Викликає шлунково-кишкові розлади
ПАРИЖ та ЛОНДОН (AFP та AP). - Добре відома дієта Аткінса для схуднення, багата білками та жирами, але з низьким вмістом вуглеводів, спричинила серйозні ускладнення у 40-річного пацієнта з ожирінням, якого довелося госпіталізувати на чотири днів інтенсивної терапії, як повідомили Лансет лікарі, які лікували її в Університетській медичній школі в Нью-Йорку, США.
Жінка, яка протягом місяця дотримувалася дієти Аткінса, коли вона схудла на 20 кілограмів, почала відчувати нудоту та блювоту чотири-шість разів на день. Нарешті її прийняли з дегідратацією та проблемами дихання у лютому 2004 р. Подальші тести підтвердили наявність кетоацидозу, небезпечного накопичення кетонових кислот, яке може спричинити кому у пацієнта.
"Коли організм отримує енергію, спалюючи переважно жир, а не глюкозу, процес вивільняє велику кількість кетонових тіл", - пояснив професор Клаус-Дітер Лесснау, який також застеріг, що такий режим не рекомендується рекомендувати для схуднення.
Ацидокетоз відповідає надмірній кислотності крові, коли кетонові тіла, що виробляються печінкою, накопичуються в крові.
"Режим з низьким вмістом вуглеводів, такий як режим Аткінса, може призвести до вироблення кетонів. У нашої пацієнтки був основний кетоз, спричинений дотриманням цього режиму, і розвинувся важкий ацидокетоз, коли прийом їжі був порушений панкреатитом або гастроентеритом", - додав фахівець.