Печиво крихти - це дуже відомий і популярний десерт не тільки вдома, але і англійською мовою. Найкраще те, що ми можемо зробити це з будь-яких фруктів, яблук, персиків, груш, вишень, але навіть з цим овочем він смачний! Ось рецепт крихти з ревеню!

печі

Печиво з ревеню з крихти. Зображення є тільки для ілюстрації! Джерело: Shutterstock

Печиво з ревеню з крихти

Інгредієнти для начинки:

  • 500 г ревеню, дрібно нарізаного
  • 100 г цукру
  • 3 столові ложки води

Інгредієнти для тіста:

  • 140 г борошна
  • 85 г вершкового масла
  • 50 г коричневого цукру
  • 50 г подрібнених волоських горіхів

Підготовка:

Покладіть ревінь, цукор і воду в миску і починайте готувати на повільному вогні.
Якщо потрібно, додайте ще води.
Приблизно через 15 хвилин ревінь розм’якшується.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Покладіть борошно в миску, в подрібнене масло.
Потріть його пальцями.
Додайте цукор, а потім горіхи і потріть ще далі.
Посипте ревінь на дно деко, а потім також посипте на нього тісто.
Випікайте 30 хвилин або до золотистої скоринки.
Подавати з морозивом або збитими вершками.