Під час комендантської години споживали менше алкоголю, енергетичних напоїв та солодощів.

угорці

На момент епідемії Національне бюро безпеки харчових ланцюгів (Nébih), Асоціація платформ TÉT та економічний факультет Університету Дебрецена провели масштабне опитування кількох кілограмів їжі, що зберігається домашніми господарствами, повідомляє Infostart.

Інтернет-опитування, проведене у першій половині травня, дозволило їм працювати над несподівано великою вибіркою, оскільки анкету заповнили понад 3000 людей.

Найважливішим повідомленням дослідження було те, що багато людей скористалися нинішнім періодом, щоб почати випікати та готувати їжу, почати їсти здоровіше і звертати увагу на дотримання умов безпечності харчових продуктів, - сказав Гюла Каша, керівник дослідження, InfoRádió.

Експерт зазначив, що, хоча раніше домогосподарство ходило за покупками в середньому 2-3 рази на тиждень, воно в середньому падало під час епідемії, тобто сім'ї зазвичай купували їжу за тиждень наперед, що вигідно, оскільки це робило їх більш обізнаними про придбання.

Епідемія призвела до збільшення споживання більш тривалої упакованої їжі, а також продуктів, що використовуються для домашнього приготування їжі.

Однак менше вживали алкоголю з алкогольних продуктів, десертів, солодощів, солоних закусок та особливо енергетичних напоїв.

Наш раціон залишався приблизно на тому самому рівні, що і в попередній активний період, але ми були змушені рухатися набагато менше між чотирма стінами, тому результати опитування показують, що громадяни набирали в середньому на кілограм під час епідемії.

Деякі люди набрали більше ваги, ніж це, але кожен 10-ий бажав і міг займатися більшою кількістю видів спорту.

У початковий період надзвичайної епідеміологічної ситуації було придбано паніку, і накопичена на той час їжа все ще існує у великих кількостях у домашніх господарствах, виявило дослідження. Однак це сподобалось кільком людям:

75 відсотків респондентів сказали, що зберігати їжу вдома - це добре, вони хочуть її зберігати.

"На момент опитування ми виявили в середньому 36 кілограмів їжі в одному домогосподарстві. Приблизно третину з них складали рідини (в основному мінеральні води), а дві третини - тверда їжа. Це означає, що більшість домогосподарств можуть бути поза резерв принаймні два тижні. тримайте вдома "