Багато батьків задаються питанням, коли можна починати готувати рагу своїх дітей зі спеціями та ароматними травами. Відповідь залежить від спеції, оскільки ті, що сильніші або пікантніші, доведеться вводити пізніше.
Починаючи з 12 місяців, діти повинні починати їсти різноманітну дієту, схожу на дієту своїх батьків, а не лише овочеві та м’ясні пюре або рибу. Насправді найкраще починати давати йому ту саму їжу, яку їдять дорослі, для нього не потрібно готувати інакше, вам доведеться лише помірковано вживати сіль і спеції.
Що стосується більш м’яких трав (орегано, базилік, лавровий лист тощо), ми можемо використовувати їх без проблем, якщо вони знаходяться в помірних кількостях. Вони не створюють жодних проблем та ризику для дитини, а також не викликають алергії будь-якого виду.
Насправді деякі з цих трав або рослин, крім смакової функції, мають дуже благотворний вплив на здоров’я: м’ята, наприклад, стимулює травлення; тоді як петрушка є хорошим дезінфікуючим засобом для кишечника.
Але найсильніші або найпікантніші спеції (часник, перець, каррі тощо) слід починати застосовувати, коли ми вже ввели всі продукти в раціон дитини, і робити це поступово, використовуючи невелику кількість, щоб уникнути розладу травлення або відмови від смак. Фахівці рекомендують не робити цього до 3 або 4 років.
Ви не можете пропустити .
Немовлята та глисти, чи шкідливі вони для вашого здоров’я?
Як тільки немовлята мають можливість смоктати і кусати, батьки звертаються до глистів, щоб заспокоїти їх, коли вони плачуть, контролюють істерику або розважають їх під час очікування чи їжі в ресторанах. Однак, хоча вони можуть здаватися нешкідливими, оскільки виготовлені з натуральної кукурудзи, вони містять більше жиру та солі, ніж ми повинні давати своїм дітям, особливо немовлятам.
А також:
Однак введення цих прянощів легше в країнах, де вони використовуються дуже часто, а їжа дуже гостра або гостра, оскільки аромати дієти матері переходять у молоко, тому цих дітей певним чином використовують для цих ароматів.
Всі спеції надають стравам особливий і дуже смачний відтінок, що сприяє введенню певних «більш складних» продуктів для дітей, таких як риба, бобові та овочі, допомагаючи дітям їсти все, не відмовляючи від їжі.
Крім того, використання спецій дозволяє нам використовувати менше солі під час приготування їжі.
Однак вам завжди доведеться бути обережним, щоб не переборщити з ними, щоб аромат не був надто сильним.
Подібним чином слід бути особливо обережним з тими дітьми, які страждають алергією або непереносимістю їжі, оскільки, хоча самі прянощі не викликають алергії, вони можуть дратувати травну систему та викликати рефлюкс або печіння.
Завжди вводьте їх по одному, щоб ви знали, що заподіює їм дискомфорт, і таким чином виключайте цю приправу, принаймні на даний момент, зі свого раціону.
Завжди пам’ятайте про правило помірності, оскільки надмірне вживання деяких спецій може завдати шкоди найчутливішим шлункам дітей. A) Так:
- Мускатний горіх містить міристин, речовина, яка в завищених дозах може викликати головний біль, нудоту та судоми у дітей.
- Гвоздика може мати подразнюючу дію на нирки.
- Занадто багато кориці може спричинити почастішання серцебиття.
- Чорний перець містить піперин - речовину, що надає подразнюючу дію на слизові шлунка.
Дата оновлення: 16-09-2020
TodoPapás - це веб-сайт для розповсюдження та інформації. Таким чином, усі статті ретельно написані та переглянуті, але не виключено, що вони можуть містити деякі помилки або що вони не включають усіх підходів до теми. Тому веб-сайт не замінює висновок або лікарський рецепт. Якщо у вас є які-небудь питання щодо вашого здоров’я чи вашої родини, бажано звернутися до медичної консультації, щоб ви могли оцінити конкретну ситуацію і, врешті-решт, призначити необхідне лікування. Зверніть увагу для всіх законних цілей, що інформація, зібрана в Інтернеті, може бути неповною, помилковою або неправильною, і ні в якому разі це не означає будь-яких договірних відносин або будь-якого роду.