Голодування та фізичні навантаження виснажують запаси енергії організму, знижують рівень інсуліну та зміцнюють природний захист, повідомляє Nature у статті в Бонні, опублікованій дослідниками в Бонні. Це прокоментувала Анна Ердей, професор імунології.
"Це справді науково доведений факт, що люди з надмірною вагою, як правило, здоровіші і мають краще функціонуючі органи", - сказала Анна Ердей.
Однак він звернув увагу на той факт, що зростання таких новин може викликати надмірні надії. Анна Ердей вважає, що стаття, опублікована в Nature, підсумовує дослідження фруктового повітря і лише умовно стверджує, що вона може подібно працювати на імунну систему людини. Водночас професор попередив, що диво-дієти, що зміцнюють різні імунні системи, не є науково обґрунтованими.
"Ми знаємо, що ті, хто регулярно займається спортом і правильно харчується, мають всі органи здоровішими та якіснішими, - тому їхня імунна система може ефективніше боротися з патогенами", - сказала Анна Ердей. Однак професор має застереження щодо всіх висновків, які вказують на прямий зв’язок між функціонуванням імунної системи та харчуванням, а отже, і т.зв. Доводить дію «підсилювачів імунітету». За словами Анни Ердей, при дослідженні людського тіла така взаємодія не була науково доведена, тому вона скептично ставиться до будь-якої "диво-дієти".
Анна Ердей, звичайно, вважає можливим, що насправді існує зв'язок між виробництвом інсуліну та функціонуванням імунної системи, але ця теорія ще не була підтверджена ретельними дослідженнями, незважаючи на багато новин про зміцнення імунної системи за допомогою дієт і вітаміни. стійкість організму.