На жаль, вершкові, соковиті, ситні та м’які страви зазвичай мають ціну, якою ми повинні пожертвувати десь на вівтарі здоров’я. Винуватцем найчастіше називають вершкове масло, а в нашому випадку секрет - сир і рівно стільки випічки, скільки потрібно. Натомість погі не буде сухим пирогом із крихти, ані вітриною магазину, схожою на папір чи якось складеною з повітря, через годину це буде сухим прикрасою столу. Натомість ви будете спекти дуже легкі, м’які та щільні сирно-сирні закуски. Я б сказав, що він зупиняється, але він все одно не залишається осторонь.

торта

Інгредієнти на 1 порцію:

  • 1 пачка сиру (25 дека)
  • 1 закушена кружка борошна (традиційна, 2 з половиною деци)
  • 1 куб чистого вершкового масла (10 дека)
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 столова ложка цукру
  • 10 грам дріжджів (свіжих)
  • 2 яйця
  • 1 столова ложка сметани
  • 0,5 деци молока
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 40 хвилин

Звичайно, у всіх нас є різний рецепт ідеального торта, але, можливо, ми можемо погодитись, що справжні булочки - це легкі, але при цьому щільні м’які делікатеси, які не тільки корисні для того, щоб мати пивні ковзани, але і такі смачні, що навіть інші просять їх рецепт. Ось чому ми зараз запропонували дуже простий і справді божественний рецепт, для якого ми також спробували відсортувати інгредієнти, щоб вам не довелося нічого міряти і отримувати порції всього таким способом, який є в магазинах.
Можна кинути 2-3 столові ложки солодкої смаженої цибулі, кубики бекону, можливо, порошок копченої паприки і, звичайно, сир, оливки або збиті вершки. Покажемо основний рецепт!

Підготовка:

Додайте половину деци теплого молока та цукру до свіжих дріжджів, а потім помістіть у тепле місце, поки не змішаєте інгредієнти тіста.

Змішайте сир з м’яким вершковим маслом і сіллю в роботі, а потім додайте яйце і столову ложку сметани. Потім змішайте борошно і дріжджі, посипані цукром, в половині деци молока. Ви отримуєте дуже м’яке тісто, добре працюйте разом, а потім накривайте його в теплому місці мінімум на 40 хвилин. Для мене це накрито в теплій духовці.
Потім накрийте на ретельно глазуровану дошку, потім відірвіть її, змастіть яйцями і випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці (залежно від розміру коржів) протягом 20-35 хвилин.

У нас це перетворилося на 35-40 маленьких булочок, які знаходились 20 хвилин у 190-градусній печі. Як тільки воно запечеться, негайно дістаньте його і зніміть з деко, інакше дно буде смажитися далі, і ми цього не хочемо.