Блог рецептів

смачна

Дуже смачний сніданок, але ми із задоволенням його їмо в будь-який час

Інгредієнти

  • 30 дкг картоплі
  • 1 шматочок цибулі
  • 2 яйця
  • сіль
  • перець
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • червоний перець
  • зелень петрушки

Підготовка

Очистіть картоплю і нарізати на колоди, а потім насухо витерти кухонною тканиною. Очистіть цибулю від лушпиння і тонко наріжте його.

Розігрійте на сковороді олію, потім додати скибочки картоплі та скибочки цибулі. Потім іноді помішуючи Випікайте 20-25 хвилин.

Потім додайте сіль і потягніть за край каструлі, щоб в середині було місце для яєць. Потім збити яйця, потім смажте, поки білок не застигне, але в його жовтку залишається трохи рідини.

Ми можемо збити яйця за смаком за смаком. Приправте за смаком. Смачного

Представлено Олександрою