікаря, медичних сестер, ви запитуєте себе. Ми пропонуємо вам чудові поради та рекомендації, щоб ви знали, як поводитися з їжею без ризику гіперглікемії або, навпаки, гіпоглікемії.

Додайте інсулін

Перш за все, ви не повинні забувати, що діагноз не можна відкладати і що ви також страждаєте на цукровий діабет під час Різдва. Тому їсти не варто. Підрахуйте вуглеводні одиниці (SJ) і відрегулюйте дозу інсуліну, якщо ви не можете протистояти згинанню столу і насолоджуватися більше смаколиків. Якщо ви ввели 6 одиниць інсуліну на 6 SJ, додайте 1 додаткову одиницю інсуліну до кожного SJ. Якщо ви дали вечері 9 одиниць інсуліну 6 SJ до обіду, вам також знадобиться 1,5 з половиною одиниці інсуліну для кожного SJ.

Капуста, риба, салат

З багатого накритого столу спробуйте вибрати, що піде на користь цукру в крові. Контролюйте і чиніть опір. Ви можете їсти з усього, але порахуйте їжу в вмісті SJ і покрийте її потрібною дозою швидкодіючого інсуліну.

Чи знаєте ви, скільки SJ відповідає 1 порції різдвяної капусти? Якщо ви не кладете картоплю в тарілку, то 0 SJ. Додайте 1 SJ з невеликою картоплею. Якщо ви загущуєте капусту борошном або тертою картоплею і пом’якшуєте її молоком і вершками, розраховуйте на 2 СДж.

Ви також традиційно готуєте салат з коропа та картоплі на щедру вечерю? Якщо ви пригостите половину порції коропа, це буде відповідати 1 SJ. Вся риба представляє 2 SJ. Відрахуйте 1 SJ на дві столові ложки картопляного салату. Вечеряючи, пам’ятайте, щоб не пропустити SJ. Не вживайте алкоголь, це не приносить користі розуму або діабету. Ви можете пити за здоров’я злегка насиченою столовою водою або невеликим виплеском вина (0 SJ).

Ви порушуєте політику?

Як діабетики, ви часто замислюєтесь, чи не потрібно обмежуватися. Якщо у вас нормальна вага та задовільний рівень цукру в крові, вам цього не потрібно. Це інакше, коли маса вашого тіла набагато вища, ніж повинна бути. Вас це точно не влаштовує, тому вам слід подбати про його зменшення навіть під час канікул. Якщо ви все-таки м'яко порушуєте принципи достатнього споживання енергії, змусьте себе займатися фізичними вправами, гуляти пішки, а святкові дні повинні супроводжуватися періодом посту.

Не потрібно їсти все, що спечене вдома. Є морозильні камери, в яких ви можете зберігати смаколики та насолоджуватися ними навіть після свят.

Важливо!

Чи думають інші члени вашої родини про своє здоров'я? Якщо ні, спробуйте навести приклад. Пам’ятайте, що про їжу ви знаєте більше, ніж ті, хто не страждає на діабет. Помірність у їжі - це те, чого багато людей сумують під час свят. Повідомте їх про відповідну енергетичну цінність та правильне співвідношення необхідних поживних речовин.

Правильна оцінка

Кількість їжі, яку ви з’їдаєте під час свят напередодні Різдва, вимагає наявності у вас цукру в крові перед обідом. Подумайте, скільки SJ ви збираєтеся приймати під час їжі, і покрийте правильну оцінку відповідною дозою швидкодіючого інсуліну. Тоді ви можете розраховувати на хороший рівень цукру в крові навіть після обіду.

Ви матимете гіпоглікемію лише в тому випадку, якщо ви їсте занадто мало їжі на дозу інсуліну, і навпаки, ви уникнете гіперглікемії, якщо їсте лише стільки їжі та SJ, скільки може покрити ваша доза інсуліну. Переконайтесь, що рівень цукру в крові становить від 5,6 до 6 ммоль/л перед вечерею і не менше 7,5 ммоль/л перед сном.

● Скільки вводити інсуліну, якщо ви зазвичай їсте за вечерею їжу, еквівалентну 6 SJ, а ваша доза аналога інсуліну становить 12 одиниць до вечері?

Вам потрібно 2 одиниці інсуліну на 1 SJ перед вечерею. Коли ви їсте капусту з однією маленькою картоплею, розраховуйте на 1 СДж. Смажений короп відповідає 2 SJ і 6 столовим ложкам картопляного салату 3 SJ. Це загалом 6 SJ. Ця кількість їжі вимагає незмінної дози аналога інсуліну перед їжею, в даному випадку перед вечерею, тому споживайте стільки їжі, скільки будь-який інший день під час обіду - 6 SJ і 12 одиниць інсуліну. Забули свою різдвяну вафельку з часником та медом? Тоді не забудьте додати 2 одиниці інсуліну на 1 SJ. Загалом 14 одиниць інсуліну покриють 7 SJ.

● Якщо я хочу з’їсти гарячого шоколаду з дерева, скільки я можу побалувати його за 1 СДж?

Гарячий шоколад з високим вмістом какао має на етикетці інформацію про те, скільки грамів вуглеводів відповідає 100 г. Відповідно до ваги різдвяної колекції та кількості штук у ній ви підрахуєте, що 1 SJ відповідає приблизно 15 г шоколаду, в іншій колекції 20 g. Дійсно необхідно прочитати ярлик на упаковці колекції. Ви самі переконаєтесь, що це окупається. Коли ви обираєте гарячий шоколад, у 100 г якого 50 г вуглеводів, тоді 5 SJ відповідає цілій таблиці шоколаду. Однак для вашого задоволення вам потрібно з’їсти лише 2 коробки, які відповідають ½ SJ.

Фрукти та овочі

Ваш стіл напередодні Різдва не повинен бути повним солодощів. Замініть їх фруктами, фруктовою чашкою, посипаною горіхами або овочевими делікатесами. Фантазії немає меж. Ми віримо, що вам не доведеться стикатися з поганою метаболічною компенсацією після різдвяних свят, але ви будете насолоджуватися хорошими результатами.