дієти

Одна справа - їсти фрукти, а інша - тривала дієта з фруктів без дієтичних засад. Не кожен може тривалий час піддаватися дієті, що містить лише фрукти. Як відомо, фрукти наповнені антиоксидантами, вітамінами та мінералами, тому вживання їх у невеликих кількостях завжди буде корисним та корисним для здорових людей. Є також багато людей, котрі можуть скористатися обмеженням споживання фруктів.

Проблемним інгредієнтом фруктів за певних умов є вміст фруктози. Фруктоза є найбільш визначальним фактором у фруктах, щоб вирішити, який тип фруктової дієти ми хочемо робити.

Фруктоза - це простий цукор, присутній майже у всіх фруктах, який в печінці метаболізується в жир. Споживання великої кількості фруктози пов’язане з негативними ендокринними та метаболічними ефектами. Це головна причина, чому вживання великих кількостей - або ще гірше - вживання чистих фруктів, як правило, збільшує ризик ряду проблем зі здоров’ям, від стійкості до інсуліну та лептину до раку.

Згідно з сучасними дослідженнями, клітини пухлини підшлункової залози використовують фруктозу спеціально для поділу та проліферації, ситуація, яка значно сприяє зростанню та поширенню раку.

Зазвичай рекомендується обмежити загальне споживання фруктози до 25 грамів в середньому на день, включаючи фруктозу, що міститься у фруктах. Однак у випадку страждання на інсулінорезистентність, хвороби серця або високий кров’яний тиск, буде доцільніше зменшити щоденне споживання фруктози до 15 грамів або менше. Отже, фруктова дієта не має такого ж впливу на здорову людину, як на вже хвору людину.

Багато людей несвідомо страждали від проблем зі здоров’ям із прийняття дієти на основі чистих фруктів з різних причин. Фруктова дієта у слабкої в метаболізмі людини може призвести до різних важких проблем. Зазвичай це призводить до таких подій, як біль, абсолютно неконтрольований рівень підшлункової залози.

Сувора дієта з фруктів може відкрити двері до онкологічних ситуацій. Велика кількість фруктів (що дорівнює великій кількості фруктози) є шкідливим для здоров’я, а тим більше для вже хворої людини. Все більше людей усвідомлює взаємозв'язок між надмірним споживанням фруктози, ожирінням та хронічними захворюваннями. Фруктоза певним чином живить хронічні патології.

Великою помилкою є забувати, що фрукти є найбільшим джерелом фруктози. Багато людей, і навіть більше у веганстві чи вегетаріанстві, схильні вважати, що поки фрукти є натуральними та сирими, необмежену кількість можна вживати, не зазнаючи несприятливих метаболічних ефектів.

З цієї точки зору, просто усунення обробленої їжі та соди - всі вони наповнені кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози - і заміна їх дієтою на основі чистих фруктів, не дасть відчутної користі та не покращить стан здоров’я.

Коли справа доходить до контролю над надходженням цукру в організм, це важливо враховувати ВСІ джерела фруктози і спробуйте обмежити загальне споживання, якщо хочете оптимізувати своє здоров’я.

Це правда, що фрукти містять клітковину, антиоксиданти, вітаміни та корисні мінерали, саме тому вони є частиною здорового харчування - до тих пір, поки їх вживають в помірних кількостях. Цікавою стратегією було б отримати користь від заміни фруктів на 50-70% калорій корисними жирами. І, звичайно, також потрібно помірковати кількість високоякісного білка. Всі надлишки - це погано.