Сир є похідною молока, яке, як і це, містить кальцій, що робить його дуже повноцінною їжею, рекомендованою в раціоні дитини з 12 місяців, хоча слід уникати дуже жирних сирів і пропонувати свіжий сир або напівтверді.

немовлята

Індекс

З якого віку дитина може їсти сир?

Сир - це похідне молока, виготовлене із сиру, що згущується, коров’ячого, козячого, овечого чи іншого ссавця під дією сичугу тваринного чи рослинного походження. Крім того, вони несуть молочні культури, які ферментують лактозу, а у випадку з блакитними сирами - також гриби.

Сир має харчову цінність, дуже подібну до молочної, що робить його дуже повноцінною та рекомендованою їжею для дітей, оскільки він забезпечує кальцій, фосфор, цинк, високоякісні білки, а також вітаміни D і A, які сприяють росту кісток.

Однак у деяких сирах багато солі та насичених жирів, тому доцільно контролювати кількість та типи сиру, які їсть дитина.

Ви не можете пропустити .

Види термометрів

Найкращий спосіб підтвердити, чи гарячка у вашої дитини - це за допомогою термометра. Що краще: цифровий, ртутний? Де його слід розмістити?

А також:

Починаючи з 12 місяців, діти вже можуть пити коров’яче молоко, тому вони також можуть почати їсти його похідні, такі як сир або йогурт. Існують навіть педіатри, які стверджують, що з 9 місяців їм можуть пропонувати цей тип похідних молочних продуктів, оскільки рівень їх білка нижчий за рівень молока, тому вони можуть без проблем перетравлювати їх до досягнення однорічного віку.

Щоб уникнути задухи, вам слід запропонувати йому м’які сири, порізані на дрібні шматочки, і дозволити йому покласти їх у рот, смоктати і скуштувати.

Що стосується немовлят-алергіків, сир не є дуже алергенною їжею, оскільки містить низьку кількість лактози, хоча він може викликати реакцію, якщо їх непереносимість дуже серйозна. Тому в цих випадках краще давати сир без лактози, хоча раніше можна проконсультуватися з педіатром.


Які сири найкращі?

- Завжди переконайтеся, що це сир пастеризується оскільки молоко, виготовлене з сирим молоком, може передавати дитині бактерії лістерії, що може викликати дуже серйозні захворювання.

- Свіжі сири вони мають низький вміст жиру, солі та білка, тому, як правило, вони добре сприймаються дітьми і є гарним доповненням до молока.

- Сири містять неякісні жири, тому їх не рекомендується частіше одного разу на тиждень.

- Сири напівтверді Їх залишають дозрівати в камері для сушіння від 2 до 3 місяців. У них більше води, ніж у витриманих сирів, і їх макроелементи менш концентровані, тому вони містять менше жиру та солі. Вони найбільш рекомендовані для дітей.

- Сири тверді Їм дозріває від 4 до 7 місяців, тому їх поживні речовини набагато концентрованіші і містять менше води, завдяки чому вони мають більше білка, солі та жиру, тому їх слід давати дітям лише час від часу.

- Старі сири, Процес затвердіння триває більше 7 місяців, вони мають ще більше солі та жиру, а також дуже сильний аромат, тому їх не слід давати дітям.

- Блакитні сири або з грибами при їх приготуванні зазвичай не пастеризуються, тому їх не рекомендують дітям. Вміст жиру та білка у нього мінливий, а смак також дуже сильний і зазвичай неприємний для дітей, тому не рекомендується застосовувати його в ранньому віці.

- З 2 років ви можете починати давати дитині козячий сир та спреди або більше жирних сирів, таких як чеддер або брі.

Якщо ваша дитина не любить сир, але п’є багато молока та йогуртів, не біда, це їжа, без якої ви можете обійтися, хоча ви також можете спробувати різні типи та презентації, щоб зробити це частиною свого раціону.

Це може вас зацікавити:

Кількість молока для 2-місячної дитини повинна визначати сама дитина, як це робиться при грудному вигодовуванні, яке є на вимогу. Таким чином, дитина регулюється відповідно до потреб кожного моменту.

Дата оновлення: 14-05-2020

TodoPapás ​​- це веб-сайт для розповсюдження та інформації. Таким чином, усі статті ретельно написані та переглянуті, але не виключено, що вони можуть містити деякі помилки або що вони не включають усіх підходів до теми. Тому веб-сайт не замінює висновок або лікарський рецепт. Якщо у вас є які-небудь питання щодо вашого здоров’я чи вашої родини, бажано звернутися до медичної консультації, щоб ви могли оцінити конкретну ситуацію і, врешті-решт, призначити необхідне лікування. Зверніть увагу для всіх законних цілей, що інформація, зібрана в Інтернеті, може бути неповною, помилковою або неправильною, і ні в якому разі це не означає будь-яких договірних відносин або будь-якого.