Прийнято думати, що не вечеряти допомагає схуднути і схуднути, коли, здається, реальність прямо протилежна. Знайте чому.
Досить поширеною є думка, що пропущення непарного прийому їжі може допомогти вам схуднути, оскільки передбачається, що не вживаючи їжу під час сніданку чи вечері, ми досягаємо зменшення споживання калорій, а отже, наш організм втрачає вагу. Однак, окрім того, що це неправда, реальність полягає в тому, що це небезпечна і помилкова практика.
Підтримання здорової дієти та зниження калорій, розподілених у п’ять прийомів на день, має важливе значення для схуднення зі здоров’ям, особливо якщо цей щоденний раціон поєднується з практикою фізичних вправ.
Це пов’язано з тим, що наш організм швидко метаболізує їжу, яку ми з’їдаємо, завдяки чому він спалює більше жиру, постійно “зайнятий” перетравленням і засвоєнням поживних речовин, які ми вживали за ці п’ять прийомів їжі.
Чи правда, що, не вечеряючи, ви худнете?
Це помилкова думка, оскільки пропустивши один із п’яти прийомів їжі, який ми повинні їсти щодня (Насправді вечеря стає надзвичайно важливою їжею, оскільки ми тоді проводимо багато годин посту, коли спимо), наш метаболізм має тенденцію до уповільнення, а це означає, що для спалювання жиру потрібно більше часу.
Пропуск вечері в свою чергу призводить до збільшення вироблення інсуліну в організмі, Отже, це означає, що нашому тілу буде потрібно більше їжі, щоб задовольнити свій апетит, а це означає, що ми, як правило, їмо більше на сніданок.
Яким повинен бути ідеальний обід для схуднення?
Враховуючи це не їсти вечерю не схуднути, головне - насолоджуватися кожним днем легка вечеря, збалансована і багата білком їжа (наприклад, м’ясо або риба), поєднуючи їх з бобовими, овочами та фруктами.
Їсти легку вечерю не означає їсти лише шматочок фрукта або йогурту, оскільки за допомогою цього заходу ми будемо голодні лише під час сну, що, в свою чергу, не допомагає нам добре відпочити.
Головне - їсти збалансовано, але контролюючи, що ми їмо та кількість.
Кілька корисних рецептів вечері, якщо ви дотримуєтесь дієти для схуднення
Томатний суп
Інгредієнти:
- 500 гр. помідорів
- 2 зубчики часнику
- 1 стебло селери
- 7 столових ложок оливкової олії
- 1 склянка мінеральної води
- 1 гілочка свіжого базиліка
- Перець
- Сіль
підготовка:
- Помийте добре помідори, базилік і стебло селери.
- Щодо селери, видаліть його товсті нитки і добре наріжте.
- Очистіть часник і подрібніть їх.
- На сковороді розігрійте оливкову олію та додайте селеру та часник, тушкуючи на повільному вогні не менше 10 хвилин.
- Поставте кип’ятити воду в казан. Помідори бланшуйте кілька секунд, процідіть і видаліть шкірку та насіння. Трохи охолодившись, наріжте їх кубиками і покладіть у дерев’яну миску.
- Додайте селеру, половину базиліка і склянку мінеральної води. Збийте все добре, поки не отримаєте крем.
- зберігайте в холодильнику до подачі.
Овочевий суп
Як зробити овочевий відвар? Дізнайтеся про інгредієнти та необхідні кроки за допомогою цього базового та швидкого рецепту овочевого бульйону.
Інгредієнти:
- 1 л. води
- 2 цибулі-порею
- 1 цибулина
- 1 картопля
- 2 моркви
- 1 ріпа
- 2 стебла селери
- Півсклянки сухого білого вина
- 5 гілочок петрушки
- 2 столові ложки оливкової олії
підготовка:
- У великій каструлі розігріти оливкову олію.
- Цибулю почистити і дрібно нарізати. Те саме зробіть з цибулею-пореєм, селерою та картоплею. Тушкуйте 8-10 хвилин, постійно помішуючи, поки овочі не стануть м’якими.
- Тим часом очистіть моркву, наріжте її тонкими скибочками, наріжте ріпу і додайте в казан разом з білим вином і гілочками петрушки. Добре перемішайте і тушкуйте 3 хвилини, поки спирт не випарується.
- Поменшіть вогонь до середнього вогню, додайте воду і доведіть до кипіння.
- Коли мова заходить про кипіння, зменште вогонь, накрийте казан і дайте йому гаситися 1 годину.
- Зніміть казан з вогню і вилийте овочевий бульйон в миску, провівши його спочатку через дрібне ситечко.
- Розумна!
Яблучно-волоський салат
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам розробку чудового Яблучний салат, що ми будемо готувати з використанням двох сортів яблук (зокрема, червоного та зеленого яблук).
Інгредієнти:
- 2 червоних яблука
- 2 зелених яблука
- 1 склянка волоських горіхів (подрібнених)
- Мед
підготовка:
- Дуже добре вимийте яблука. Видаліть шкіру і наріжте її скибочками.
- У миску додати мед і подрібнені волоські горіхи. Розкладіть порізані яблука.