Фаза статевого дозрівання дитини може бути еволюційною перевагою. Це може захистити його від отруєння в той час, коли він ще не має великого досвіду з їжею.

дітей

Напевно, це знають усі батьки: що стосується їжі, діти дуже вимогливі. Етап, коли діти є найвибагливішими, починається приблизно з двох років, як правило, триває до шести років. Однак іноді це може тривати.

Про це заявляє Жеремі Лафрер з Французького інституту Поля Бокуса та його команда у статті в журналі Appetite.

Фази статевого дозрівання дитини можуть бути еволюційною перевагою, вважають автори. Діти, яким півтора-два з половиною роки, також кладуть у рот «кольорові олівці, мило або імітацію калу».

Молодші діти іноді отруюються небезпечною речовиною. Фаза млявості в їжі може захистити їх від отруєння в той час, коли вони ще не мають великого досвіду з їжею.

Тамара Мелтон, дієтолог Академії харчування та дієтології, сказала журналу Atlantic, що для того, щоб дитина подолала фазу поширення, їй все ще потрібно піддаватися новим продуктам харчування. "Коли діти вперше пробують нову їжу, іноді потрібно до 20 спроб її з'їсти", - додала вона.

Однак деякі діти відмовляються від їжі, навіть якщо вони вже її зустрічали. "Коли я відхиляла горох 21-й раз, це було не тому, що я його погано знала", - пише Наталія Яцевич для Atlantic.

За словами Наташі Чонг Коул, докторантки науки про харчування в Університеті Іллінойсу, гени частково пояснюють злочинність дітей у їжі. Найвідоміший з них - ген TASR38. За даними Live Science, існує два типи цього гена.

Люди, які мають лише один тип, або дуже чутливі до гарячого смаку, або навряд чи відчувають його взагалі. Більшість людей знаходиться десь посередині, у них є копія кожного з них. Ген впливає на те, як ми відчуваємо смак щодо окремих продуктів; таким чином це впливає на нашу ясність. Коул додає, що наші харчові уподобання визначаються не тільки цим геном, але й усім асортиментом.

І Мелтон, і Коул сходяться на думці, що ми не повинні змушувати дітей їсти те, що їм не подобається. "Запропонуйте їжу, але не підштовхуйте дитину її їсти", - каже вона Атлантиці Мелтон.

З іншого боку, батькам не доводиться повністю відмовлятися від харчових звичок своїх дітей. Дослідження, опубліковане Меган Джарман з Університету Саутгемптона та її команди в серпні цього року, показало, що матері, які контролювали дієту своїх двох-п'ятирічних дітей "по-секретному", явно не змушували фрукти чи овочі діти, але подбали про те, щоб завжди бути під рукою, досягати більше успіхів і досягати кращих результатів, ніж матері, які «відкрито» контролювали дієту своїх дітей. У першому випадку це було правдою, що діти стали харчуватися більш здоровою їжею.

Стратегія нагадує підштовхувальну політику. Наприклад, за кордоном багато дискусій, що ми повинні розміщувати фрукти та овочі на найбільш видному місці шкільних їдалень, щоб їхні діти вибирали їх, а не шкідливу їжу. Ми не приймали їх, але в той же час ми робили все можливе, щоб вибрати здорову дієту.