ПРАГА - Емульгатор з маркуванням E 952 - цикламат є одним з найнебезпечніших очей. Це навіть може спричинити рак. Однак це, здається, не заважає виробникам, і вони весело "збагачують" соки, соки, колу або безалкогольне пиво. Прочитайте список продуктів, в яких знаходиться небезпечна речовина.
Штучні підсолоджувачі, тобто цикламати з позначенням E952, в 40 разів солодші за звичайний цукор, але вони не мають енергетичної цінності. Вони готуються шляхом додавання їдкої соди або гідроксиду кальцію до циклогексаламіну. Застосовується як інсектицид, але також проти корозії або у виробництві пластмас.
Як повідомляє портал tn.cz, деякі дослідження вказують, що в експериментах на щурах ця речовина спричиняла рак сечового міхура, вроджені дефекти або мутації. В організмі цикламати перетворюються на циклогексиламін, що може спричинити запалення сечового міхура.
Згідно з наявною інформацією, цикламати безпосередньо не викликають рак, а посилюють дію інших канцерогенів. Експерти встановили, що використання суміші цикламату та сахарину спричинило більшу частоту раку сечового міхура. Це також попереджає користувачів не перевищувати рекомендовану добову дозу, яка становить 7 мг на кг маси тіла.
Цю речовину вже заборонили в США, Норвегії, а також у Великобританії. Однак в Європейському Союзі, а отже і в нашій країні та Чехії, така перевірка дозволена.
Словацька та чеська їжа, в якій є E952
Якість Альберта: Легкий спрей-крем
Пр.: Малина, ароматизований лимонад
Користь: Хрін - надзвичайно гострий
Користь: Хрін - гострий
Запаморочення: сироп з лісових фруктів
Запаморочення: Вишневий сироп
Автострада: Кола світла
Корона: Червоно-помаранчевий, трохи іскристий
Корона: апельсин із персиковим смаком та маракуєю