Дієта при ШЛУНКОВО-ЕЗОФАГЕАЛЬНОМУ РЕФЛЮКСІ, ЕЗОФАГІТІ І ГАСТРИТІ, целіакія
Незважаючи на те, що всі вони мають спільне здоров’я, необхідно вносити невеликі корективи та приділяти особливу увагу певним поживним речовинам на основі зазначеної патології. Ми дамо вам ряд рекомендацій щодо деяких найпоширеніших патологій, у цій першій статті про дієту для діабетиків та гіпертоніків.
Кожна людина різна, і коли ми говоримо про дієту при гастроезофагеальному рефлюксі, езофагіті та гастриті, тим більше. Те, що може допомогти людині, може не підійти для вас, вам може бути важко слідувати або навіть не зовсім те, що вам слід їсти.
Це другий пост із посиланням на дуже поширену проблему, яка не завжди має швидке рішення. У цій публікації ми поговоримо про дієту при ШЛУНКОВО-ЕЗОФАГЕАЛЬНОМУ РЕФЛЮКСІ, ЕЗОФАГІТІ І ГАСТРИТІ
Ми обговоримо, які найкращі дієти залежно від нашої клінічної ситуації, тобто залежно від патології чи хронічного захворювання, яким ми страждаємо.
езофагіт - це захворювання, при якому воно виникає запалення стравоходу. Залежно від тяжкості зазначеного запалення, воно може бути пов’язане із більшими захворюваннями та, насамперед, труднощами при прийомі всередину.
Як наслідок езофагіту, він є загальним для шлунково-стравохідний рефлюкс. Коли спостерігається рефлюкс, вміст шлунку піднімається в стравохід, викликаючи запалення.
У разі гастриту запалення виникає на рівні шлунка, в тому, що ми знаємо як шлункова яма, викликаючи характерний біль, який може призвести до нудоти та втрати апетиту.
При езофагіті, гастриті та гастроезофагеальному рефлюксі існує загальна симптоматика, яка виникає внаслідок подразнення слизової В основному тому, що він контактує з кислим вмістом шлунка або через пошкодження поверхні. Є певні їжі та звичок, яких нам слід уникати якщо ми хочемо, щоб ці умови не виникали, оскільки вони сприяють або впливають на них:
- Уникайте споживання алкоголь, тютюн або дратівливі продукти як перець, кава, шоколад, м'ята, дуже жирна їжа. Все це сприяє розслабленню верхнього стравохідного сфінктера (клапана, що відділяє стравохід від шлунка), таким чином, що вміст шлунку піднімається до стравоходу.
- При таких патологіях, як ожиріння, надмірна вага або навіть у таких особливих ситуаціях, як вагітність, збільшує можливість гастроезофагеального рефлюксу, оскільки відбувається підвищення внутрішньочеревного тиску.
Ми залишаємо вам список з порадами щодо поліпшення травлення та не погіршення ситуації у разі езофагіту, гастриту або рефлюксу:
Приклад щоденного меню при гастроезофагеальному рефлюксі, гастриті та езофагіті
| Сніданок | Вівсяна каша з подрібненою грушею |
| СЕРЕДИНА РАНКУ | 1 несолодкий знежирений йогурт з 1 стиглим бананом |
| ЇЖА | Запечений морський окунь із солодкою картоплею та кубиками гарбуза |
| ЗАГРУЗКА | Смажене яблуко |
| ВЕЧЕРЯ | Картопляне пюре та кабачки з курячою грудкою en papillote |
| ПРИМІТКА: додаємо 1 столову ложку оливкової олії на обід і вечерю | |
Целіакія характеризувалася запаленням слизової оболонки кишечника як наслідком постійної імунологічної непереносимості глютену.
Клейковина - це білок, який присутній у таких злаках, як пшениця, жито та ячмінь. Овес не містить глютену, якщо він не зазнав перехресного забруднення в результаті переробки зерна в галузі, що займається обробкою різних видів круп.
В даний час єдиним способом лікування цієї патології є дієта, виключаючи ті продукти, що містять глютен. Тому ми залишаємо вам наші рекомендації щодо целіакії: