Тривога через надмірне споживання вітаміну А в дитячому віці
Вживання вітамінних добавок без медичної консультації абсолютно протипоказано. Крім того, у випадку з дітьми це не є вигодою, а навпаки, може мати зворотний ефект. Дізнайся небезпечна мода давати дітям клейкі добавки з вітамінами яка зростає в багатьох країнах за останні місяці.
Тривожні дані про споживання вітамінних добавок у дітей
Ця тенденція спричиняє те, що в деяких країнах навіть тривогу підняли, оскільки ці вітамінні комплекси, привабливі для дітей, легкодоступні і які можна придбати без будь-яких рецептів навіть у супермаркетах, призвели до збільшення кількості випадків, випадкових передозувань. Згідно з проведеними дослідженнями, деякі з цих випадків передозування вітамінів виникали після прийому всередину від 100 до 150 одиниць - желейних бобів - протягом 3-5 днів у дітей до 10 років.
Вітамін А Він є одним з найнебезпечніших при надмірному споживанні як у дитинстві, так і в підлітковому віці, і навіть під час вагітності, і може серйозно вплинути на розвиток плода. Крім того, вітамін А є жиророзчинним вітаміном, і тому його тенденція накопичується в організмі як у печінці, так і в жировій тканині, оскільки його елімінація ускладнена, що є обтяжуючим фактором, який слід враховувати, коли вирішивши доповнити раціон наших найменших непотрібними вітамінними добавками.
Вітамін А може міститися в різних формах їжі, таких як вітамін А, або у вигляді попередників, здатних виробляти його в організмі, таких як каротиноїди або ретинол. Однак у вітамінних добавках саме ретинол або сполуки, отримані з нього, становлять основну частину споживання вітаміну А, особливо у формі, що використовується для дитячих добавок.
У дослідженнях, проведених з використанням цього типу вітамінних добавок, гуммічних, жувальних таблеток або гумок, що вводяться в дитячому віці, було виявлено кілька надзвичайно яскравих результатів:
- вживання вітамінних добавок які включають вітамін А у формі ретинолу або його похідних, спричиняють збільшення кількості циркулюючих речовин (у крові або плазмі) цього вітаміну, які тривають протягом декількох тижнів після прийому, збільшуючи ризик того, що наслідки гіпервітамінозу стануть постійними. Необхідно в ситуаціях, коли надмірно вживати ці добавки, прийняти дієтичні заходи для зменшення кількості циркулюючого вітаміну А за допомогою безкоштовного годування вітаміном А, наскільки це можливо,.
- Хоча не обов'язково у всіх дітей розвиваються типові клінічні симптоми гіпервітамінозу, існує ймовірність, що протягом тижнів і навіть місяців, коли рівень ретинолу в крові залишається підвищеним, у дитини розвиваються тимчасові або постійні шлунково-кишкові, ниркові або неврологічні ускладнення.
- Хоча вітамін А необхідний для здоров’я, у надзвичайно високих дозах він може бути смертельним. Смертельна доза вітаміну А дуже велика, абсолютно неможливо досягти за допомогою дієти, навіть не вживаючи великої кількості продуктів, що містять її. Однак поява ускладнень, спричинених надмірним споживанням, було описано на набагато нижчих рівнях, і їх дуже легко досягти, приймаючи ці добавки.
- Вітамінні комплекси, в яких вітамін А передається у гідрофільних форматах, емульсіях або просто у твердому форматі, як це відбувається у дитячих версіях, досягають поглинання ретинолу або його похідних у 10 разів вище, ніж досягається у форматах жиророзчинних в олії або іншій маслянистій сполуці), потенційно збільшуючи токсичність вітамінної добавки.
Підсумовуючи, згідно з проведеними дослідженнями, періодичне або неперервне введення високих доз вітаміну А неповнолітнім з ймовірними дефіцитами (слаборозвинені країни, діти з проблемами всмоктування або такі, що страждають від харчових розладів, таких як булімія або анорексія) не представляє проблем зі здоров’ям, особливо якщо розглянута добавка знаходиться у форматах, пов’язаних з жиром (ліпофільні комплекси). Навпаки, добавки дітям або підліткам, у яких рівень вітаміну А в крові нормальний, можуть бути шкідливими для здоров’я, навіть якщо дози нижчі, ніж зазначені в попередньому випадку.